M-a inspirat o rețetă dintr-o carte de Björn Moschinski (2188 kJ).

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

rețetă foto

Apăsați nautul cu o furculiță, tăiați ceapa în bucăți mici și tocați grosolan nucile.

Încălziți uleiul de "nuc" într-o tigaie, adăugați ceapă și prăjiți într-un pahar, apoi adăugați și prăjiți ușor nucile.

Apoi amestecați conținutul tăvii cu naut, adăugați făină, pesmet, sare și condimente, pătrunjel și smântână. Se amestecă bine (amestecul va avea o consistență mai fermă) și se modelează clătite mici.

Apoi le prăjim în ulei de floarea soarelui până se rumenesc.

Se servește cu o garnitură de legume sau o baie. În plus, am presărat mâncarea cu arpagic.

Valoare energetică: 1 porție - 2 188kJ
Proteine: 12,66g
Carbohidrați: 45,81g
Grăsimi: 32,13g

Dacă nu vă plac produsele din soia, crema de soia poate fi înlocuită cu o altă cremă de origine vegetală sau animală.