24.4. 2019 21:25 Comisia Europeană (CE) a adoptat miercuri un nou regulament care stabilește un nivel maxim pentru utilizarea grăsimilor trans produse industrial în alimentele din UE.
Scopul acestui regulament este de a proteja sănătatea consumatorilor și de a oferi europenilor opțiuni alimentare mai sănătoase.
De-a lungul anilor, după cum a raportat TASR Ingrid Ludviková de la Reprezentanța Comisiei Europene în Republica Slovacă, mai multe studii științifice, inclusiv un studiu realizat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, au subliniat că aportul alimentar de grăsimi trans ar trebui să fie cât mai mic posibil în ceea ce privește prevenirea riscurilor pentru sănătate.
Nivelul maxim stabilit de regulamentul adoptat corespunde a două grame de acizi grași trans produși industrial la 100 de grame de grăsime în produsele alimentare destinate consumatorului final și produsele alimentare destinate vânzării cu amănuntul.
Întreprinderile trebuie, de asemenea, să furnizeze informații cu privire la cantitatea de grăsimi trans din produsele alimentare furnizate altor întreprinderi, dacă această limită este depășită. Respectivul regulament intră în vigoare la 2 aprilie 2021.
- Ianukovici înapoi, Ucraina este încă bântuită de falimentul TREND
- Samuraii japonezi sunt zdrobiți de dragoni din continentul TREND
- KETOSCAN-mini control în timp real al arderii grăsimilor ALKOMA
- Campilobacterioza este cea mai frecventă infecție de vară. Vă va surprinde acolo unde microbii pot ascunde peste tot
- Informațiile de pe Internet pot fi periculoase, vă avertizează medicul