ORE | MIN | VERIFICA |
Câte cuțite vrei să ascuți?
50 de ani de experiență
Și peste 50.000 de clienți mulțumiți
Vă vom trimite acasă tot ce aveți nevoie
Câte cuțite vrei să ascuți?
50 de ani de experiență
Peste 50.000 de clienți mulțumiți
Vă vom trimite acasă tot ce aveți nevoie
Acum puteți oferi un cadou foarte interesant și valoros. Cu toții cunoaștem prieteni, cunoscuți sau familie în care cuțitele nu se ascuțesc niciodată. Sau cunoaștem oameni care cred că pot face măcinări bune acasă. Oferiți-le experiența clarității reale și incomparabile de la Ostrej Pošta. BON
SFATURI ȘI TRUCURI
Sediul social și funcționarea:
Plynárenská 6
821 09 Bratislava
Program: 08: 00-16: 00
De asemenea, ne puteți vizita personal. De asemenea, ascuțim cuțitele în timp ce așteptați.
Telefon și e-mail
[email protected]
www.ostraposta.sk
https://www.facebook.com/ostraposta.sk/
0911 628 321 (09:00 - 16:00)
Răspunsuri la majoritatea întrebărilor consultați secțiunea Întrebări frecvente (Întrebări frecvente). Dacă nu găsiți răspunsul în secțiunea Întrebări frecvente, scrieți-ne (nu uitați să indicați numărul clientului sau numărul facturii - bineînțeles doar așa cum îl aveți deja).
Vedeți răspunsurile la întrebările frecvente
Întrebări de facturare
Am plătit factura, dar am primit totuși un memento?
Opțiunea 1:
Transferul poate dura câteva zile. Dacă ați plătit la timp, dar în ultimul moment, această problemă poate apărea. Dacă ați plătit la timp, pur și simplu ignorați comentariul.
Opțiunea 2:
Este posibil să fi introdus informații de plată incorecte. Vă rugăm să verificați numărul de cont și simbolul variabil.
Dacă niciuna dintre opțiuni nu se aplică pentru dvs., vă rugăm să ne contactați prin e-mail.
Am primit o notificare de neplată, dar nu am primit factură!
Trimitem întotdeauna prima factură prin e-mail. Dacă nu înregistrăm plata, vă vom trimite o factură suplimentară pe hârtie. Dacă tot nu înregistrăm plata, vă vom trimite o notificare de neplată prin e-mail. Dacă nu ați primit factura, ne cerem scuze pentru neplăceri. În notificare, veți găsi din nou factura originală atașată și astfel detaliile de plată.
Am crezut că am comandat o șlefuire o singură dată și după un timp am primit un alt Plic?
Șlefuirea unică este semnificativ mai scumpă decât un abonament. Nu trimitem niciodată plicuri preplătite către clienți decât dacă aceștia le comandă singuri. Vă rugăm să verificați confirmarea comenzii în e-mailuri (sau spam). Dacă nu cunoașteți comanda noastră, vă vom trimite cu plăcere o copie.
Dacă doriți să vă anulați abonamentul, vă rugăm să faceți acest lucru înainte de a vă trimite un nou plic. Dacă ați primit deja un plic nou, îl puteți folosi sau dona. Dacă totuși doriți să anulați, va trebui să vă taxăm pentru costurile materiale (Plic, protecții), costurile poștale și administrative de 15 EUR pentru fiecare Plic neutilizat.
Ce zici de plată?
Imediat după comandă, vă vom trimite acasă un plic ascuțit. Trimitem factura până la 20 de zile de la trimiterea plicului. Mai întâi trimitem factura prin e-mail. Dacă înregistrăm o întârziere de plată, vă vom trimite o factură pe hârtie.
Dacă v-ați abonat la Plicuri:
Vom emite factura numai atunci când abonamentul este prelungit. De exemplu, dacă v-ați abonat la un plic ascuțit în termen de un an, vă vom emite o nouă factură în maximum 12 luni, când vom trimite și un plic nou. Dacă doriți să amânați data noului plic, vom fi încântați să vă găzduim, vă rugăm să ne scrieți un e-mail. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut înainte de a vă trimite un plic nou. Cele mai mari costuri sunt taxele poștale, costurile speciale ale plicurilor și administrarea.
Factura după prelungire va fi emisă și după 20 de zile. Dacă primiți noul plic Sharp și constatați că nu aveți încă nevoie de el, îl puteți salva pentru mai târziu. Puteți utiliza plicul în orice moment (nu verificăm niciodată vârsta plicului) sau îl puteți dona, de exemplu.
Incarca mai mult
Întrebări despre măcinare
Merită doar să ascuți cuțitele scumpe?
Absolut nu! Din păcate, aceasta este o greșeală foarte frecventă. Dacă vă place să vă folosiți cuțitele, ar trebui să le ascuțiți. Chiar și cuțitele ieftine sunt adesea fabricate din oțel bun. Cuțitele mai ieftine sunt produse în serie, iar producătorii le ascuțesc adesea folosind roboți. Poate suna uimitor, dar în realitate măcinarea robotizată nu are niciodată un rezultat atât de bun ca măcinarea manuală. Fiecare cuțit este ușor diferit (incluzând o marcă și o linie de model). De aceea, merită să ascuți un cuțit ieftin, deoarece obții o claritate mai bună decât de la producător.
Am un vârf de cuțit deteriorat, vă dați seama?
Da, nicio problema. Din păcate, nu este posibilă repararea unor astfel de avarii cu fitinguri noi (prin adăugarea de material). Modul standard este de a măcina un nou sfat. Aici este important să decideți dacă să păstrați forma originală a lamei sau să modelați una nouă pentru dvs. În primul caz, aceasta ar însemna măcinarea multor materiale și cuțitul poate fi vizibil mai subțire decât înainte. Dacă aveți dubii, contactați-ne.
Măciniți doar cuțite de bucătărie?
Nu, ascutim tot felul de cutite. Vânătoare, pescuit, măcelărie, utilitate, japoneză etc. În plus, putem ascuți cuțitele zimțate (și cuțite de pâine) și ascuțim și foarfecele. Dacă cuțitul dvs. are o formă foarte specială, vă rugăm să ne trimiteți o fotografie în avans.
De exemplu, nu mărunțim aparate de ras și de ras!
Cuțitul meu este îndoit, poate fi reparat?
Da, un astfel de cuțit poate fi reparat și ascuțit. Cu toate acestea, depinde de gradul de deteriorare. Vom nivela un astfel de cuțit manual, dar nu va fi niciodată perfect drept! În unele cazuri, măcinăm partea inegală. De exemplu, dacă vârful cuțitului este foarte îndoit, vom crea unul nou prin măcinare.
De asemenea, puteți repara mânerul?
Nu, din păcate nu reparăm mânerul cuțitului.
De unde știu când este timpul pentru o nouă măcinare?
O greșeală obișnuită este atunci când clienții așteaptă în mod inutil. Cuțitul ascuțit trebuie să poată tăia cu ușurință hârtia simplă A4. Mai întâi ascuțiți cuțitul cu oțel și apoi încercați să tăiați hârtia. Dacă tăierea nu este perfect fină sau dacă se blochează sau rupe hârtia, este timpul să șlefuim.
Măcinați toate lamele la același unghi?
Nu, fiecare cuțit este ascuțit special. Maestrul evaluează întotdeauna fiecare cuțit separat pe baza cunoștințelor sale. Principalul nostru maestru, Leif Kohlström, are 27 de ani de experiență și este deja a treia generație de polizoare. Desigur, respectăm toate standardele și luăm în considerare unghiul original al cuțitului și utilizarea acestuia (bucătărie, vânătoare etc.) Unghiul obișnuit pentru cuțitele de bucătărie europene este 18-25 grade pe fiecare parte. Cuțitele japoneze sunt de obicei ascuțite la un unghi mai ascuțit 15-18 grade. Dacă doriți să măcinați la un unghi diferit, scrieți-ne.
Cum să ascuți cuțitele cu o bucată?
Cocoașa este de obicei partea mai groasă situată la baza lamei.
Un profesionist măcină de obicei o grămadă, cu excepția cazului în care clientul dorește în mod explicit altfel. Lama fiecărui cuțit se uzează în timp și se micșorează. Dacă nu măcinați gunoiul, vi se va întâmpla ca acesta să fie mai lung decât lama în sine și, astfel, lama nu se va potrivi corect pe placa de tăiere. Dacă nu doriți să măcinați denivelarea, vă rugăm să ne anunțați în avans.
Uneori putem alege să nu măcinăm o grămadă, mai ales dacă stăpânii noștri apreciază că este goală. Dacă doriți oricum să măcinați firimitul, vă rugăm să ne anunțați.
Exemplu de grămadă sol și necuprins:
Măciniți doar cuțite de bucătărie?
Nu, ascutim tot felul de cutite. Vânătoare, pescuit, măcelărie, utilitate, japoneză etc. Suntem echipați cu mașini și scule speciale pentru măcinarea perfectă și folosim, de asemenea, pietre și roți japoneze pentru cea mai bună măcinare. În plus, putem ascuți cuțitele zimțate (și cuțite de pâine) și ascuțim și foarfecele. Dacă cuțitul dvs. are o formă foarte specială, vă rugăm să ne trimiteți o fotografie în avans.
De exemplu, nu mărunțim aparate de ras și de ras!
Nu am fost 100% mulțumit de măcinare!
Suntem serioși cu privire la garanția satisfacției noastre! Dacă nu ați fost 100% mulțumit, vă vom ascuți din nou cuțitul, complet gratuit! Pentru a solicita garanția, vă rugăm să ne informați nu mai târziu de 14 zile de la livrarea cuțitelor și înainte de a începe să utilizați cuțitele. Cuțitele care prezintă semne de manipulare dură sau de ascuțire/ascuțire domestică nu sunt acoperite de această garanție. Garanția este menită să verifice cuțitele imediat ce le primiți și să ne raportați nemulțumirea înainte de a le utiliza.
În cazul unei cereri de garanție, vom face totul pentru a vă asigura că sunteți din nou mulțumit. Înregistrăm cazul în detaliu și dăm cuțitul comandantului nostru pentru o evaluare amănunțită. Dacă este necesar, măsurăm corectitudinea unghiurilor de măcinare cu un transportor cu laser fin și vă ascuțim cu ușurință cuțitul din nou.
Iată câteva lucruri de luat în considerare înainte de șlefuire: