Conținut articol: + Vizualizați conținutul articolului

  • Ce aragaz lent?
  • Cum funcționează prepararea alimentelor?
  • Principalele avantaje ale unui aragaz lent
  • Cum se alege un aragaz lent
  • Volumul containerului
  • Intrare
  • Caracteristici
  • Cele mai bune aragazuri lente
  • BIONAIRE CrockPot SCCPBPP605
  • Aragaz lent pentru banchete Klarstein
  • BIONAIRE CrockPot CSC030X
  • Accente Morphy Richards 4,5 l

S-ar putea argumenta imediat că pregătirea lentă a alimentelor nu aparține în bucătărie în zilele noastre și că totul trebuie călcat rapid și repede. Poate ca da poate ca nu. Gătitul lent are avantajele sale și cu siguranță nu este o invenție modernă.

aragazuri

Aragazele lente din bucătărie au, prin urmare, semnificația lor. Pentru a afla de ce aragazul lent este un mare ajutor în bucătărie și, în același timp, pentru a ști cum să alegeți cel mai bun, citiți sfaturile și sfaturile noastre.

Produse preferate

Detaliu de evaluare a numelui
Camry CR 6410Vizualizați produsul
Tesla EliteCook K50Vizualizați produsul
Klarstein Bristol 35 ALEGERE FOLK Vizualizați produsul
Russell Hobbs 22740-56 ✔ SFATUL NOSTRU Vizualizați produsul
CrockPot CSC024X ✔ PENTRU CERERE Vizualizați produsul

Ce aragaz lent?

Desigur, viteza aparține bucătăriei fără îndoială și este încă o necesitate. Cu toate acestea, societatea de consum și gastronomia, în general, necesită pregătirea fast-food-ului. Dar potul este lent excepție minoră.

La prima vedere, oala nu pare excepțională. Poate fi comparat cu o oală clasică. Diferența apare în construcția acestuia. Se compune dintr-un recipient detașabil, un capac și, desigur, nu lipsesc elemente de control ca termostat sau temporizator. Pentru unele vase, puteți seta chiar oprirea automată sau pornirea automată. Iar diferența fundamentală este că un aragaz lent este alimentat prin rețea.

Cum funcționează prepararea alimentelor?

Gătitul lent într-un aragaz lent are o serie de avantaje, pe care le vom analiza mai târziu. Dar principiul gătitului este foarte simplu. Toti pregătești ingredientele într-o singură oală. Nu adăugați nimic din mers. În simplitate, pregătiți mâncarea ca întotdeauna. Cu diferența că puneți totul în recipient dintr-o dată și puneți un aragaz lent. O puteți găsi pe internet o serie de rețete pentru pregătirea meselor folosind un aragaz lent.

Oala este conectată la rețea și în funcție de tipul de mâncare pregătește mâncarea timp de 3 până la 12 ore la temperatură constantă și scăzută aproximativ 90 ° C. Ideal pentru persoanele care, de exemplu, sunt mai mult timp la serviciu și vor să plece acasă vino pentru un prânz cald. Desigur, dacă suferiți de viteză, puteți pregăti un vas în oală, pe care îl veți servi mai târziu și pregătind încă un curs deocamdată.

Principalele avantaje ale unui aragaz lent

    Gătitul lent la o temperatură mai mică ajută la gust mai bunalimente precum și pentru a păstra substanțe benefice, vitamine sau minerale. Carnea este suculentă iar gustul mai pronunțat. Simplitate, abundența gătitului într-un aragaz lent este incomparabilă. Totul este suficient tăiați, condimentați, puneți în oală, porniți și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la gătit în următoarele câteva ore. Mâncarea nu a ars în oală. Vă puteți programa masa să vin acasă de la serviciu. Economisiți energie. Aragazul lent consumă mult mai puțină energie electrică decât majoritatea aparatelor termice similare. Vă puteți pregăti într-un aragaz lent carne, pește, supe sau feluri de mâncare cum ar fi gulașul, lombarul sau bulionul. Aragazul lent are o utilizare foarte largă în bucătărie.

Cum se alege un aragaz lent

Nu există mulți parametri care să vă confunde în selecția însăși. Este important să vă gândiți la nevoile pe care le aveți. În acest caz în special volumul de alimente preparate. Deci, gândiți-vă și la volumul containerului intrare, și apoi sunt anumite funcții suplimentare, ceea ce vă va ușura mult pregătirea mesei.

Volumul containerului

Numărul de porții și cantitatea de alimente pe care doriți să le pregătiți vor determina volumul recipientului aragazului lent. Nu este adevărat asta o oală mai mare înseamnă automat un preț mai mare. Volumul containerului variază de la 3 la 6,5 ​​litri. Dacă este suficientă o oală mai mică, este o alegere bună.

În același timp, totuși, puteți obține o oală cu un volum mai mare la un preț similar. Pentru asta recomandăm o oală cu un volum mai mare de recipient. Nu știi niciodată când ar putea fi util.

Intrare

Consumul de energie este un parametru legat de prepararea alimentelor și, de asemenea, de consumul de energie. Dacă consumul de energie este mai mare, încetiniți vasul se încălzește mai repede și, de asemenea, preparatul este puțin mai scurt. Cu toate acestea, acest lucru nu este important în acest caz. Consumul mai mic de energie pregătește mâncarea mai încet, ceea ce este obiectivul, dar în același timp are multe consum mai mic. Consumul de energie în jur 250 - 350 wați este deci ideal.

Caracteristici

    Controlul temperaturii Timer Oprire automată Funcția de încălzire

Aceste caracteristici ar fi cu siguranță ar trebui să facă parte din fiecare aragaz lent. Cu ajutorul unui panou digital, ar trebui să puteți seta parametrii necesari pentru o pregătire temeinică a alimentelor. La fel mașină de spălat vase lavabilă vă poate face munca mult mai ușoară.

Cele mai bune aragazuri lente

Principiul pe care lucrează aragazul lent nu este dificil. Prin urmare, atunci când alegeți, merită să pariați în primul rând pe experiență și referințe alți utilizatori care au experiență cu un astfel de dispozitiv. Prin urmare, vă oferim aceste cele mai bune aragazuri lente, ce veți găsi pe piață. În același timp, vă oferim și instrucțiuni despre cum să alegeți un astfel de pot și ce parametri să monitorizați.

BIONAIRE CrockPot SCCPBPP605

Volum: 5,7 l/Intrare: 250 W/Greutate: 6,1 kg/Numărul de grade de temperatură: 3/Preț aproximativ: 119 €

Un producător destul de cunoscut de echipamente de bucătărie din acest segment. Oală alimentată electric cu consum de energie de 250 wați vă oferă un panou de control clar pe care puteți seta parametrii necesari. Designul simpatic într-o combinație de oțel inoxidabil și negru este, de asemenea, prietenos. Intern vas ceramic are volum până la 5,7 litru, care este într-adevăr peste standard.

Nici el nu lipsește temperatura reglabila, când puteți comuta între 2 niveluri de gătit și 1 nivel de încălzire. Prin urmare, este și aici funcția de menținere a temperaturii. Desigur, nu există nicio posibilitate pentru panouri setările temporizatorului. Mâncarea este preparată la o temperatură maximă de 95 ° C. Dispozitivul este foarte economic, la care contribuie și el capac de sticlă cu sigiliu, datorită căreia nu scapă în timpul preparării aburului. Întregul dispozitiv cântărește puțin peste 6 kilograme.

volum mare de containere
recipient sigur pentru mașina de spălat vase
garnitura capacului