ciorba

Avem nevoie

1 pachet de suporturi congelate pre-fierte
2 cepe
2 PL unguent
2 condimente PL Spišská amestecă valah
1ČL Ardei cu usturoi
2 ČL Staročech
făină simplă (posibil pentru varianta fără gluten amidon de tapioca)
sare

Mod de preparare

1 Clătiți mânerele, adăugați 1,5 litri de apă, 1 linguriță de condiment vechi, sare și fierbeți timp de aproximativ o jumătate de oră.

2. Între timp, tăiați ceapa mărunt.

3 Topiți unguentul în tigaie și prăjiți ceapa până devine aurie.

4 Creați o stropire turnând făină în tigaie împreună cu castratul și amestecând totul. Odată ce pasta s-a format, se toarnă o cană de apă peste amestec și se lasă să fiarbă o vreme.

5 Verificați mânerele, dacă sunt moi, scurgeți-le și amestecați bulionul în tava pregătită.

6 Adăugați restul de condimente vechi și ardei de usturoi.

7 Gatiti impreuna inca vreo 10 minute si apoi amestecati manerele fierte in supa si adaugati dupa gust.

8 Opriți supa și lăsați-o să se odihnească încă 10 minute.

9 Serviți cu ceapă tocată mărunt și pâine proaspătă.

Există multe rețete pentru supă de băț. Acest „nostru” se caracterizează prin simplitate, viteză, gust și, cel mai important, gătești fără mirosuri neplăcute. Un clasic cu adevărat domestic pe care îl iubești sau îl urăști până la moarte.

CUMPĂRĂRI FĂRĂ O CĂUTARE DIFICILĂ

Cumpărați în magazinul nostru electronic în funcție de ceea ce vă place și ce veți găti. Cumpărați ingrediente, vă vom furniza condimente.