Când Raphael se trezește dimineața, primii săi pași duc de obicei la un supermarket prietenos.
Foto: Profimedia.sk, internet
Germanul Raphael Fellmer (30 de ani) nu este un freegan obișnuit. Printre culegătoarele de containere este un concept.
Când Raphael se trezește dimineața, primii săi pași duc de obicei la un supermarket prietenos. Aici alege bucăți potrivite pentru prânz din alimente care sunt încă comestibile, dar care nu mai sunt de vânzare. El și soția sa Nieves (30 de ani), fiica Alma Lucia (3) și fiul de trei luni Noam vor pregăti împreună o masă vegană.
Această familie nu folosește bani. Când nu au nimic de îmbrăcat, merg la caritate sau își iau haine în schimb. Împrumută lucruri, repară cele deteriorate, le schimbă, le folosesc împreună cu altele. Nu au mașină, se mișcă pe biciclete, copiii au scutece de pânză. În loc să plătească chirie și electricitate pentru un apartament la subsol, ei se ocupă de grădină și bucătărie și ajută la conducerea comunității în casa lui Martin Niemöller din Berlin.
Nu fac acest lucru deoarece sunt cazuri sociale. „Dacă toți cei 7,2 miliarde de oameni de pe această planetă ar trăi așa cum trăim noi în Europa sau Statele Unite, am avea nevoie de încă trei planete precum Pământul. Dar noi avem doar unul! ” Rafael a explicat motivația farmecului stilului său de viață. Baza sa este de a risipi și a dăuna cât mai puțin posibil. Dar Rafael nu a fost mulțumit doar de asta.
Mănâncăm ceea ce alții nu mai vor
Sunt vegani, pentru că dacă ar fi toți, nimeni din lume nu i-ar fi foame. „Producția unui kilogram de carne de vită necesită zece kilograme de porumb, soia și altele asemenea, deci o problemă și mai mare decât risipa de alimente este producția animală exigentă”. spune Raphael, care predă la școli și conferințe despre modul de viață mai simplu pe care îl trăiește, scrie articole și este autorul cărții Fericit fără bani. Soția sa Nieves este din Mallorca.
Este psiholog și expert în masaje pentru copii. Astăzi, el oferă conversații spaniole gratuite. „Aproape tot ce avem nevoie sau ar trebui să deținem este deja aici”, Rafael vorbește despre o viață ecologică în care lucrurile noi nu își au locul. „Nu neg, indirect mai folosesc bani, felul în care merg cu bicicleta, mâncarea pe care o mănânc, electricitatea pentru e-mailurile mele
O stație de benzină, un operator de telefonie mobilă și un furnizor de energie electrică fac încă parte din stilul meu de viață. Deci, cum este diferit? Folosesc cât mai puține lucruri posibil și lucrez în așa fel încât să nu fac rău, ci să creez armonie. " Și ce zici de cinema, teatru, sport, divertisment? „Nu-mi place acest tip de divertisment. Nu am mai mers la restaurante până acum. Îmi place să gătesc pentru mine, nu vreau să mă servească nimeni. Uneori mă uit la film acasă, deja am ieșit din viața de noapte. Sunt norocos că am întemeiat o familie și asta mă umple ”.
Cum a început
În ianuarie 2010, Raphael și doi prieteni au călătorit din Olanda în Mexic. „A fost un experiment pentru a vedea dacă era posibil fără bani”. menționează el. El nu numai că a petrecut cincisprezece luni călătorind, dar și-a întâlnit iubirea, Nieves Palmer. După ce s-au întors în Europa, au decis să continue o viață fără bani. „Timp de zece luni, obișnuiam să culegem recipiente cu alimente de trei sau patru ori pe săptămână, dar aveam și surplusuri și părea păcat să le aruncăm”. Continuă Rafael.
Așa că le-au distribuit prietenilor, vecinilor și, în cele din urmă, au început să creeze un sistem de partajare a alimentelor, așa-numitul foodharing. El s-a apropiat de mai multe alimente organice pentru a-i da mâncare în loc să o arunce. Nu a fost vorba doar de a face magazinele mai ecologice, ci mai ales de a conecta cei care doresc să doneze astfel de alimente cu cei care o caută. Au creat un site web pentru fermieri, brutari, supermarketuri, restaurante, dar și pentru oamenii obișnuiți, care au, de exemplu, o mulțime de fructe în grădină.
În Germania, în plus, a fost creat așa-numitul Fair Teiler, locuri în metrou, la stații, la universități, în magazine, la ferme, unde oamenii își pot aduce surplusurile. Astăzi, există mai mult de o mie de magazine prietenoase în Germania, Elveția și Austria, iar șapte mii de voluntari au economisit deja peste cinci sute de kilograme de alimente. Și motivația pentru donatori? Minim mai puține deșeuri și o conștiință mai curată.
„Oamenii din sistem lucrează fără drept la plată, gratuit. Nu doar cititorii gestionează site-ul, ci și companiile care donează alimente, oferă spațiu pe server, domeniu, avocați, pliante tipărite. Ei cred că într-o zi nu vom avea nevoie de bani ".
Sunt ideali naivi? Numai în Europa, mai mult de jumătate din toate produsele alimentare sunt degradate în fiecare zi. Din ce în ce mai mulți oameni sunt deranjați de acest lucru. De aceea, Raphael își va oferi sistemul de distribuție a alimentelor și în alte țări. Aparent pentru anul viitor.
Eotopia!
Totuși, nici Rafael nu a fost mulțumit de acest proiect. Visează împreună cu familia lor că vor avea mulți copii și îi vor crește într-un mediu vegan și pașnic. De aceea au devenit co-creatori ai Eotopie. Un grup de tineri din Spania, Mexic, Germania și Franța vor să înființeze un eco-sat vegan în sudul Europei, unde vor locui fără bani și fără autosuficiență. Nu este un vis atât de utopic pe cât ar putea părea la prima vedere. Nu crezi? Puteți găsi dovada pe site-ul lor web.
Foto: Profimedia.sk, internet
Freegani
Refuză să facă parte dintr-o societate de consum bazată pe surplus și deșeuri și caută o alternativă. Ei spun că tot ce ai nevoie este deja aici. Supermarketurile aruncă tone de alimente, freeganii o scot din containere, nu au nevoie să aibă forma perfectă de măr și nu sunt deranjați de pâinea de ieri. Unii își cultivă propria hrană sau culeg fructele naturii, își pot face propriul apartament, alții sunt lăcași.
- Interviu Avem un concept unic cu Kofola, fără mâncare de la cuptorul cu microunde în 45 de secunde
- Ridichea Excelentă și ca sirop pentru tuse - Aliment - Femeie
- Pyco îmi gătește mâncarea Nucile de susan Radio Expres
- Pyco gătește mâncarea mea salată braziliană Rádio Expres
- SLOVAC CVRČKOVÁ FARMA Alimente