Serviți cotlet de vițel cu sos gustos cu păstăi de fasole verde și chifle de porumb prăjit și bucurați-vă de gustul pe care bunicii dvs. îl știu cu siguranță.

podravka

Ingrediente

  • 800 g cotlete de vițel
  • 40 g unt
  • 1 porumb
  • 1 ceapa rosie
  • 1 cub de bulion de vită Podravka
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • sare

Garnitură

Pregătirea

  1. Se prăjește porumbul pe untul încălzit pe toate părțile și se pune într-un loc cald.
  2. Se prăjește cotletele de vițel pe aceeași grăsime timp de aproximativ un minut pe fiecare parte, se sare ușor și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru încă 8 minute.
  3. Pentru a face sosul, adăugați ceapa tocată la copt și fierbeți-o până se înmoaie.
  4. Se toarnă 250 ml de apă, se adaugă bulion de carne de vită Podravka și se gătește.
  5. Pentru a îngroșa sosul, folosiți amidon de porumb, pe care îl dizolvăm în puțină apă, îl adăugăm în sos și fierbem scurt.

Servire: Ceainicele de vițel sunt servite cu porumb prăjit și păstăi de fasole fierte.

Consiliu: De asemenea, puteți adăuga la sos o lingură de piure de roșii Podravka.

Valori nutritive

valoare energetică
522 kcal/2.182 kJ
pe 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l

Urmareste-ne pe

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.