Chiar dacă sunt din ce în ce mai mulți oameni printre noi care își controlează aportul de gluten și zahăr, probabil că veți fi de acord cu mine că nu este posibil să renunțați deloc la dulciuri. Nici nu trebuie! Este important să cunoașteți combinațiile potrivite, să alegeți mai bine decât făina albă și să fiți deschiși la experimentare în bucătărie. Aveam deja aici clătite rapide de scorțișoară, de data aceasta am folosit un dovleac de sezon și am făcut clătite din piure de dovleac, care sunt potrivite și pentru copiii de la 2 ani.

Nu există limite pentru imaginația dvs. și puteți testa cu ușurință alte tipuri de făină, puteți adăuga puțină fibră de mere sau puteți schimba laptele de migdale cu nucă de cocos.

clătite

100% GHEE BUTTER

Timp total de preparare: 30 min.

Suma: 10-12 buc

Ingrediente

  • făină de cocos 1/4 cană
  • făină de tapioca 1/2 cană
  • ouă 3 buc
  • bicarbonat de sodiu 1/4 Art
  • vârf de cuțit de sare
  • piure de dovleac 1/2 cana
  • Unt de Ghee 1/2 PL
  • lapte de migdale aproximativ 1/4 ceașcă (se completează treptat, după cum este necesar)
  • miere pentru turnare
  • Scortisoara Ceylon 1/4 Art
  • nucșoară, ciupiți

Abordare

  1. Într-un bol, amestecați toate ingredientele uscate, în celelalte ouă, piureul de dovleac și untul de ghee topit
  2. Combinăm totul, obținem un aluat de consistență groasă, în care adăugăm lapte de migdale, când aluatul devine mai cremos.
  3. Presărați ușor tigaia fierbinte cu unt de ghee și așezați lingura pe aluat, pe care îl netezim ușor.
  4. Coaceți la foc mic pe ambele părți timp de aproximativ 4-6 minute.
  5. Terminați clătitele terminate după gust cu unt de migdale sau turnați miere și serviți.

Tip: Ce zici de piureul de dovleac? Foarte simplu. Tăiați dovleacul în sferturi, așezați-l pe o tavă de copt și coaceți până se înmoaie. Curățați pielea și amestecați-o. Dovleacul mai puțin apos este potrivit pentru această rețetă - de ex. unt sau hokkaido.

Tipul 2: În loc de unt de ghee, puteți folosi în siguranță ulei de cocos sau unt clasic. Cu toate acestea, pentru cei care au într-adevăr o problemă cu proteina de vacă sau lactoza, vă recomand ghee, pe care l-am dezvoltat și testat în laboratoare 100%, astfel încât să nu conțină nici măcar puțină lactoză sau cazeină, ceea ce poate să nu fie regula dacă se face un ghee în copie de acasă.

Reţetă: inspiră-te din această rețetă rapidă de dovleac: hokkaido cu ierburi de grădină.

Distribuiți acest articol:

Legate de

4 comentarii

Dovleacul Hokkaido nu trebuie să fie supatat, amestecați chiar și cu un supka sănătos 🙂

întrebare bine răspunsă, mulțumesc 🙂

Katka, sunt împotriva unei diete pur vegane și pentru creșterea și creșterea animalelor oneste. Să ne imaginăm și un model elvețian ...
Veganismul nu este un aliment eficient și împovărează mediul mai mult decât se știe ...
Dacă vreți să veniți vreodată la prelegerea mea sau continuați să urmăriți blogul, atunci veți vedea că scopul meu este, împreună cu citatorii, să caut în mod critic un stil de viață eficient și să stabiliți criteriile potrivite ...
De exemplu, cantitatea de alimente și sarcina minimă de metabolism, obțin descărcarea maximă de energie eficientă ...
În concluzie, vedeți doar studiul Fundației Weston Pice și, prin urmare, este clar dovedit că nicio națiune tradițională sănătoasă nu a făcut-o în stilul veganismului, nici măcar vegetarianismului pur ... Vitamina A, D, K și cu siguranță factorii sunt doar din dieta animalelor ... Nu este vorba, desigur, despre supraaglomerarea cu fast-food și fumat, ci despre o selecție rezonabilă de carne, pește sau vânat de calitate și crescute sincer.
Dar nu luminez pe nimeni, încerc, experiment

salut dusan
ce spui despre dieta vegan-paleo?

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

CELE MAI CITITE

Subiecte de blog

  • inspirație (94)
  • provocări (88)
  • sănătate (66)
  • cina (63)
  • fără gluten (54)
  • mâncare (43)
  • biohacking (43)
  • paleo (43)
  • analiză (42)
  • opinii (40)
  • tren expres (40)
  • prânz (37)
  • calitate (37)
  • mic dejun (37)
  • vegetarian (34)
  • desert (33)
  • gustare (32)
  • motivație (32)
  • cu conținut scăzut de carbohidrați (31)
  • fuziune (30)
  • cunoștințe (30)
  • cafea (25)
  • alimentar (25)
  • principii (23)
  • rețete (22)
  • specialitate (20)
  • interviu (18)
  • carbohidrat lent (18)
  • călătorie (15)
  • la buget (15)

ARTICOLE DE TOP DIN AUTOR

  • Paleo modern - Dieta ideală sau doar un mit?
  • Power Coffee cu unt și MCT ca înlocuitor pentru micul dejun
  • Mănâncă sau mănâncă carne?! Dilema interminabilă ...
  • Puterea „gustării” înainte de orice antrenament
  • 5 moduri de a folosi cât mai bine untul de migdale
  • De ce încă mai credem în teoria echilibrului caloric?
  • 5 moduri de a folosi Ghee în bucătăria de acasă
  • Motivație 25 Articolul
  • Neclasificat 3 Articolul
  • Recomandări și recenzii 60 Articolul
  • Interviuri
  • Rețete mondiale 145 Articolul
  • Experiențe și experiențe
  • Ciclul de viață 117 Articolul
  • Din lumea cafelei 24 Articolul

Produse pentru îmbunătățirea stilului de viață:

Parteneri și referințe

Cele mai citite articole

Unde să mă găsești?

Consultări personale în conformitate cu acordul de la Bratislava.
Locul preferat de consultare: Moods Coffee & Bakery, Košická 17180/49, Bratislava.
Consultații în afara Bratislava posibile prin Skype:
dusan.plichta (Melbourne)

Contactați-mă la: [email protected],
gloată. lun 14.00. 0903 564 135


DISCLAIMER - AVERTISMENT

Toate informațiile pe care le public nu sunt destinate sfaturilor medicale pentru diagnostic și tratament. În calitate de autor, nu îmi asum responsabilitatea pentru rezultatele dvs. Niciuna dintre informațiile de pe acest blog nu înlocuiește relația și colaborarea dvs. cu un medic calificat/certificat.

Toate recomandările și inspirațiile de pe acest blog sunt comunicate cu cele mai bune intenții și pe baza experimentării noastre și a căutării cauzalității și a contextului practic. Recomandările medii de acest tip: „Totul cu măsură” sunt pentru oameni obișnuiți! Mă concentrez pe inovație, eficiență și selectarea problemelor unice care cel mai probabil vor contribui la realizarea potențialului tău fizic și mental.

Cu toate acestea, responsabilitatea pentru interpretarea și aplicarea corectă rămâne la fiecare dintre voi separat! Calea mea nu este singura și nimeni nu împinge nicio dogmă în tine că trebuie să fie 100% într-un singur mod. Gândiți-vă critic, testați și evaluați ce vă convine ... Dacă inspirațiile mele vă vor ajuta, voi fi fericit, dar aveți și o altă opinie și cunoștințe, așa că nu ezitați să mi le scrieți. Îmi place să le studiez și, de asemenea, să mă gândesc critic la propria mea îmbunătățire.

Postari mai vechi:
Cum mi-am antrenat în mod eficient metabolismul pentru arderea ridicată a grăsimilor

Unde fac cei mai mulți oameni greșeala de a nu slăbi? Care este realitatea practică a teoriei numărării caloriilor pentru capacitatea de a arde grăsimile? De ce.