Carnea tocată este o materie primă foarte versatilă. Poate fi folosit pentru a prepara multe tipuri de alimente. Lucrul cu acesta este foarte simplu și chiar și începătorii complet pot prepara alimente delicioase din acesta.

rețete

Carnea tocată poate fi cumpărată în mod normal în orice lanț. Cu toate acestea, puteți obține cea mai bună calitate direct de la măcelărie. Aici, ei vor macina bucata de carne selectată chiar în fața ochilor și tu, spre deosebire de carnea tocată cumpărată, poți fi sigur de prospețimea ei. Carnea tocată are o durată de valabilitate mult mai scurtă decât cea a cărnii în ansamblu, deci este ideal să o prelucrați direct în ziua cumpărării. Carnea de porc tocată, carnea de vită sau de curcan sunt cele mai frecvente.

Carnea tocată este cea mai potrivită pentru prepararea unor feluri de mâncare clasice, cum ar fi chiftelele, chiftelele/chiftelele, chevabčiči sau chiftelele pentru supe. Cu toate acestea, au domesticit și specialități străine, cum ar fi chilli con carne, burgeri și spaghete bolognese, care sunt greu de imaginat fără carne tocată de calitate.