Singurul său tratament a constat în filtrarea printr-o sită, pe care de obicei puneau o bucată de pânză, astfel încât orice impurități care căzuseră în lapte în timpul mulsului.
Știau, de asemenea, că furajele și pășunile au decis calitatea acesteia.
În modernul de astăzi Uneori, laptele de capră este din nou împins în prim plan pentru compoziția, proprietățile și mai ales efectele sale de vindecare.
De obicei este căutat de persoanele care au probleme cu alergiile, tulburările respiratorii, tuberculoza, astmul, bolile inflamatorii ale pielii, digestia și excreția, ficatul și pancreasul.
Reduce emaciația organismului, reduce durerile reumatice și, nu în ultimul rând, este foarte căutată de pacienții cu cancer. Laptele de capră conține anticorpi care previn creșterea cancerului.
De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, consumul său regulat duce la reducerea stresului, a nervozității și a migrenei.
Pentru eczeme cutanate, băile din zer din acest lapte sunt eficiente.
Dacă cineva susține asta este o băutură foarte valoroasă din punct de vedere biologic, are cu siguranță dreptate. Conține calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, cupru, zinc, mangan, crom, cobalt, titan, precum și vitamine A, C, D, E și B, inclusiv acid folic.
Laptele de capră ajută la creșterea apărării organismului și la prevenirea infecțiilor. Păstrează o mare parte din efectele sale tratate chiar și după fierbere, ceea ce va fi cu siguranță binevenit de către consumatorii mai sensibili.
Vă puteți obișnui rapid cu gustul specific mai puțin dulce al acestui lapte și cu siguranță îl veți considera o băutură delicioasă.
Dacă aveți în continuare o problemă cu consumul său, încercați să preparați cacao sau cafea albă din el sau preparați chefir din el.
Un număr mare de persoane, inclusiv copii, suferă de intoleranță la laptele de vacă. Spre deosebire de laptele de vacă, laptele de capră este mai ușor și mai bine digerat, nu provoacă probleme digestive, deci este un substitut ideal.
O mai bună digestibilitate se datorează dimensiunii și compoziției particulelor de grăsime, care sunt foarte asemănătoare cu laptele matern.
Pe piață pentru a obține lapte de capră, brânză, brânză de vaci, băuturi acre, iaurt și zer.
Laptele de capră are, de asemenea, un efect pozitiv asupra pielii. Reglează umiditatea, favorizează regenerarea, crește flexibilitatea, încetinește îmbătrânirea și îl protejează de efectele nocive ale mediului, tratează eczemele și erupțiile cutanate.
Efectele pozitive ale laptelui de capră erau deja cunoscute de strămoșii noștri, ei îl considerau un elixir de frumusețe, putere, sănătate și longevitate.