„Una dintre ultimele tendințe semnificative în alimentația sănătoasă este lupta împotriva zahărului sau, mai degrabă, eliminarea acestuia din dietă”.

zahăr

Zuzana Lobotková, 29 iunie 2016 10:00 AM

Substanța albă dulce a devenit brusc inamicul - cauza obezității și a sănătății precare. O dietă bogată în zahăr vă poate face să vă simțiți lent, să nu aveți energie și să fiți stresați și să aveți o scădere a nivelului de zahăr din sânge, care poate stimula foamea și vă poate duce la alegeri nesănătoase. Dar pentru mulți, lumea fără zahăr are o față prea înfricoșătoare - atât "bebelus", care a mers prea departe.

Cu toate acestea, un număr tot mai mare de oameni își asumă acest rol, expulzând zahărul din bucătăriile lor și primind un stil de viață necoordonat. Unii se bazează pe sfaturile nutriționiștilor sau antrenorilor, alții se îndrăznesc singuri. Iată cinci pași simpli care pot ajuta la transformarea unei zahăruri în zahăr într-un act realist, realizabil, care este la îndemâna tuturor.

1. Alegeți cu înțelepciune

Primul pas pe drumul spre eliminarea zahărului din dietă este să vă concentrați asupra cumpărăturilor pentru etichetele alimentelor. O privire mai atentă asupra produselor pe care le-ați adăugat în coș vă poate ajuta. Și astfel rezultatul va fi mai durabil. Dar, atunci când cercetați etichetele alimentelor, de unde ar trebui să începeți? Cea mai importantă parte a informațiilor nutriționale care împodobesc partea din spate a oricărui pachet alimentar este lista de ingrediente.

Ce se termină cu -Asta (glucoză, zaharoză, fructoză, lactoză, maltoză), este o formă de zahăr, precum și miere, agavă, melasă și siropuri (de asemenea sirop de porumb sau orez) și altele asemenea. Cu cât lista ingredientelor este mai mare, cu atât produsul conține mai mult zahăr. Alimentele sărate care conțin zahăr adăugat ar trebui, de asemenea, abandonate. Următorul pas este să nu mai adăugați zahăr la băuturile calde și la alte alimente.

2. Pași mici spre succes

Detoxifierea zahărului va fi foarte grea. Iar pentru cei dintre noi cărora le plac în mod special dulciurile, poate părea imposibil. Prin urmare, este necesar să nu renunți dacă uneori eșuezi și mănânci zahăr. Pașii și excluderile progresive pot fi o alegere mai bună. Și chiar dacă într-adevăr nu puteți rezista unei bucăți de ciocolată sau a unui pahar de vin, nu bateți cu capul de perete și cu siguranță nu luați-l ca pretext pentru a renunța.

Amintește-ți efortul și obiectivul tău începând din nou a doua zi. Când reduceți drastic aportul de zahăr, ar trebui să observați o diferență a nivelului de energie după doar câteva zile sau săptămâni. Și nu veți dori să vă întoarceți la zahăr.

3. Echilibru în intestine

Tot mai multe studii științifice produc tot mai multe dovezi ale importanței bacteriilor microscopice care locuiesc în tractul nostru digestiv. Mii de microbi ascunși în tractul digestiv sunt vitali pentru sănătatea umană - afectează greutatea și sunt responsabili de o serie de boli diferite. Chiar și când vine vorba de zahăr, ecologia interioară a unei persoane este la fel de importantă.

Cei cu microflora care sunt dezechilibrați vor cere în mod natural zahăr. Și dacă vă limitați aportul, aceste gusturi se vor înrăutăți. În unele cazuri, eliminarea oricăror urme de zahăr din dietă reprezintă un șoc prea mare pentru organism. "Abstract" poate provoca deficiențe de nutrienți și crește numărul "Rău" bacterii.

Un mod natural de a ajuta la eliminarea "Rău" Bacteriile din organism sunt utilizarea regulată a probioticelor. Acestea nu vor ajuta doar la reglementare "in regula" bacterii din sistemul digestiv, dar vor acționa și ca produse de curățare naturale. Alimentele precum iaurtul, chefirul, varza și altele asemenea furnizează o varietate de bacterii probiotice, iar aceasta poate fi promovată prin mai multe tulpini de suplimente probiotice.

4. Suprimă-ți gusturile

Când începeți să scoateți zahărul din dietă, este esențial ca nivelurile de energie să scadă pe măsură ce corpul dvs. se mută în alt sistem. Acest lucru poate evoca o dorință insaciabilă pentru ceva dulce. Adăugați extract de crom sau cafea verde în corp, ceea ce vă va crește metabolismul. Chrome vă va ține sub control gusturile dulci de după-amiază.

5. Fii mai plin mai mult timp

Când ți-e foame, este aproape imposibil să te împotrivești dorinței de ciocolată sau alte dulciuri. Cauza foametei noastre este ascunsă într-un alt grup alimentar. Mai degrabă decât zahărul, corpul dumneavoastră solicită o porție de proteine. Alimentele cu proteine ​​sunt digerate mai încet și, prin urmare, rămân mai mult în stomac, ceea ce ne menține sătul. Carnea, peștele, ouăle, fasolea, linte, nuci și semințe cu fiecare masă pot fi, prin urmare, utile în controlul apetitului și reglarea greutății corporale. Pudrele speciale de proteine ​​pot fi folosite pentru vegetarieni sau vegani. Pentru cei care au o dietă bogată în alimente vegetale, poate fi ușor să uite importanța proteinelor.