digestia

Coriandrul (Coriandrum sativum) este o plantă anuală, cunoscută și sub numele de pătrunjel chinezesc. Este folosit în gastronomie ca condiment, dar și în medicină. Multe coriandre sunt asociate cu bucătăria orientală. Planta provine din India și Egipt, unde a fost cultivată și folosită în scopuri medicinale de milenii. Sub formă de condimente, adaugă un gust interesant dulce, ușor înțepător mâncărurilor.

Este o plantă de morcov de un an, care a atins o înălțime de până la un metru și ramuri deasupra. Frunzele au o formă variabilă, sunt larg lobate în partea de jos a plantei și subțiri și păroase mai înalte pe tulpini. Florile sunt de culoare albă sau roz, formând un cerc. Fructul este rotund și galben-maroniu. Fructele uscate sunt cunoscute sub numele de semințe de coriandru. După zdrobire, semințele au o aromă de lămâie cauzată de terpenele linalool și pinen. Gustul este descris ca fiind cald, nuci, condimentat și portocaliu.

Sciencedaily.com raportează că coriandrul a fost folosit în trecut ca remediu tradițional pentru sechestrare. După cum au specificat experții care îi investighează efectele, poate activa un grup de canale de potasiu în creier, cu ameliorarea ulterioară a convulsiilor epileptice.
Pe lângă acțiunea anticonvulsivantă, au fost atribuite și efecte anti-cancer, antiinflamatorii, antifungice sau analgezice. De asemenea, promovează digestia și protejează sistemul cardiovascular, deoarece scade colesterolul. Potrivit Organicfacts.net, coriandrul conține și compuși care reglează nivelul zahărului din sânge și tratează inflamația pielii.

Compoziție de coriandru
Componentele principale ale semințelor de coriandru sunt uleiurile esențiale - linalol, camfor, terpen și pinen. Semințele conțin, de asemenea, flavonoizi și antioxidanți, acizi - acid linoleic, oleic și palmitic, proteine, fibre, carbohidrați, vitaminele B și C, beta-caroten, calciu, seleniu, magneziu, mangan, fier, fosfor, potasiu și cupru.

Coriandrul și efectele sale asupra sănătății

Coriandrul menține inima sănătoasă
Semințele de coriandru au un efect remarcabil de scădere a colesterolului. Studiile au arătat că consumul de semințe de coriandru ajută la scăderea colesterolului total și a trigliceridelor din țesuturi și, în plus, îmbunătățește nivelul bun de colesterol. Semințele de coriandru opresc, de asemenea, agregarea (gruparea) trombocitelor. Dacă se acumulează trombocite în artere, aceasta poate duce la întreruperea fluxului de sânge către inimă și la un posibil atac de cord. Coriandrul joacă un rol important în metabolismul lipidic în sistemul uman. Studiile arată că, datorită proprietăților sale antioxidante, ajută la dilatarea vaselor de sânge și, de asemenea, poate regla tensiunea arterială.

Coriandrul ameliorează simptomele artritei
Semințele de coriandru ameliorează durerea artritei prin combaterea activității citokinelor pro-inflamatorii din membrana care acoperă suprafața interioară a articulației. Citokinele antiinflamatorii sunt compuși din sistemul uman care promovează inflamația. Puteți folosi semințe de coriandru din exterior ca o cataplasmă pentru a trata durerea artritei. Kineol și acid linoleic, doi compuși importanți în semințe care au proprietăți antireumatice și antiartritice.

Coriandrul menține o digestie sănătoasă
Coriandrul a fost folosit de mult timp ca stimulent digestiv. Semințele stimulează ficatul să producă și să elimine acizi biliari concentrați. Acești acizi joacă un rol important în digestie și absorbție. Coriandrul are și efecte karmative (reduc flatulența). Semințele îmbunătățesc, de asemenea, digestia, îmbunătățind activitatea tripsinei, o enzimă din pancreas care descompune proteinele din intestinul subțire. Coriander2 Semințele de coriandru pot ajuta, de asemenea, la tratarea greaței și a diareei. Pentru a obține aceste beneficii, beți ceai din semințe, semințele trebuie infuzate în apă fierbinte timp de 15 până la 20 de minute, strecurați și puteți bea

Vrei să crești coriandru în grădină ?


Comandați de la noi - faceți clic pe imagine

Coriandrul menține creierul sănătos
Linalool este principalul compus din semințele de coriandru și studiile arată că linaloolul ajută la reducerea anxietății. Linalool are efecte benefice asupra sistemului nervos central. De asemenea, are proprietăți anticonvulsivante (reduce riscul de convulsii sau convulsii). Semințele pot juca, de asemenea, un rol protector în prevenirea bolilor neurologice, cum ar fi boala Alzheimer.

Coriandrul ajută la combaterea infecțiilor
Coriandrul conține antimicrobiene care ajută la combaterea anumitor infecții și boli cauzate de alimente. Dodecenalul, un compus din coriandru, combate bacteriile cum ar fi Salmonella, care poate provoca intoxicații alimentare care pun viața în pericol. Un studiu a relevat că semințele de coriandru se numără printre mai multe condimente indiene care pot combate bacteriile responsabile de infecțiile tractului urinar (ITU).

DISPUNEȚI CU CUPURI MICORIZE


Vrei să comanzi? Faceți clic pe imaginile individuale.

Herb și efectele sale
Planta alimentează organismul cu fibre, magneziu, mangan, calciu, potasiu, fier și vitamina C. Planta conține compuși cunoscuți care scad colesterolul din sânge și protejează pereții interiori ai arterelor și venelor - acid linoleic, palmitic sau stearic. De asemenea, scade efectiv tensiunea arterială.
În trecut, oamenii foloseau frunze de coriandru pentru a trata infecțiile orale. Motivul este efectele antiseptice ale plantei. Oamenii i-au mestecat și frunzele pentru a avea o respirație mai plăcută. Conform unor studii, extractul de coriandru are și proprietăți antihistaminice și ameliorează simptomele alergiilor.

Coriandrul este un stimulent atât al digestiei, cât și al libidoului
Coriandrul excelează prin conținutul său de dodecenal, un compus cu o puternică acțiune antibiotică. Cercetătorii au descoperit că ar putea ucide bacteriile salmonella din organism. Sub formă de condimente, coriandrul este un stimulent excelent al digestiei și al apetitului, care în același timp suprimă manifestările dispeptice sub formă de convulsii și balonare. Este, de asemenea, eficient pentru diaree.
De asemenea, s-a dovedit a avea succes în menstruația problematică, deoarece ajută la buna funcționare a glandelor endocrine și are un efect pozitiv asupra sistemului hormonal. Vindecătorii oamenilor au recomandat, de asemenea, să îl consumați cu persoane cu ficat bolnav, deoarece are un efect de curățare. Este cunoscut de mult timp ca un afrodiziac natural care crește libidoul.

Surse folosite:
https://vysetrenie.zoznam.sk/cl/1000654/1811191/Koriander-je-viac-nez-korenie--Jeho-obrovsky-liecivy-potencial-vam-vyrazi-dych-
https://zdravopedia.sk/koreniny/koriander-5-ucinkov-na-zdravie

Vrei să crești roșii în grădină?

Încercați semințe de calitate de la casa de producție Franchi


Comandați de la noi - faceți clic pe ambalajul semințelor selectate.

Roșiile întăresc structura internă a celulelor
Roșiile conțin cantități mari de vitamina A și vitamina C. Acest lucru se datorează în principal faptului că aceste vitamine și beta-caroten acționează ca antioxidanți pentru a neutraliza radicalii liberi dăunători din sânge. Radicalii liberi din sânge sunt periculoși, deoarece pot duce la deteriorarea celulelor. Roșiile întăresc structura internă a celulelor, susțin metabolismul celular și întineresc celulele.

Roșii pentru o bună dispoziție
Roșiile conțin acid folic, ceea ce ne oferă optimism în viață, și vitamina B3, care promovează buna dispoziție și somnul sănătos. De asemenea, roșiile ne stimulează creierul și nervii, eliminând oboseala cronică.

ardei rosu
Este o plantă termofilă, are cerințe similare cu cea a unei roșii. Pentru germinare, temperatura optimă este de 26 până la 30 ° C. La cultivarea răsadurilor, sunt potrivite o temperatură de 27 ° C pe zi și o temperatură de 16 ° C pe timp de noapte.

Pre-cultivarea răsadurilor:
Semănăm semințele în rădăcini 5 x 5 centimetri pentru cultivarea câmpului în condiții mai proaste, 3 x 3 centimetri pentru cultivarea câmpului în condiții bune sau 7 x 7 centimetri pentru accelerație. Preferăm să plantăm câte o plantă la un moment dat, când viteza pe căile de rulare neîncălzite putem planta două plante. Vom oferi suficientă lumină și umiditate răsadurilor.


Comandați de la noi - faceți clic pe ambalajul semințelor selectate.

Salata de castraveti
Accelerarea cu succes necesită ca sitele să îndeplinească cerințe de înaltă calitate. Sunt pretențioși la temperatură și umiditate ridicată. Pentru germinare, temperatura optimă este de 30 până la 35 ° C, pentru răsaduri de 24 până la 26 ° C. Cu cât este mai mică intensitatea luminii, cu atât temperatura este mai scăzută, dar nu sub 18 ° C. Temperatura nopții și temperatura solului 18 - 19 ° C.

Pre-cultivarea răsadurilor:
Semănăm semințele la o adâncime de un centimetru așezându-le pe fiecare plat. Păstrăm semănăturile într-un mediu cald și umed. La trei până la cinci zile după apariție, când frunzele cheie încep să se separe, plantăm plantele în ghivece sau rădăcini. Semințele pot fi semănate direct în ghivece sau rădăcini pe jumătate umplute cu sol. Pe măsură ce plantele cresc, stropim solul.


Dacă sunteți interesat să comandați semințe cu castraveți, sunați la 0904 345 345.
.

Adâncimi

Conopidă
Nu este la fel de intens ca și alte adâncimi. Temperaturile optime sunt în jur de 15-18 ° C, dar poate rezista la temperaturi sub 10 ° C fără deteriorări. Mai degrabă, este deteriorat de temperaturi mai ridicate, care determină extragerea plantei și formarea excesivă a frunzelor, prelungind astfel sezonul de vegetație și întârzierea formării trandafirilor. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 20-25 ° C. Atunci când crește răsaduri, nu este bine dacă temperaturile înainte de plantare sunt peste 16 ° C, deoarece după transplant în sol rece există un efect negativ asupra sistemului radicular. Conopida are, de asemenea, cerințe ridicate asupra umidității solului și a aerului. Trebuie să irigăm regulat, astfel încât portaltoiul să nu se usuce - o plantă ne-lemnoasă, ceea ce ar duce la formarea prematură a trandafirilor. Data exactă a însămânțării depinde de momentul în care dorim să plantăm conopidă. Pre-cultivăm răsadurile în pachete de 5 x 5 centimetri.


Dacă sunteți interesat să comandați semințe fără prelink, sunați la 0904 345 345.

Kaleráb
Principii similare se aplică conopidei, cu excepția faptului că temperatura ar trebui să fie de 20 până la 22 ° C în timpul zilei și de 13 la 15 ° C peste noapte. Sămânța germinează în trei până la patru zile. Irigarea este cea mai bună atunci când soarele strălucește. Udarea excesivă și însămânțarea groasă au ca rezultat germinarea plantelor germinate.

Pre-cultivarea răsadurilor:
Cultivăm răsaduri cu rădăcină în ghivece de 6 centimetri sau în pachete de 5 x 5 centimetri. În timpul cultivării, trebuie să fim atenți la prevenirea bolilor, în special a varzei.

Salată verde
Când pre-creșteți răsadurile, este recomandabil să mențineți o temperatură de 20 până la 25 ° C pentru apariție, atunci temperatura optimă a zilei este de 18 la 20 ° C și temperatura nocturnă este de 12 la 14 ° C.

Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?

EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE

Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică, Un an în grădină + Protecție biologică,
Sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate, Legume fără chimie, Nutriție și fertilizare a culturilor de grădină,
Anul viticultorului, Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare Sfaturi practice pentru grădinari A Cărți în buzunar.



Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.

PUTEȚI FI INTERESAT

Cum se cultivă legume fără chimie?

Ai mâncat deja ocru?

Știi pradă?