În articol veți găsi:

cultivarea

Acest fruct se mai numește măr cremos, deoarece cherimoya are o consistență cremoasă. Fructul a fost cultivat inițial în nordul Americii de Sud, dar acum cherimoya este cultivată și în California. Cherimoya în sine este considerat probabil cel mai sănătos fruct din lume!

Descriere

Cherimoya, din lat. annona cherimola, este fructul arborelui Cherimoya (Anona cherimola Milí), care crește până la o înălțime de 8 metri. Fructul are formă de inimă și cântărește de la 100 de grame la un kilogram. Este acoperit cu o scoarță verde solzoasă asemănătoare unei reptile. Dacă curățăm coaja de pe ele, ajungem la carnea albă cremoasă. Carnea conține semințe negre ușor de ales. Nu este ușor să descrieți gustul cherimoya. Îți amintește unii de o căpșună, un altul de un ananas și altul o pere sau o banană. Cherimoya este tipic regiunii Anzi. Numele său este derivat din cuvântul quechua chirimuya. Deși este un fruct tropical, crește la altitudini mari. Nativii din Altiplano andin au proverbul că cherimoya nu tolerează zăpada, ci o avantajează când este văzută la munte.
Excelează în conținutul de zahăr (mai mult de 21%). Dintre acestea, fructoza și zaharoza domină. Dimpotrivă, are foarte puține proteine ​​și grăsimi.

Stiai asta?….

StressFix este un produs inovator plin de ierburi, vitamine și minerale conceput pentru a vă curăța mintea de stres, pentru a reduce impactul bolilor mintale și, în același timp, pentru a dormi complet?

Origine

Această specie de Annona provine din Anzi, crescând din Columbia în Bolivia la altitudini cuprinse între 1000 - 2000 de metri deasupra nivelului mării. Datorită acestui fapt, tolerează și un climat mai rece, deci poate fi cultivat și în Marea Mediterană. Cel mai adesea este importat din Spania sau din Insulele Canare. Se spune că în zilele în care trăiau incașii antici, era atât de bine încât numai conducătorii puteau să-l mănânce.

Caracteristici

    Oferă o cantitate mare de energie sub formă de zaharuri Acționează ca un catalizator Ajută la arderea carbohidraților și a acizilor grași Are efect diuretic Mâncare sănătoasă pentru inima noastră Ajută la reglarea corectă a bătăilor inimii Recomandat pentru catar gastric, ulcer gastric și duodenal Eficace în tratarea obezității Induce satietate Întărirea sațietății Reduce caloriile fără a ne slăbi corpul Conține o mulțime de antioxidanți Contribuie la absorbția lentă a colesterolului din intestin Întărește sistemul nostru imunitar Protejează împotriva răcelii și a gripei Reduce colesterolul Conține citotoxine puternice care au proprietăți anticanceroase Are un conținut ridicat de vitamina C și B Conține producția de fibre vegetale de acid stomacal (de aceea se recomandă consumul în caz de inflamație a mucoasei gastrice și a ulcerului gastric) Fructele sunt foarte bogate Acestea ne furnizează corpului nostru mai puține calorii decât aceeași porție de alte alimente Ameliorează greața în primul trimestru de sarcină Prevenirea hipertensiunii arteriale presiune, pietre la rinichi, decalcifiere a oaselor și infarct

Valori nutritive

Dintre vitaminele prezente în cherimoya, cele mai importante sunt vitaminele B: B1 sau tiamina, B2 sau riboflavina, B6 sau ridoxina și niacina. Niciun alt fruct proaspăt de aceeași greutate nu conține la fel de multe vitamine B ca cherimoya. Bogăția cherimoya pentru minerale precum calciu, fosfor, fier și potasiu este, de asemenea, excelentă. Doar portocalele, nespele, curmalele și zmeura au mai mult calciu. Conținutul său energetic de 94 de calorii la 100 de grame este neobișnuit de mare pentru fructele proaspete.

O cană de cherimoya tocată conține: 2,51 g de proteine, 120 de calorii și 4,8 g de fibre.

Dacă ții la sănătatea ta mentală și fizică, ar trebui să fii atent. StressFix vine ca o schimbare revoluționară în îngrijirea sufletului, a minții și în cele din urmă a corpului.

Compoziţie:

  • Mană (250 mg), Lavandă150 mg), Valerian100 mg), Floarea-soarelui din California100 mg), Fructul pasiunii100 mg),
  • Vitamina B2 (1,2 mg), Vitamina B6 (2,2 mg), Vitamina B9 (400 ug), Vitamina B12 (4 uq), Vitamina D3 (600 I.U.), Vitamina E (10 mg),
  • Magneziu (200 mg), Zinc (12 mg), Fier (6 mg),

  • Potasiu - 459 mg
  • Fosfor - 42 mg
  • Magneziu - 27 mg
  • Mangan - 0,149 mg
  • Cupru - 0,11 mg
  • Sodiu - 11 mg
  • Calciu - 16 mg
  • Zinc - 0,26 mg
  • Fier - 0,43 mg

  • Niacină - 1,03 mg
  • Acid folic - 37 µg
  • Acid pantotenic - 0,552 mg
  • Vitamina B1 (tiamina) - 0,162 mg
  • Vitamina B2 (riboflavină) - 0,21 mg
  • Vitamina B6 - 0,411 mg
  • Vitamina A - 8 UI
  • Vitamina C - 20,2 mg
  • Vitamina E - 0,43 mg

* Explicații: macroelementele și oligoelementele sunt date în mg, ultraelementele în mg. Pentru vitaminele liposolubile, unitatea UI este adesea dată:

  • Vitamina A: 1 UI este echivalentul biologic al 0,3 mcg retinol sau 0,6 micrograme beta-caroten
  • Vitamina C: 1 UI este 50 mcg de acid L-ascorbic
  • Vitamina D: 1 UI este echivalentul biologic al 0,025 mcg colecalciferol sau ergocalciferol
  • Vitamina E: 1 UI este echivalentul biologic al aproximativ 0,67 mg D-alfa-tocoferol sau 0,9 mg dl-alfa-tocoferol.

Cum să crești cherimoya?

Cherimoyu poate fi cultivat și într-un apartament, cea mai potrivită locație este un loc cu multă lumină difuză și umiditate mai mare. Cherimoye direct de soare nu este foarte bun, umbra este mai potrivită. Vara, plantele vor beneficia de vara în grădină sau pe terasă. Când vă deplasați din interior, continuați cu atenție și adaptați cherimoyul treptat, în special la cantități mai mari de lumină. Nu vă expuneți la lumina directă a soarelui la amiază. Iarna, așezați cherimoya într-un mediu mai răcoros. O temperatură cuprinsă între 10 - 15 ° C este potrivită, dacă condițiile nu o permit, încercați să mutați cherimoya în camera cea mai rece și luminoasă din apartament. Răcirea la aproximativ 18 ° C are, de asemenea, un efect semnificativ asupra succesului iernării. Iarna, udați plantele foarte ușor, nu le fertilizați. Perioada de cădere a frunzelor este cea mai potrivită pentru tăierea și modelarea posibilă. Puteți scurta ramurile care sunt prea lungi cu până la o treime. Cultivați Cherimoya în sol sărac, bine drenat. Transplantați-l după cum este necesar, de preferință în timpul somnului. Cherimoya poate rezista înghețurilor ușoare pe termen scurt, dar nu-l expune la îngheț, deoarece ar putea să răcească și, în cazuri extreme, să moară.

Cherimoya se propagă în principal prin semințe. Semănați semințele primăvara într-un substrat de turbă, acoperiți-le ușor. Așezați însămânțarea într-o poziție luminoasă, în afara razelor solare directe. Păstrați temperatura între 25 - 30 ° C. Udați substratul în mod regulat, astfel încât să fie încă umed, dar nu trebuie udat. O mini-seră sau o mini-baie de aburi vor fi un ajutor adecvat la însămânțare, deoarece veți putea realiza mai bine condițiile ideale pentru germinare. Când plantele au crescut la o dimensiune suficientă, plantați-le în ghivece individuale. Sunt potrivite ghivecele de lut suficient de adânci, care pot menține umezeala umedă pentru o perioadă mai lungă de timp. Primele flori apar pe cherimoya la aproximativ 6 ani. Pentru a obține fructele, este necesară polenizarea florilor. În poziția externă, acest lucru poate fi obținut de insecte, dar polenizarea este mai sigură singură. Florile masculine și feminine de pe o plantă nu se coc în sincronism, așa că atunci când polenizează, transferă polenul de la florile mai vechi la cicatricile florilor nou dezvoltate. Dacă polenizarea are succes, veți vedea fructe care nu au o durată lungă de valabilitate și sunt predispuse la vânătăi, așa că sunt recoltate necoapte și lăsate să se coacă câteva zile într-un castron sau pe o farfurie.