Conuri tradiționale spaniole sub formă de bețișoare crocante din aluat bătut, care sunt înfășurate suplimentar în zahăr parfumat de scorțișoară. Și ca bonus suplimentar - un delicios sos de ciocolată în care le puteți înmuia. Dar pur și simplu un amestec irezistibil.
Mai întâi putem pregăti conurile și apoi le prăjim.
Freci uleiul bine pe tava de copt cu ulei și stoarcem fâșiile din punga de patiserie. Apoi le prăjim în ulei încins până se rumenesc.
Așezăm conurile finite pe șervețele de hârtie - pentru a scăpa de excesul de ulei.
Intr-un castron, amesteca zaharul gris cu scortisoara macinata. Înfășurăm apoi conurile în acest amestec.
Sos de ciocolata: Tocam ciocolata calda intr-un vas de sticla. Încălziți frișca pentru bătut (chiar sub punctul de fierbere). Turnați smântâna fierbinte într-un castron de ciocolată și așteptați un minut. Apoi amestecați bine pentru a face un sos gros de ciocolată.
De asemenea, putem înlocui o parte din ciocolata fierbinte cu lapte.