Descriere

Împrăștiați potrivit ca o cină rapidă, tip excelent pentru ospitalitate rece de vizitat.

morcovi

rezumat

Ingrediente

250gramebrânză de vacă
4pieseouă
1Lingura de masamuștar (după gust)
1Lingura de masamaioneză
2piesemorcov mai mare
1ciupisare

Instrucțiuni

Se fierb ouale tare, se racesc si se curata de coaja.

Amestecăm brânza de vaci, ouăle, maioneza și muștarul cu un mixer de scufundare.

Radeți mărunt morcovii curățați. În mână, stoarce cât mai mult suc din morcov. Este minunată pentru băut. Strângerea este foarte importantă, altfel vopseaua este foarte subțire.

Amestecați morcovii stoarse într-o întindere și puteți servi. Fie clasic, pictat pe o bucată de patiserie, fie îi umplem cu stâlpi de piper, roșii scobite sau bărci de castraveți. Sau ieșim doar cu o lingură. Fiecare după gustul lor.