Ieri pe FB, prietena mea Anka a oferit o rețetă, pe care a găsit-o pe Mini Bazar. Am căutat rețeta. Pregătește-te repede, frământând. De când am făcut-o azi, am făcut o fotografie, ți-o ofer.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Făină, brânză de vaci, ouă, zahăr, sare, bicarbonat de sodiu, um, coajă de lămâie, am procesat într-un castron și am transferat aluatul pe o lopată.
O astfel de minge a ieșit din el. L-am lăsat să se odihnească 15 minute conform instrucțiunilor.
Apoi l-am lansat pentru aproximativ 4-5 mile. El scrie mai multe în rețetă, dar nu am avut curajul să-l las mai aspru, pentru că este un aluat destul de dens. Mi-era teamă că nu îl voi coace.
Conurile tăiate m-au speriat de la bun început. Nu am câștigat nimic în volum, așa cum sunt obișnuit cu conurile acre. Tot ceea ce. Am continuat mai departe, conform rețetei.
A fost necesar să fac găuri pentru conurile din conuri sau orice umplutură. Am făcut-o./O fac cu un degetar înșirat pe deget și înmuiat în făină./Conurile mele mi se par încă cam sărace.
Aici le-am luat din profil. xixixi frumos, dar nu suficient de înalt pentru conuri. Ei bine, mă duc pentru asta.
Am avut uleiul încălzit și l-am încercat cu puțină făină pentru a vedea dacă uleiul era potrivit pentru coacerea conurilor mele de brânză. Cât de mare a fost surpriza mea după ce am aruncat conurile în uleiul fierbinte. De parcă ar fi vrut să-mi arate că grijile mele nu sunt despre nimic. Au început să se umfle, să crească și sufletul meu a dansat. Asta este! La urma urmei, vor fi ceva din ele.
Fără urme ale găurilor mele pentru gem. Conurile erau frumoase, plinute, coapte.
Le-am scos din ulei pe prosoape de hârtie pentru a aspira grăsimea.Nu m-am uitat la ochii mei.
De asemenea, au un gust foarte bun. Deși sunt obișnuit cu ochii mai mari cu conuri acre, aceștia au ochi mai mici și sunt foarte buni. Această mică armată de bunătăți mă costă o oră de efort.Am luat 26 de conuri din lot.