Clatite roz umplute cu bryndza si rucola

Clătitele roz sunt o sărbătoare pentru ochi și cele mai bune arome umplute cu bryndza.

sanatoase

Rețetă pentru 2 persoane
Timp de preparare: 30 minute

Avem nevoie:
Pe drum:

  • 100 g de grâu neted sau făină de spelt
  • 2 oua
  • 120 ml suc de sfeclă roșie
  • 80 ml lapte de soia
  • putina sare
  • ulei de măsline pentru grătar

A umple:

  • 250 g de bryndze
  • 1 ceapa mai mare, taiata in fasii subtiri
  • rucola sau salata verde

Abordare:

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat și se lasă să stea 5 minute. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și coaceți din aluat clătite subțiri roz. Prajeste doar pe o parte, pentru a nu rupe structura uniforma a clatitei.

Lăsați clătitele să se răcească și apoi umpleți-le cu bryndza, ceapă prăjită și rucola.

Clătitele roz pot fi, de asemenea, preparate dulce. Adăugați 2 PL de miere în aluat și răspândiți umplutura dulce preferată!

Sursa rețetei: biteme.sk

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

Clatite cu banane

Dacă aveți nevoie pentru a obține rapid energia de care aveți nevoie, aveți un dinte dulce sau doriți să semenați ceva ușor, nu este nimic mai bun decât să ajungeți la o banană.

Clatite integrale cu gem de macese si iaurt

Vrei să-ți îndulcești căderea? Ura pentru clătite.

Clatite sanatoase fara coacere