Pâine prăjită de Crăciun cu lichior cinstit de casă. Încercați, de exemplu, nuc, cafea, ou, caramel sau Baileys de casă adevărate. Este, de asemenea, un sfat excelent pentru un cadou cu adevărat excepțional pentru cei dragi. Cele mai frumoase sărbători ale anului merită ceva special, crezi?:-)

Lichior excelent Cappuccino

lichioruri

Avem nevoie:

500 ml smântână dulce 10%

300 g zahăr granulat

200 g cappuccino la alegere (am folosit vanilie)

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Un vârf de scorțișoară măcinată - opțional

Abordare:

Se toarnă zahărul în oală, se adaugă apă rece și se transferă în flacără. Când apa fierbe, fierbeți timp de aproximativ 5-10 minute până se dizolvă zahărul.

Se toarnă crema într-o altă oală, se încălzește și se scoate din flacără (crema nu trebuie să fie fiartă).

Într-un bol, amestecați zahărul vanilat cu pudra de cappuccino și adăugați încet smântâna fierbinte. Se amestecă cu un tel pentru a obține un amestec neted, fără bucăți - se lasă să se răcească. Adăugați scorțișoară după gust și amestecați din nou.

Se toarnă încet zahărul dizolvat în amestecul de smântână și se amestecă bine - amestecul trebuie cernut printr-o sită fină pentru a scăpa de bucăți.

Lăsați amestecul să se răcească complet timp de 20-30 de minute și apoi adăugați rom - cantitatea de alcool poate fi ajustată în funcție de cât de puternică dorim lichiorul rezultat.

Turn lichiorul finit în sticle de sticlă și îl păstrez într-un loc rece (lichiorul se îngroașă puțin - dar gustul său rămâne excelent).