Salate excelente fără maioneză, pe care le puteți savura în liniște la cină și în orice moment al zilei.
Cumpărați salată
Avem nevoie:
- 4 roșii mari
- 1 ceapa rosie
- 1 castravete mic
- 2 ardei verzi
- 24 de măsline negre
- 130 g brânză balcanică
- O picătură de ulei de măsline
- picătură de suc de lămâie
- O picătură de oțet de vin
- frunze de oregano
- 2 căței de usturoi supraimprimate
- Sare și piper negru
Abordare:
- Tăiați legumele în bucăți mai mari și puneți-le într-un castron mare cu măslinele și brânza balcanică.
- Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, oțetul, oregano, usturoiul, sarea și piperul.
- Adăugați la restul ingredientelor și serviți. Pentru o versiune mai ușoară, vom folosi mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi.
Salată cu sos de muștar
Avem nevoie:
- 260 g frunze de salată
- 3 roșii
- 2 castraveți
- 1 ceapă
- 1/2 linguriță de coriandru
- 1 buchet de patrunjel
- 4 linguri iaurt
- 2 catei de usturoi
- 1 lingură muștar
- 80 g brânză dietetică
- Sare, condimente după gust (încercăm să limităm cât mai mult sarea din fiecare dintre aceste salate)
Abordare:
- Spălați salata, legumele și ierburile.
- Rupe salata cu mâinile. Tocăm castraveții, roșiile și ceapa. Tăiați ierburile. Radeți ușor brânza.
- Se amestecă brânza cu iaurtul, muștarul și usturoiul zdrobit.
- Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată adânc. Se adaugă sare și piper după gust în salata de legume.
Salată de crab stick cu roșii și brânză
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Avem nevoie:
- 150 g batoane de crab
- 1 roșie
- 1 cățel de usturoi
- branza tare
- Iaurt sau smântână
Abordare:
Tăiați bețișoarele de roșii și crab. Radeți brânza, zdrobiți usturoiul și adăugați smântână sau iaurt după gust. O combinație excelentă!
Salată cu omletă și pui
compoziţie:
- 4 ouă fierte
- 300 g piept de pui fiert sau copt
- 2 castraveți
- 1 morcov
- 1 cățel de usturoi
- 2-3 linguri de iaurt sau smântână
- ceapa verde
- sare si piper
Pregătire:
- Gatiti marunt carnea gatita.
- Radeți ouăle fierte și adăugați-le la carne.
- Tăiați castraveții, ceapa verde și răciți morcovii - adăugați totul la carne.
- Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, se adaugă smântâna, condimentele și se servește pe masă. Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci marinate.
Salată «Mister»
Avem nevoie:
- branza tare
- Șuncă sau salam
- Morcovi proaspeți
- 1-2 căței de usturoi
- 3 ouă fierte tăiate tăiate în fâșii
- 1 lingură iaurt alb
- Radeți brânza tare, ouăle și morcovii proaspeți pe o răzătoare grosieră. Tăiați cârnații în fâșii subțiri. Amestecă totul.
- Adăugați iaurt și usturoi după gust și lăsați salata să stea. Nu este necesar să săriți.
Se potriveste salata cu salata de porumb
Avem nevoie:
- 200 g de sunca
- 1 castravete
- 1 roșie
- 1 piper
- 1 morcov mic
- 2-3 linguri de conservă de porumb
- 1 lingură iaurt
- 0,5 lingurițe de mărar tocat
- Sare, condimente după gust
Abordare:
- Se spală castraveții și se taie fâșii. De asemenea, tăiem bucăți mici de roșii și piper.
- Tăiați șunca în cuburi. Rade morcovii.
- Se amestecă toate ingredientele. Se amestecă salata cu iaurtul, se condimentează cu condimente și sare.
Salată de ouă-șuncă
Avem nevoie:
- 5 ouă
- 500 g de sunca
- 1 piper
- 1 castravete
- 200 g conservă de porumb
- 1 mănunchi de mărar
- 3 linguri maioneză
- sare si piper
Pregătire:
- Spălați piperul și castravetele și tăiați-le în fâșii.
- Mărarul se toacă mărunt, iar porumbul se scurge din porumb.
- Tăiați ouăle fierte în cuburi mici și combinați cu alte ingrediente.
- Adăugați condimente, maioneză și amestecați.
- Salata terminată se servește imediat.
Salata de castraveti
Avem nevoie:
- 1 castravete
- 150 g sunca de pui
- 50 g de brânză tare
- 1 cățel de usturoi
- 30 g pâine de secară
- 2 linguri smântână
- Sarat la gust
- piper alb - după gust
Abordare:
- Tăiați castraveții în cuburi mici. Se toacă usturoiul.
- Radeți brânza, tăiați șunca și amestecați smântâna cu piperul și sarea.
- Se prăjește pâinea cubulețe uscată crocantă.
- Combinați totul și puteți servi.
Cu ton
ingrediente
- 350 g de conserve de ton în suc propriu sau în ulei de măsline
- 1 castravete
- 1 roșie
- 0,5 capete de salată
- 6 - 7 măsline
- 2 lingurițe de muștar
- 2 linguri de ulei de măsline (dacă tonul nu era în ulei)
pregătire
- Scurgeți tonul și împărțiți-l în bucăți.
- Tocam aproximativ castravetele si rosiile. Rupe frunzele de salată.
- Se amestecă pește, legume, ierburi și măsline.
- Se amestecă muștarul și uleiul de măsline într-un recipient separat. Gustă salata de proteine cu o sută de sosuri.
Vitamina bombă - salată de morcovi cu usturoi
Avem nevoie:
- 4 morcovi (decojiti, rasi)
- 1/4 de varză tocată mărunt
- 2 catei de usturoi
- 4 ouă fierte
- piper negru măcinat, sare de mare
- 1-2 linguri smântână (10%)
Abordare:
Radeți ouăle și combinați-le cu morcovii și usturoiul zdrobit. Adăugați smântână, piper, sare și câteva picături de suc de lămâie.
Salată de varză cu sos de iaurt-muștar
Avem nevoie:
- 1 cap de varză (mai mic) (puteți pune jumătate și jumătate cu varză roșie)
- 3 bucăți de sânge
- 1 ceapa rosie mai mare
- 3 linguri suc de lamaie
- 1 linguriță maioneză
- 1 linguriță miere
Iaurt alb - uneori trec jumătate de creuzet, alteori întreg, veți vedea singur ce salată cremoasă doriți să aveți - Sare, rasca măcinată
Abordare:
- Curatam legumele si le taiem subtire - taiem ceapa separat in felii cat mai subtiri.
- Se lasă să se odihnească 15 minute și apoi se stropesc cu suc de lămâie.
- Se amestecă iaurtul cu maioneză, muștar, miere, sare și condimente.
- Lăsați-l să se odihnească cel puțin 30 de minute la frigider și serviți.
- Gustăm salata în timpul preparării, reglăm fin akul fierbinte pentru a o face delicioasă.:-)
Salată festivă excelentă
Avem nevoie:
- 200 g piept de pui fiert tăiat cubulețe
- 200 g morcovi sterilizati
- 200 g mazăre sterilizată
- 1 cățel de usturoi
- 100 g iaurt grecesc alb (adăugați puțin suc de lămâie la iaurt)
- 200 g brânză rasă cu un conținut mai scăzut de grăsimi
- Sare și piper negru după gust
Abordare:
Este destul de simplu, combinați toate ingredientele într-un castron, adăugați iaurtul și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați sare, piper și usturoiul zdrobit. Se amestecă și putem servi.
- Am selectat cei mai buni 10 animatori de la Pixar
- Am selectat unsprezece rețete pentru plăcinte de mere nefierte
- Am selectat rețete pentru salate de spanac, găluște, supe și piureuri - Femeie IMM
- Alimentație sănătoasă Câteva REȚETE gustoase și cu conținut scăzut de grăsimi pentru pierderea în greutate
- Rețete dietetice sănătoase pentru preparate și salate de la SALATĂ DE LITUCE