Draga mama, ai acasa un bebelus care are o problema cu proteinele de vaca sau lactoza si ai in vedere inlocuirea laptelui? Am pregătit un tabel de comparație cu substanțele nutritive conținute în laptele individual, inclusiv laptele matern, laptele animal și vegetal, fie din magazin, fie chiar de casă. Tabelul vă va ajuta să vă orientați mai bine și să vă fie mai ușor să decideți alegerea înlocuirii, astfel încât să poată acoperi cerințele sale nutriționale specifice, care sunt esențiale pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului.

Oamenii au diferite motive pentru care aleg laptele de origine vegetală

Unul dintre principalele motive pentru care oamenii aleg alternative de lapte pe bază de plante este din cauza sănătății lor. Cea mai frecventă este intoleranța la lactoză sau alergia la proteinele din laptele de vacă, care afectează 2-5% dintre copiii sub 3 ani. Prin urmare, ei iau în considerare diferite alternative. Cu toate acestea, copiii ar trebui considerați cu înțelepciune.

Tabel comparativ: nutrienți în laptele individual

Să aruncăm o privire la tabelul de comparare a nutrienților împreună. Pentru a simplifica orientarea, toate valorile apropiate de valorile substanțelor nutritive conținute în laptele matern, care este natural pentru bebeluș, sunt verzi. Cele care, pe de altă parte, sunt fie insuficiente, fie prea înalte și încarcă un organism mic cu o culoare roșie. Valorile care se află undeva între timp sunt portocalii.

compararea
Compararea laptelui animal și vegetal cu laptele matern, date obținute de la USDA
* fără substanțe nutritive adăugate artificial, rețetă de la MinimalistBaker

Cerințele nutriționale ale copiilor mici sunt cu adevărat specifice

Creierul nou-născutului conține doar 30% din celulele creierului de care va avea nevoie la maturitate. Și în primele 18 luni, numărul lor trebuie să crească la 95%! Așadar, aportul adecvat de grăsime este extrem de important pentru copiii mici.

Laptele matern poate (ca altfel) să îndeplinească cel mai bine aceste cerințe nutriționale specifice. Dacă mama nu poate alăpta, poate alege dintr-o gamă largă de formule făcute din lapte de vacă, a cărui compoziție este cât mai apropiată de laptele matern.

Pentru copiii care au alergie la proteina vacii sau intoleranța la lactoză, sunt disponibile formule de lapte hipoalergenice special adaptate, cu diferite grade de distribuție a proteinelor de vacă și lapte cu lactoză redusă, în care copilul va obține ceea ce are nevoie pentru dezvoltarea sa sănătoasă actuală ca sănătate viitoare.

Laptele de origine animală împovărează disproporționat rinichii copiilor mici și are o compoziție nutritivă nesatisfăcătoare

În cazul laptelui de origine animală, trebuie luată în considerare încărcătura de proteine. Deoarece rinichii copiilor nu se maturizează până în jurul vârstei de doi ani, încărcătura de proteine ​​din laptele de vacă poate fi prea mare pentru corpul bebelușului. Ca să nu mai vorbim de compoziția nesatisfăcătoare a nutrienților. Laptele de vacă nu are suficient fier, minerale și vitamine pentru a acoperi toate nevoile copiilor. Același lucru este valabil și pentru laptele de capră. În plus, apar adesea alergii încrucișate la laptele de vacă, capră și oaie. În plus, laptele de capră are o moleculă proteică mai mare decât laptele de vacă, ceea ce reprezintă o povară și mai mare asupra rinichilor imaturi ai bebelușului.

Copiii de la vârsta de trei ani ar trebui să bea lapte de origine animală. După a zecea lună, bebelușul poate începe să guste produse lactate, dar ar trebui să i se dea în continuare formula de băut.

Un interviu parafrazat cu Elena Prokopová

Laptele pe bază de plante nu pot satisface cerințele nutriționale ale copiilor

Laptele vegetale (cum ar fi fulgi de ovăz, migdale sau soia) pot, la prima vedere, să pară o alternativă adecvată pentru copiii ale căror lapte cauzează probleme. Acest lucru se datorează în principal conținutului ridicat de calciu declarat. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, acesta este adăugat doar artificial la „lapte” împreună cu alte vitamine și minerale sintetice. De aceea, profilul nutrițional diferă între mărci. Cu toate acestea, organismul nu le poate absorbi ca în forma lor naturală. În plus, absorbția calciului în laptele animal este îmbunătățită de lactoza naturală (zahărul din lapte) și cazeina (proteina din lapte). Calciul, la rândul său, ajută la utilizarea vitaminei D.

În plus, unele alternative lactate au un conținut mai mare de zahăr și sare și li se adaugă alte substanțe chimice.

Desigur, există și mame care, din aceste motive, produc lapte de plante pentru copii acasă. Cu toate acestea, au o problemă și mai gravă, deoarece rezultatul este „lapte” cu o gamă într-adevăr redusă de nutrienți. De exemplu, un astfel de conținut de grăsimi și proteine ​​din aceste înlocuitori de lapte este departe de a satisface nevoile copiilor. Atât grăsimile, cât și proteinele sunt extrem de importante pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului.

La sfarsit

Dragi mame care se luptă cu problemele de sănătate ale copiilor lor. Uneori este provocator, mai provocator decât ți-ai putea imagina vreodată. O anumită compensație îl va ajuta pe bebeluș pe termen scurt, dar pe termen lung îl poate răni. Cunosc mulți copii care au ajuns cu imunitate afectată. Așteptați, aveți încredere în medicul pediatru și nu jucați cu sănătatea viitoare a propriului copil.