familială

Cum să convingi un copil să nu mai mănânce aceleași trei mese în jur, recomandă MUDr. Katarína Babinská.

Copilul nostru mănâncă unilateral - cere întotdeauna același mic dejun și aceeași cină. Nu vrea să mănânce deloc lucruri sănătoase - fructe, legume și pește. ce ar trebui să facem în legătură cu asta?

Răspuns de MUDr. Katarína Babinská:

Dragi părinți,
pe cât posibil, trebuie căutată cea mai mare varietate posibilă a dietei copilului. Copiii trebuie să se obișnuiască cu gusturi diferite și să le permită să guste noi gusturi. Dacă copilul mai are nevoie de aceeași mâncare la micul dejun sau la cină, încercăm să schimbăm cel puțin alte feluri de mâncare. Când un copil mănâncă un pahar de lapte și un croissant integral cu brânză, de exemplu, în fiecare zi la micul dejun, vom suplimenta fructele sau legumele care lipsesc la zece. Furnizăm proteinele sub formă de tartine de șuncă sau tofu și le oferim din nou la plumb.

Depinde și de valoarea nutritivă a alimentelor preferate ale copilului tău. Dacă un copil mănâncă aceeași mâncare, dar hrănitoare, putem fi mulțumiți că organismul său primește doza necesară de nutrienți. Cu toate acestea, dacă mâncarea preferată nu este una dintre cele mai sănătoase, încercăm să convingem copilul de alte alternative.

Multe alimente pot fi servite sub formă ascunsă. În cazul în care copilul refuză fructele, putem să le sucăm sau să le amestecăm și să le servim sub formă de sucuri proaspete sau să înghețăm sucul și să le servim ca înghețată. Fructele pot fi ascunse în deserturi gustoase de brânză sau iaurt sau în preparate dulci. Legumele, carnea sau peștele care nu sunt foarte populare la unii copii pot fi „contrabandate” în tartine. În acest fel, copilul poate nici nu știe că a consumat mâncarea nepopulară.

Uneori este suficient să reglați consistența alimentelor, de exemplu să pregătiți feluri de mâncare din carne tocată sau pește. În loc de supă cu legume mărunțite, putem prepara o supă cremoasă din legume mixte. De asemenea, ajustăm leguminoasele, care nu le plac foarte mult copiilor.
Unele alimente pot fi ușor înlocuite de altele. De exemplu, dacă un copil nu vrea să mănânce spanac, îl putem înlocui cu broccoli, în loc de măr, putem oferi o pere.

Din când în când este bine să îi oferi copilului chiar și mâncare nepopulară. Preferințele gustative ale copiilor evoluează și se schimbă, astfel încât chiar și mâncarea care nu a fost prea apreciată recent poate avea brusc un gust bun pentru ei.

Text: Zora Handzová pentru Magazín Pravdy
Fotografie: SHUTTERSTOCK