19 decembrie 2017
Autor: Simona Lichá
Fotografie: Nikola Kňažková
Numai cea mai veche generație menționează perioada în care cea mai mare bucurie a Crăciunului a fost să se joace cu familia la lumina lumânărilor și să aștepte un copac viu de la Moș Crăciun. Doamna Edita a vorbit despre cum arăta Crăciunul cu mai bine de șaptezeci de ani în urmă. Ea a dezvăluit că, dacă ar putea, va schimba imediat luxul de astăzi.
Tatăl doamnei Edita era alpinist, așa că a crescut cu patru surori, părinții și bunica ei în Revištské Podzámčí, în centrul Slovaciei, într-o cabană montană lângă pădure. Își amintește foarte bine Crăciunul cu ani în urmă. „Tata a luat un copac în munte cu două luni înainte de Crăciun. Când eram copii, am crezut în Isus, dar nu ne-am putut imagina unde va aduce copacul în camera lui. Bătrâna mamă spunea că se poate deschide și închide în spatele lui și că o purta doar prin fereastră ", spune doamna Edita.
El menționează și ziua în care, în copilărie, și-au dat seama că arborele este vina tatălui. „Sora mea cea mai mare dispărea întotdeauna în ziua de Crăciun împreună cu tatăl ei. Ea a spus că se duce la vecini și nu putem ieși din bucătărie în acel timp. Cea de-a doua soră și cu mine ne gândeam unde fusese sora cea mai mare de atât de mult timp, ne uitam pe fereastră și odată cu tatăl meu și cu mine am observat-o mergând cu un copac. Am plâns ca niciodată ", râde el.
Copiii aveau un robot în ziua de Crăciun
„A fost un Crăciun frumos în sat, ningea în jos, nu ca acum, va ataca și se va topi”, își amintește el din copilărie. „Tatăl meu a mers la munte dimineața și a venit seara. Am locuit lângă iaz, nici măcar nu a trebuit să cumpărăm pește de Crăciun. Aveam totul al nostru. Am avut multă economie pentru a fi autosuficienți, astfel încât nu a trebuit să mergem nicăieri ", descrie el viața în singurătate.
Familia se pregătise de Crăciun cu o lună înainte. „Întreaga casă trebuia stabilită, recrutată. Noi, copiii, am frecat podeaua. Nu te joci cu păpușile, dar perie în mână, uscat, condus, ajutor. Cu toate acestea, nu ne-a deranjat, am luat-o ca pe ceva natural. Unul trebuia să ducă lemne, celălalt apă, fiecare aveam un robot. Dimineața, totul trebuia făcut, pentru că atunci ne-am îmbrăcat și l-am așteptat pe Moș Crăciun ", explică cursul tipic al zilei de Crăciun.
Edita, în anii optzeci, a supraviețuit copilăriei fără energie electrică și apă, astăzi comunică fără probleme prin rețelele de socializare, folosește un telefon mobil și îi place să se uite la televizor. Chiar dacă viața a fost mai grea, ar întoarce pașnic timpul înapoi. „Am studiat la lumina lumânărilor și am studiat. A fost o viață dificilă, dar noi, copiii, nu am simțit-o. Am avut propria noastră carne, unt sau brânză de vaci. Totul a fost, dar ne-a fost dor de echipă. Aveam aproximativ un kilometru până la școală, trebuia să mergem de-a lungul iazului ", își amintește el.
Doamna Edita și-a amintit de asemenea incidentul când s-a pierdut în pădure în copilărie în ziua de Crăciun. „Fratele mamei mele avea un magazin într-un sat din apropiere. El și mama lui au fost de acord să-i trimită pește de Crăciun. M-au împachetat când aveam zece ani și m-au trimis în ziua de Crăciun. Brusc am fost la gară și nu am știut unde să mă duc. Am luat o cale greșită, ningea. Am urcat singur pe munte, am plâns, nimeni nicăieri, fără case. Din fericire, un alpinist s-a plimbat și m-a îndreptat în direcția cea bună. Am venit, au luat peștele și mi-au spus că este ultimul tren din jumătate de oră. Așa că am fugit la gară și am venit acasă în întuneric. Am avut și această zi de Crăciun. Dacă nu l-aș fi întâlnit pe miner, probabil aș fi înghețat acolo ", spune doamna Edita.
Nu știa păpuși în copilărie
„Cadourile nu erau un obicei sub copac. De fapt, doar cele pe care bunica le-a croșetat sau le-a cuie, șepci, mănuși, eșarfă. Odată ce o asistentă medicală a primit o carte despre animalele din pădure, nu am putut să vorbim decât despre ele și să citim despre ele, deoarece tatăl meu, în calitate de miner, ar putea oferi o explicație a locului și în care vizuină locuiesc. Păpuși deloc. Nici nu știam ce este o păpușă ", spune el.
La urma urmei, Crăciunul a fost special pentru ea și își amintește și astăzi. „Odată ce Moș Crăciun era mai bogat, aveam cizme sub copac. Abia așteptam să-i purtăm la Liturghie. Am ieșit și eram deja pe fund. Stii de ce? Ne-a cusut-o în Bzenica, dar nu mai era pe piele pentru tălpi, așa că a făcut-o din piele din ghitre pe care le-a dat tatăl său, erau ca sticla. Am căzut de cel puțin douăzeci de ori atunci. Mama și tata au preferat să ne țină de fiecare parte. Apoi ne-au dat astfel de tampoane, potcoave pentru tocuri și degete ", descrie singurul dar pe care și-l amintește din copilărie.
Spune zâmbind că copacii împodobiți nu erau un obicei. „Pe copac erau prăjituri de turtă dulce pe care bătrâna mamă le coacuse cu o săptămână înainte. Am avut și mingi, nici nu știu de unde au venit, dar au fost drăguți. Nu erau bomboane de ciocolată, ci nuci. Îmi amintesc că am avut chiar și nuci Boer o dată. Sora tatălui nostru ni le-a dat în schimbul unui pește ", spune el.
„Fagurii erau coapte în principal pe copac, dar dacă rămâneau, erau și pe masa din ajunul Crăciunului. Am avut prăjituri uscate - cheesecake, gem, nucă, mac și ici și colo ceva din aluatul Linz. Am avut deserturi mai târziu, când am mers la liceu. Pe vremea aceea, mama o coacea, avea rețete de undeva. Am avut doar prăjituri acre de Crăciun ", explică el tradiția coacerii de Crăciun.
Pește, de asemenea, în ceai de varză și tei în loc de cafea
Aveau o agendă precisă la masă. La un capăt stătea un tată, la celălalt o mamă bătrână. „Tata a luat mai întâi o napolitane și draga, apoi a provocat o vacanță plăcută și am cântat împreună Silent Night. A urmat cina. Mai întâi era varză și pește afumat. Din moment ce aveam un iaz lângă casă, peștii erau în fiecare masă. Astăzi nici nu mai aud de pești. Au urmat pâine prăjită cu semințe de mac și apă cu miere. După prăjire, am avut pește, fie afumat sau mai ales prăjit, și o salată, dar obișnuită. La cartofi s-au adăugat castraveți acriși, ceapă și apă dulce-acrișoară ", descrie cursurile mesei de Crăciun.
„Apoi au mâncat prăjituri și au băut ceai din teiul recoltat. Nu era cafea atunci. Părinții mei au băut cafea până când am devenit mai mari, poate 15 ani. Îmi amintesc și minusculele cani ", explică doamna Edita.
Carnea nu era un obicei pe masa de Crăciun. „Nu era cârnați sau șuncă în ziua de Crăciun. Postea, carnea nu putea fi consumată decât după miezul nopții. În copilărie, luam o bucată de cârnați, o bucată de brânză într-o batistă și o puneam în buzunarul sacoului nostru, iar când ne-am dus acasă de la masa de la miezul nopții, am fi putut să o mâncăm fericiți ", își amintește el.
După cină, era obișnuit să petrecem timp împreună. „Tata cânta la acordeon, noi cântam. Mergeam mereu să cântăm unui prieten de familie care se afla la două sute de metri de noi, apoi venea la noi cu familia. Mai târziu am jucat jocul Om, nu te supăra sau cărți. Nu aveam televizor sau radio. Doar lumânări și lămpi cu kerosen. La unsprezece mergea deja la biserică. Iar în dimineața următoare toată lumea a mers din nou la biserică, a fost sudată, deci nu s-a mai făcut nimic, a fost o sărbătoare mare ", conchide el.
Despre Edita Hladka
S-a născut în 1933. Provine de la cinci frați. Mulți ani a lucrat ca profesoară de grădiniță. Astăzi, este pensionată de proprii copii, nepoți și strănepoți. Îi place sportul, pe care îl urmărește activ la televizor. Deși și-a trăit cea mai mare parte a vieții fără tehnologia modernă, în prezent nu este o problemă de comunicare cu familia ei pe rețelele de socializare. Locuiește în centrul Slovaciei, în orașul Sliač.