S-a demonstrat de multe ori că dietele de slăbit sunt rare de mult timp și că efectele lor secundare sunt considerate. Nu se decide cât să cântărească, dietele sunt sortite eșecului și este necesară activitate fizică pentru a îmbunătăți sănătatea zilnic, scrie cotidianul francez Le Figaro.

decide

La fel cum corpul are nevoie de un anumit număr de ore de somn, tot așa creierul are o anumită greutate fixă ​​și încearcă să o mențină. Greutatea ideală nu este cea pe care individul o determină pe sine, ci cea pe care creierul o decide pe baza echipamentului genetic și a experienței de viață, afirmă Lidovky.cz.

Acest sistem de reglare se află în hipotalamus, o parte a creierului implicată în numeroase funcții, cum ar fi termoreglarea, controlul ritmului circadian sau foamea. Acesta primește diverse semnale legate de aportul de grăsimi, conținutul de zahăr din sânge și aportul de alimente și răspunde apetitului sau metabolismului, adică energie consumată de organism pentru a funcționa și a menține o greutate corporală stabilă.

Această greutate este în intervalul de aproximativ cinci kilograme. Persoanele care se angajează în activitate fizică tind să cântărească mai puțin decât persoanele care duc un stil de viață sedentar. Această greutate poate crește pe parcursul vieții. Pentru o persoană care se îngrașă și este supraponderală de câțiva ani, creierul consideră că această nouă greutate este ideală. „Nu există supraponderalitate pentru creier, ci o greutate stabilă pe care o apără”, explică Sandra Aamodt, neurobiolog american.

Din păcate, opusul nu funcționează și nici o dietă în lume nu vă va permite să depășiți acest prag. Acest fapt deprinde cu siguranță mulți oameni. Este foarte puțin probabil să slăbești definitiv. În timp, este aproape necesar să se recupereze kilogramele ponderate. Toate studiile arată acest lucru.

Pentru a afla această greutate ideală pentru creier, trebuie să mâncăm doar dacă ne este foame și să nu mai mâncăm la primele semne de sațietate. În aproximativ șase luni, greutatea se stabilizează la o valoare ideală pentru creier. Și nu contează deloc despre indicele de masă corporală (IMC), care permite, de obicei, clasificarea oamenilor în categorii de greutate. "IMC este calculat pentru populație, dar nu reflectă greutatea țintă care este unică pentru fiecare individ", spune Sandra Aamodt. Mulți oameni care sunt supraponderali cu IMC au de fapt greutatea pe care creierul lor le arată. Și vor încerca în zadar să slăbească.

Cincisprezece studii pe termen lung care au implicat persoanele care tin dieta au arătat că aceste persoane prezintă un risc mai mare de a deveni obezi decât cei care nu țin dietă.

Răspunsul creierului la dietă
Dietele sunt sortite eșecului. În 2012, a fost realizat un studiu pe 4.000 de gemeni cu vârste cuprinse între șaisprezece și douăzeci și cinci de ani, care a arătat că un tratament de slăbire a înmulțit riscul de a recâștiga kilograme la bărbați de două ori și la femei de trei ori.

Acest fenomen poate fi explicat probabil prin reacția creierului, care instruiește organismul să acumuleze stocuri în cazul unei noi perioade de aport alimentar redus, dar și printr-o schimbare permanentă a metabolismului indusă de dietă. Corpul cheltuie mai puține calorii în timpul dietei pentru a-și conserva resursele și continuă să facă acest lucru chiar și atunci când o persoană începe să mănânce normal și continuă până când corpul își recapătă greutatea normală.

Chiar dacă vă simțiți supraponderal, dar normal, nu veți beneficia de dieta dumneavoastră. Singura soluție pentru a vă menține greutatea ideală este să vă exercitați zilnic și să mâncați numai în caz de foame. La început, necesită multă atenție și efort, pentru că trăim într-o societate care tinde să mănânce în continuare. Odată ce ne-am obișnuit cu noul stil, greutatea se va regla în mod natural. La urma urmei, nu trebuie să numărăm caloriile și să ne gândim la mâncare tot timpul. Acest lucru ne va oferi mai mult timp pentru a ne angaja în alte activități.