terezamaria
Ultimele simpozioane la care au participat cardiologii mai spun că medicamentele cardiace și hipertonice ar trebui să fie, de asemenea, sărate. Acest lucru este justificat de faptul că dacă organismul nu obține sodiu, calciul se descompune și el, pentru că nu are nimic de legat. Desigur, nu trebuie exagerat, dar sărare delicată sarea de mare se spune că este dăunătoare.
Până acum cardiologul/spun foarte bine/mi-a scris acea mâncare nesărată, acum a scris o dietă ușor sărată.
Votat de 4 utilizatori
ludmilla
În cazul insuficienței cardiace, punctul este că, din cauza slăbirii pompei cardiace, sângele se acumulează în fața inimii, apoi apa pătrunde în țesuturi și umflături, apa se acumulează cel mai mult în plămâni și picioare. În majoritatea cazurilor, acest lucru este tratat cu diuretice - tablete de deshidratare, dar este important să urmați un anumit stil de viață. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă eliminarea completă a sării, ci în principal reducerea acesteia.
Într-o dietă normală, mâncăm aproximativ 10 -15 g de sare de masă pe zi, iar substractorii ajung la 30 g pe zi. Cei care au inima slăbită într-un anumit mod ar trebui să mănânce zilnic 4 - 5 g de sare de masă în dieta lor, în condiții strict severe 2 - 3 g.
Cei care au o mulțime de probleme de sare la început, dar este posibil, așa cum s-a menționat în postările anterioare, să te joci cu ierburi, condimente și mai ales să scoți agitatorul de sare de pe masă, astfel încât să nu atragă.
Atunci când cumpărați mâncăruri gata, conservele ar trebui să se uite la câtă sare conțin.
Am adăugat, de asemenea, o formulă mică pentru calcularea sărurilor:
sodiu x 2,5 = sare (NaCI)
Merită remarcat câte săruri conțin unele alimente (am date din cartea spitalului nostru: „Cartea inimii mele”
Cele mai multe săruri sunt conținute în produse din carne, brânzeturi, mese gata - totul se calculează la 100g: (conform formulei de sodiu x 2,5 = sare (NaCl)
salam = 2130 mg (adică 5,3 g de sare)
sunca de porc = 965 mg (2.4g)
sunca afumata = 2121 mg
brânză procesată = 1260 mg
brânză gouda = 512 mg
brânzeturi - cuarț = 787 mg
În contrast:
brânză de vaci (20%) = 40 mg
brânză de vaci (10-20%) = 40 mg
Fructele și legumele crude nu conțin de obicei sodiu, ci legume conservate:
fasole și fasole = 1,5 mg
fasole conservată = 249 mg
sparanghel fiert = 2 mg
sparanghel conservat = 375 mg