piure

Chifteluțe de conopidă de porc cu piure de cartofi cu spanac.

Chifteluțe de conopidă de porc cu piure de cartofi cu spanac. Mâncare neobișnuită pe o masă obișnuită. Proteine ​​și fier - materialul de construcție ideal pentru viitoarele mame. Chifteluțe: 0,5 kg carne de porc slabă (coapsă) 0,25 kg conopidă pentru chiftele (sau 1/2 art.

Shish kebabs cu varză murată preparată pe caramel.

Shish kebabs cu varză murată preparată pe caramel. Iubesc varza murată și mă întreb unde nu-mi pot imagina. 1 kg pulpă de porc 4 cartofi mai mari 4 ceapă 2 cârnați clasici (cel mai bun fără gluten - fără făină) 1 kg varză murată 100 g zahăr granulat 0,5 litri de bulion.

Filet misterios cu cartofi

Friptură misterioasă cu cartofi mâncare excelentă pentru fiecare stomac 🙂 2 buc file 2 bucăți slănină de vinete 150 g șuncă 150 g brânză-sare piper negru 2 PL gem de prune sau orez (după gust) Tăiați vinetele longitudinal în felii subțiri. Sare, lăsați-o să stea. Atunci.

Varză koložvár ușor modificată

Koložvárska kale ușor preparată Bucăți întregi de carne, varză murată suculentă, orez și smântână. Îmi place aproape tot ce există varză acră. - 2 kg de varză murată - 1 kg de porc - unguentul este mai bun decât uleiul (rața este ideală, dar poate fi și carnea de porc) - 1.

Jeleu îmbogățit cu carne afumată

Jeleu îmbogățit cu carne afumată Jeleu îmbogățit cu carne afumată Jeleu: 1-1,5 kg carne de porc pentru jeleu (cap, genunchi, picior, coadă, piele) 2-2,5 l apă1 ceapă mare5 căței de usturoi1,5 ČL sare10 bile piper negru5 bile condiment nou3 frunze.

Sos de cartofi cu chiftele

Sos de cartofi cu pâine de carne Catering competitiv, cantină școlară. Toată lumea a experimentat-o ​​undeva. Rețeta unui sos de cartofi cu chiftele este o nostalgie care își merită locul în cartea noastră de bucate și în farfurie. STUFF DE CARTOFI 1 kg cartofi1 smântână2 PL.

butași cu susul în jos

Toată lumea știe tăieturile cu susul în jos, dar cu siguranță această procedură merită încercată chifteluțe de porc, chifle pe jumătate rasă, cotlet sau șuncă, bateți umărul, sareți, presărați cu usturoi presat și lăsați-l să se odihnească peste noapte (poate să nu fie, dar este mai bine).

Unguent și porc de porc

Unguent și porcuri de porc Unguentul de porc este excelent pentru prăjire, deoarece nu arde ca unele uleiuri. Crăpăturile sunt excelente la căldură sau ca materie primă pentru împrăștiat. Este indicat să se pregătească dintr-o cantitate mai mare de slănină (deoarece unguentul poate fi păstrat la frigider.

Coaste la cuptor cu cartofi la cuptor

Coaste la cuptor cu cartofi coapte Coaste la cuptor cu cartofi copți 1 kg coaste de porc cu un strat gras la suprafață (sau burta crescută) 2 PL untură 1 ceapă Marinată: 2 căței de usturoi zdrobiți 3 PL ketchup1 ČL boabe de piper negru măcinate2.

Cotlet crem

Cotlet crem Ai cumpărat o coadă frumoasă și ți se pare că cotletul din el va fi prea uscat? Sau găsești gustul cotletului de pui atât de amabil. Încercați această rețetă: carne pentru reznesmotana pentru gătit (poate fi și iaurt alb) sare condimentată măcinată netedă.

Cârnați de vin

Cârnați de vin Ceva pentru iubitorii de cârnați:-) 600 g de carne de porc (sare, 5 linguri de vin alb, 1 dl de smântână dulce, piper negru măcinat, coajă de lămâie, unguent pentru coacere) Măcinați carnea de porc de două ori, sare, condimentați, adăugați ras coaja de lamaie.

Cotlet de porc cu boia

Cotlet de porc cu ardei Alimente potrivite pentru prânz sau cină, o zi obișnuită, dar și un weekend sau o vacanță. 300 g cotlet de porc (50g piper roșu, 50g piper verde, sare, ulei, piper negru măcinat, 200g cartofi) Sareți cotletele de porc, condimentați cu negru măcinat.