NHS a emis recomandări pentru aportul zilnic de sare, precum și sfaturi cu privire la modul de citire corectă a etichetelor de sare alimentară.
Tensiunea arterială ridicată nu are adesea simptome și mulți oameni nici măcar nu știu despre problema lor.
Câtă sare pot mânca oamenii pe zi?
Adulți
Adulții nu trebuie să mănânce mai mult de 6g de sare pe zi (2,4g de sodiu), ceea ce înseamnă aproximativ 1 linguriță.
Doza maximă de sare pentru copii depinde de vârsta lor
Bebeluși
Bebelușii nu ar trebui să mănânce deloc sare, deoarece rinichii lor nu sunt încă suficient de dezvoltați.
Copiii sub un an nu trebuie să mănânce mai mult de 1 g de sare pe zi.
Când bebelușii sunt alăptați, primesc standardul potrivit de minerale, inclusiv sodiu și clor, prin dieta lor lactată.
Sare sau sodiu
Unele etichete ale alimentelor pot conține numai sodiu. Nu confundați sarea și sodiul.
Pentru a converti sodiul în sare, trebuie să înmulțiți cantitatea de sodiu cu 2,5. de exemplu 1 g sodiu la 100 g este 2,5 g sare la 100 g.
Adulții nu trebuie să mănânce mai mult de 2,4 g sodiu pe zi, ceea ce este egal cu 6 g sare.
Etichetarea pe etichetele alimentelor
În unele alimente, informațiile nutriționale includ informații despre sare:
NHS recomandă să consumați alimente bogate în sare doar ocazional sau în cantități mici.
Alimente bogate în sare
Pentru unele alte alimente, conținutul de sare depinde de producător, iar pentru unele mărci poate fi foarte mare.
Alimente cu un conținut potențial ridicat de sare
- CE TREBUIE MÂNCĂ ÎN FIECARE DIMINEAȚĂ PENTRU A AVE BURTĂ PLATĂ
- Bărbați, ce și când ar trebui să mănânci pentru a construi mușchi
- Trebuie să rămâi acasă cu un copil bolnav. Cât durează OCR și cât primești
- Nutriționistul răspunde Cât ar trebui să bem, care face parte din regimul de băut
- COPIILE TREBUIE SĂ MERGĂ PENTRU A ARD UN TIMP NOU LA ȘCOALĂ