Ingrediente
- 1 kg de brânză de vaci moale,
- 8 PL zahăr granulat,
- 6 PL unt la temperatura camerei,
- 5 PL griș pentru bebeluși,
- 4 ouă,
- 4 lapte PL,
- coaja de lamaie,
- 1 zahăr vanilat.
Abordare
1. Gălbenușurile trebuie separate de albușuri. Puneți untul, zahărul, zahărul vanilat și gălbenușurile într-un castron și amestecați cu un blender.
2. Treptat, începem să adăugăm brânză de vaci, gri și coajă de lămâie rasă. Încă putem amesteca totul cu un blender.
3. Scoatem zăpada solidă din proteine cu un mixer manual. Când zăpada este suficient de rigidă, amestecați-o ușor în umplutura de brânză.
4. Tapetăm forma de copt cu hârtie de copt. Se toarnă baza de brânză în matriță și se netezește uniform pe toată suprafața. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Are cel mai bun gust cu gem și căpșuni proaspete!
- Plăcintă rapidă cu caise; Lapetit
- Rețetă pentru prăjitură de brânză rasă cu fructe
- Poveste adevărată Cel mai bun prieten al meu m-a salvat de anorexie!
- Mare tort de brânză-mandarină cu semințe de chia, dominat de proteine (Rețetă)
- Ratatouille - un prânz simplu și rapid în stil francez - culinar BILLA