Ultima zi a evenimentului va fi marcată de Japonia. Sunt pregătite prelegeri despre ceainicele de fier din tetsubin japoneze și discuția lui Martin Horňák despre călătoria sa în Japonia.
Nitra, 5 decembrie (TASR) - Ca parte a celui de-al 13-lea an al Zilelor Ceaiului, care a început astăzi la Nitra, organizatorii săi Alena și Vladimír Ondejíčková au adus din nou exotici orientali sub Zobor. Pe parcursul celor trei zile, ei oferă vizitatorilor prelegeri, prezentări foto, povestiri interesante și mai ales ceaiuri și feluri de mâncare interesante care pot fi preparate din acestea. În prima zi a evenimentului, sunt planificate degustări de diferite tipuri de ceai, o demonstrație a unei ceremonii tradiționale a ceaiului, precum și o discuție despre originea ceainicelor în timpul dinastiei Ming sau o degustare de mâncare vitariană (vie).
Al 13-lea an al Zilelor Ceaiului a început la Nitra pe 5 decembrie 2013, timp în care organizatorii Alenka și Vladimír Ondejčíková au adus din nou exotici orientali sub Zobor. Pe parcursul celor trei zile, ei oferă vizitatorilor prelegeri, prezentări foto, povestiri interesante și, în special, ceaiuri și feluri de mâncare interesante care pot fi preparate din acestea. În prima zi a evenimentului, sunt planificate degustări de diferite tipuri de ceai, precum și o demonstrație a unei ceremonii tradiționale a ceaiului. Imaginea arată presarea unui tort praf. Foto: TASR
Vineri, organizatorii au pregătit o degustare de ceaiuri taiwaneze oolong și un ceai rar foarte vechi și copt Tong Ting. Degustarea va include, de asemenea, o discuție despre insula Taiwan. „Chiar și în Zilele Ceaiului din acest an, prăjiturile puer vor fi presate sub pietrele grele originale de 30 de kilograme pe care le-am adus de la Xishuangbanna. Vizitatorii vor încerca vechea tehnică de presare a ceaiului și își vor crea propriul tort din frunze de ceai Mao-cha care au crescut pe faimosul blat de ceai Nan-nuo. Alternativ, preparați un mic tort de ceai din ceai alb nepalez. " el spune Ondejčík.
Ultima zi a evenimentului va fi marcată de Japonia. Există prelegeri despre ceainicele de fier din tetsubin japoneze și povestea lui Martin Horňák despre călătoria sa în Japonia, unde ar putea face o sabie de samurai împreună cu maeștri vechi. Degustările de ceai de sâmbătă vor discuta și despre noua tendință japoneză a așa-numitelor ceaiuri științifice. „Au fost dezvoltate de oamenii de știință japonezi pentru a ajuta la vindecare și sunt siguri că vor deveni legende în viitor”. adaugă Ondejčíková.