Dermatologii avertizează despre o „față de zahăr” care poate provoca acnee, ten gras și îmbătrânire prematură. Cunoaștem numeroasele pericole ale multor zahăr. De la dinții în carie la câștigul dramatic în zona taliei. Dar mai puțini oameni știu deja ce efect are zahărul pe fața noastră. Independent.co.uk scrie despre impactul său.
Un fenomen numit „fața zahărului” poate apărea atunci când oamenii mănâncă mult zahăr. Iar cantitatea crescută provoacă acnee, came sub ochi și piele palidă. Oamenii de știință subliniază că această problemă poate fi chiar mai mare și poate provoca, de asemenea, probleme mult mai mari decât credem.
Tamara Griffiths din Asociația Britanică a Dermatologilor a declarat pentru The Independent: „Alimentele dulci au un indice glicemic ridicat, ceea ce duce la o încărcare rapidă a zahărului în organism și poate provoca, de asemenea, fluctuații dramatice ale hormonului insulină. Și tocmai în această fluctuație va duce la rezistența la insulină și la diabet, ceea ce poate accelera procesul de îmbătrânire. "
Zahărul rupe legăturile de colagen și pielea își pierde aspectul proaspăt și sănătos. Griffiths avertizează: „Consumul de alimente dulci poate avea un efect direct asupra îmbătrânirii pielii, în special din produsele dăunătoare glicemice, care se leagă de colagen și alte componente ale pielii. O dietă bogată în alimente care au un indice glicemic ridicat eliberează energie lent și nu protejează pielea împotriva îmbătrânirii. "
Alți experți subliniază, de asemenea, că zahărul este un element deshidratant care poate crește producția de sebum în piele, care îl transformă în gras și predispus la erupții cutanate și acnee. Cu toate acestea, unii vorbesc despre zahăr într-o dietă echilibrată. Dacă face parte dintr-un stil de viață sănătos, este sigur să îl consumați, dar alimentele bogate în zahăr sunt deja un motiv de îngrijorare. Serviciul Național de Sănătate recomandă o doză zilnică de până la 30 de grame de zahăr dietetic.