Sănătate și videoclip medical: Jeunesse Longevity TV - Episodul 9 - Obezitate (februarie 2021)

chiar

Învățarea poate părea descurajantă, dar este o abilitate importantă pentru oricine are diabet. De ce? Deoarece numărarea carbohidraților vă face mai ușor să mâncați alimentele pe care le iubiți și să vă controlați glicemia. „Oamenii care își numără carbohidrații simt că au mai multă forță, vor să lucreze aproape orice aliment din dieta lor, menținând în același timp un nivel sănătos de zahăr din sânge”, a spus Erin Palinski-Wade, RD, medic pediatru certificat și autor al cărții 2. -Day Dieta pentru diabet. Această flexibilitate face ca alimentația sănătoasă să fie potrivită pentru diabet mai mult ca o schimbare a stilului de viață decât o dietă restrictivă.

Da, dacă aveți diabet de tip 2, puteți mânca cu crap

Spre deosebire de ceea ce vă spun bine prietenii și familia, este posibil ca persoanele cu diabet să nu o evite. De fapt, ar trebui să luați cantități moderate din ele ca parte a oricărei diete sănătoase. Numărarea hidrocarburilor este o metodă de planificare a meselor și de urmărire a alimentelor în care puteți seta o gamă țintă de carbohidrați pentru alimente și gustări. Echilibrarea aportului de carbohidrați cu nivelurile de activitate și medicamente (dacă aveți) este o modalitate foarte eficientă de a menține nivelul zahărului din sânge într-un interval sănătos. În timp ce numărarea hidrocarburilor poate părea complicată la prima vedere, în câțiva pași simpli va deveni un instrument simplu și neprețuit pentru gestionarea diabetului și stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Ce este un carbohidrat?

Desigur, pentru a număra carbohidrații, trebuie să știți ce sunt, nu? Carbohidrații (amidonul și zaharurile din alimente) sunt un tip de nutrienți care se găsește, cel puțin într-o oarecare măsură, în majoritatea alimentelor. Cu toate acestea, există concentrații mai mari în cereale, pâine, fructe, legume din amidon și produse lactate (cu excepția brânzeturilor). În organism, carbohidrații se descompun în glucoză (zahăr din sânge) pentru a alimenta creierul și mușchii. Deci, este logic ca atunci când mâncăm alimente bogate în carbohidrați, nivelul zahărului din sânge crește. Prin urmare, este important să fii atent la cantitatea de carbohidrați pe care o consumi cu fiecare masă.

Consumul unui număr relativ consistent de carbohidrați pe parcursul zilei vă ajută corpul să mențină în mod natural nivelul zahărului din sânge mai consistent. Când tratați diabetul, menținerea zaharurilor consistente devine extrem de importantă în timp ce încercați să vă ajustați aportul de carbohidrați la nivelul medicamentului. Cercetările au arătat că gram cu gram, amidonul și zaharurile cresc și nivelul zahărului din sânge. Calitatea carbohidraților selectați este foarte importantă: obiectivul este de a obține carbohidrați complecși de cea mai înaltă calitate din alimente întregi cât mai des posibil. În orice moment și apoi este în regulă să vă bucurați de o prăjitură sau altă delicatesă mică, atâta timp cât cantitatea de carbohidrați se potrivește în masa dvs. de hidrocarburi și sunteți deja o alegere sănătoasă pentru restul zilei.