calitate

A sta împreună la o masă are mai multe beneficii decât crezi.

Se știe că masa împreună este importantă și benefică. Dar cu noi studii, reîntregirea familiei devine și mai recunoscută pentru impactul său vital asupra copiilor și familiilor.

În special, masa de familie are un impact major asupra nutriției, educației și comunicării copiilor. Rezultatul este obiceiuri alimentare mai bune, mai puține probabilități de consum de droguri și alcool și obiceiuri alimentare mai bune.

Potrivit cercetărilor publicate pe childdevelopmentinfo.com, copiii și adolescenții care iau o masă de familie împreună de 3 sau mai multe ori pe săptămână au mai multe șanse de a avea o greutate normală și vor mânca mai sănătos decât copiii care au avut mai puțin de 3 mese de familie.

5 alimente pentru îmbunătățirea imunității copiilor

Influența asupra nutriției

Un studiu de la Harvard publicat în Family Medicine Archive a arătat că familiile care au mâncat împreună în fiecare zi sau aproape în fiecare zi au consumat în general nutrienți mai importanți precum calciu, fibre, fier, vitaminele B6 și B12, C și E și au consumat mai puține grăsimi totale comparativ cu familiile care mâncau rar împreună.

Influența negativă a mass-media

Potrivit unui studiu realizat la Washington, când familia oprește televizorul și împarte o masă comună, copiii sunt mai predispuși să consume mai multe fructe și legume. Fără influența mass-media și distragerea atenției, familia se poate concentra mai mult pe o alimentație mai sănătoasă. Copiii din familiile care se uitau mai mult la televizor au mâncat mai multă junk food decât copiii din familiile care se uitau mai puțin la televizor.

Riscul consumului de droguri este în scădere

În plus, dietele familiale nu numai că beneficiază copii din punct de vedere nutrițional, ci și le reduc șansele de a consuma droguri și alcool. Un sondaj realizat de Centrul Național pentru Dependență și Abuz de Substanțe din Columbia (CASA) afirmă că, cu cât copiii mănâncă mai des cu părinții lor, cu atât sunt mai puține șanse să fumeze, să bea sau să consume alte droguri. Un sondaj CASA național a constatat că adolescenții care aveau mai puțin de trei cine pe săptămână cu familia lor erau de două ori mai predispuși să consume tutun, de două ori mai probabil să bea alcool și de 1 și 1,5 ori mai probabil să consume marijuana decât adolescenții care aveau cinci ani șapte cine de familie pe săptămână.

Părinții sunt un model

Dietele familiale, pe lângă faptul că beneficiază de alimentația copiilor și le împiedică să consume droguri și alcool, oferă părinților șansa de a modela comportamente sănătoase, cum ar fi consumul de alimente sănătoase și consumul de porțiuni mai sănătoase. Copiii modelează adesea atitudinile și obiceiurile părinților lor, astfel încât cina împreună poate fi utilă în creșterea copiilor pentru o dietă sănătoasă. Într-un studiu realizat pe un grup de adolescenți, participanții au crezut că vor mânca mai sănătos dacă vor mânca mai mult alimente cu familia lor.

În plus, la întrebarea dacă ar dori ca părinții lor să facă parte dintr-un program de promovare a sănătății, adolescenții au spus că ar dori ca părinții lor să îi învețe cum să pregătească mese sănătoase.

Lasă-i să mănânce ce le place. NU. Nu o voi permite pentru că îi iubesc

Impactul asupra rezultatelor școlare

Hrana pentru familie nu numai că aduce beneficii organismului, ci și minții. Sondajul a arătat că elevii care au mâncat mai des împreună cu familiile au avut scoruri mai mari decât cei care au mâncat mai puțin împreună. Centrul Național pentru Dependență și Abuz de Substanțe raportează că adolescenții care au cinci până la șapte cine de familie pe săptămână sunt, în general, mai bine decât cei care au mai puțin de trei.

În plus, cercetătorii de la Universitatea din Illinois au descoperit că preșcolarii care mâncau mai des împreună cu familiile lor dobândiseră cunoștințe lingvistice mai bune decât cei care nu mâncau adesea împreună; se crede că în aceste vremuri de luat masa împreună preșcolarii au mai multe oportunități de a asculta și de a purta conversații cu părinții lor. Oferirea copiilor dvs. de o modalitate de a-și avansa educația poate fi o motivație excelentă pentru o familie să se bucure de mai multe mese de familie împreună.

Comunicare

Este bine să stai cu familia, să mănânci și să vorbești despre problemele vieții de zi cu zi. Mesele în familie sporesc și conexiunile și comunicarea familială. Masa împreună poate ajuta părinții să recunoască semnele timpurii ale tulburărilor alimentare sau orice alte probleme; copiii sunt mai predispuși să-și împărtășească problemele cu familiile lor.

Cercetările au arătat că mesele de familie descurajează consumul de droguri și alcool la adolescenți, probabil ca urmare a comunicării sporite părinte-copil.

Relații sănătoase

Acest timp în familie este la fel de benefic pe cât poate fi folosit pentru a transmite tradițiile culturale și pentru a se cunoaște mai bine. Acest timp le permite părinților să se apropie de copiii lor, iar adolescenții care au cinci până la șapte cine de familie pe săptămână sunt aproape de trei ori mai susceptibili, conform cercetărilor, de a avea relații excelente cu părinții lor comparativ cu adolescenții care au mai puțin de trei cine de familie o săptămână.

Și aceste relații excelente susțin obiceiurile sănătoase ale copiilor. Potrivit acestui studiu, printre adolescenții care nu beau sau consumă marijuana, cei care au cinci până la șapte cine de familie pe săptămână sunt mai predispuși să raporteze că părinții lor au fost motivul pentru care nu au fost tentați să experimenteze droguri.

KATARÍNA STRÝČKOVÁ de la Clubul Mamei de Fier: Ritualurile sunt importante în familie

De ce nu avem masa de familie împreună mai des?

Când CASA i-a întrebat pe adolescenți și părinți care au mai puțin de cinci cine de familie pe săptămână, „Care sunt motivele pentru care tu și familia dvs. nu luați cina mai des?” Principalele motive sunt prea multă muncă sau responsabilități.

Pediatra Desmond Lew oferă o listă de modalități de a economisi timp și de a profita la maximum de mese împreună.

Sfaturi pentru organizarea meselor de familie:

  • Setați un obiectiv în fiecare săptămână (de exemplu, de două ori pentru această săptămână).
  • Fi pregatit. Păstrați bucătăria aprovizionată cu fructe, legume și ingrediente pentru o dietă sănătoasă. Și trebuie să aveți întotdeauna o cămară plină de provizii durabile (de exemplu, paste, orez și fasole).
  • Planificați-vă masa în avans (alegeți opțiuni mai sănătoase).
  • Mesele nu trebuie să fie complicate. Mâncarea simplă poate fi cea mai bună.
  • Verificați dimensiunile porțiilor.
  • Dacă timpul este o problemă, comandați o pizza sau comandați mâncare prin livrare. Încă contează ca timp de calitate petrecut împreună.
  • Gatiti o data, savurati-l de mai multe ori (de exemplu, faceti o doza tripla de sos spaghetti - una pentru paste pentru o cina si cealalta pentru pui pentru cina urmatoare).
  • De asemenea, puteți găti diferite feluri de mâncare în același timp (de exemplu, friptură de vită și pui în același timp).
  • Opriți televizorul, telefoanele mobile și alte dispozitive electronice care vă pot distrage atenția.
  • Implică pe toată lumea (de exemplu, dă-le copiilor sarcina de a acoperi masa) .
  • Vorbiti unul cu celalalt.

Masa de familie beneficiază copiii și întreaga familie

Deci, oricât de ocupat ai fi, îți recomandăm să încerci să organizezi mai multe mese de familie în timpul săptămânii. Pe de altă parte, veți descoperi că copiii dvs. vor mânca mai sănătos, au mai puține șanse de a consuma droguri și alcool, se vor descurca mai bine la școală și vor îmbunătăți comunicarea. Când începeți să petreceți mai mult timp împreună, veți înțelege ceea ce vă lipsește - timp de calitate cu familia.