Mirosul și gustul ardeilor proaspeți sunt, fără îndoială, asociate cu vara. Cultivarea propriilor ardei nu este dificilă. Vă vom sfătui cum să o faceți.

Paprika - legume de multe forme, culori și arome

Boiaua este o legumă de sezon foarte populară, cu fructe de diferite culori, forme și arome. Puteți consuma direct soiuri individuale (PCR, Dolmy, Slovacia) sau le puteți păstra (coarne de oaie și capră, așa-numiții ardei alma). Dacă vă plac mâncarea picantă, cu siguranță veți alege dintre multe tipuri de ardei iute, care includ de ex. Jalapeno, Trinidad Scorpion, Habanero etc.

Plantarea

Luna mai este luna perfectă pentru a planta ardei în sol. În luna mai, zilele sunt calde și nu există pericolul înghețurilor nocturne după ce au fost „înghețate”. Ardei le place căldura și nu tolerează înghețul. Ardeii pot fi plantați în sere și sere mult mai devreme, dar trebuie, de asemenea, să fie protejați de înghețurile nocturne, de exemplu prin aprinderea lumânărilor sau prin aprinderea încălzitoarelor. Căldura intensă din sere nu le va dăuna, se vor maturiza mai devreme și în cazul unei irigații suficiente vor avea o recoltă foarte bogată.
Cultivatorii mai experimentați cultivă răsadurile singure din semințe. Cu toate acestea, creșterea ardeilor din semințe este relativ dificilă și rezultatul nu este întotdeauna satisfăcător. Dacă totuși te hotărăști să crești singur răsadurile, ar trebui să începi în februarie, deoarece răsadurile cresc timp de aproximativ 2-3 luni. Puteți cumpăra semințe de ardei în toate materialele de grădinărit sau puteți păstra semințele din recolta anterioară. Pentru pre-cultivare, puteți folosi cupe de iaurt sau recipiente specializate pentru răsaduri, pe care le cumpărați în rechizite de grădinărit.
O modalitate mult mai ușoară și mai rapidă este de a cumpăra fire finite de la un cultivator local sau la o piață de unde puteți cumpăra răsaduri de diferite soiuri.

Boabele de piper bine înrădăcinate, care sunt cultivate individual într-o oală, sunt, de asemenea, plantate în pat câte o bucată. În momentul plantării, răsadurile ar trebui să înceapă să înflorească. Am plantat răsaduri de ardei, pe care le-am îngrășat în ghivece sau în camera de aburi, în patul de flori în două bucăți, dacă una dintre plante nu a luat.

Planta este potrivită planta la 40 - 60 cm distanță. Majoritatea soiurilor nu au nevoie de sprijin atunci când cresc, dar pentru speciile cu fructe mari și cărnoase, este mai bine să dați un știft de sprijin - din lemn sau din oțel. Cu toate acestea, acest tip de soi prosperă mai bine în sere și sere.

Dacă nu aveți o grădină, puteți ardei crește și în apartament - pe balcon sau terasă. Cultivarea ardeilor pe balcon sau terasă aduce mai multe avantaje. Răsadurile sunt protejate de daunele cauzate de furtuni sau vânt, de melci și alți dăunători sau de furtul de fructe. De asemenea, merită menționat îngrijire mai ușoară, pe care le poți mânui în confortul casei tale. Îl puteți folosi pentru asta ghiveci mare mai vechi, găleată, sau orice recipient sau sac mare. Este important să existe găuri de drenaj în partea de jos a recipientului, precum și un strat de drenaj cu grosimea de 5-7 cm, realizat din lut expandat, pietriș, cioburi sau polistiren rupt. Este recomandabil să separați drenajul cu o țesătură nețesută, astfel încât substratul solului să nu o înfunde. Substratul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 20 cm.

Cultivarea ardeilor în timpul iernii este destul de problematică dacă nu aveți o seră încălzită. Cu toate acestea, puteți crește tipuri mai mici de ardei iute în interior, care nu sunt la fel de solicitante ca ardeii mari obișnuiți.

sugestii

Seră LANITPLAST KYKLOP 2x4 m PC 4 mm

Sera VITAVIA URANUS 8300 PC 4 mm argintiu

Folie folie SHELTERLOGIC 3,0x6,1 m - 35 mm - 70658EU

Baie de aburi G21 din două piese GA12

Udare, fertilizare și îngrijire

Ardeii consumă substanțe nutritive și, prin urmare, necesită sol suficient fertilizat. Fiecare varietate de ardei iubește un mediu mai cald și mai cald, cu multă lumină naturală, la care trebuie să se adapteze alegerea locului din grădină. Puteți pregăti solul toamna încorporând gunoi de grajd, îngrășământ de vacă granulat sau compost în el. Aveți grijă când fertilizați cu gunoi de grajd de pasăre - există riscul ofilirii plantelor.
Nu ar trebui să cultivați ardei în același loc sau după plante înrudite timp de 3-5 ani. Dimpotrivă, vor prospera acolo unde au fost plantați dovleci, leguminoase, porumb sau legume de rădăcină.

Le plac ardeii suficientă apă. O plantă va folosi 4 litri de apă pentru o singură udare. Ar trebui să udați până la rădăcini și cu apă stătătoare, a căror temperatură este cât mai apropiată de temperatura solului. Este mai bine să evitați apa rece proaspătă din fântână. Deci, momentul ideal pentru a apă este aproape dimineața și seara, până când lumina soarelui nu este prea intensă. În cazul irigării insuficiente, există riscul ca fructele să nu se dezvolte suficient, să aibă dimensiuni mici și vârfurile lor să se usuce. De asemenea, turnați o mulțime de ardei crescuți într-un recipient, dar, de asemenea, cu atenție pentru a nu-l vărsa.

Fertilizarea regulată și udarea frecventă sunt esențiale pentru creșterea corectă a ardeilor. Se poate fertiliza la fiecare 3-4 săptămâni, alimentând astfel în mod regulat conținutul de azot al plantelor. La udare, este important să respectați intervalul regulat de udare, de preferință o dată pe zi, resp. o dată la 2 zile.

Fie că preferați cultivarea ardeilor în grădină sau pe balcon, nu uitați de diferite boli și dăunători și verificați constant apariția lor. Ardeii plantați în grădină tind să fie mai predispuși la putrezire sau la soiuri. Cu toate acestea, păduchii și molii își vor găsi cu ușurință drumul spre balcon. Prevenirea corectă cu toate acestea, le puteți evita fără investiții și efort. Verificați în mod regulat partea din spate a foilor. Încercați întotdeauna să acordați prioritate preparatelor ecologice dacă există pentru o anumită boală sau dăunător.

Sapă tradițională cu inimă cu mâner

Țesătură nețesută 3,2 x 5 m neagră

Furtun de irigare 20 m - diametru 1/2 "

Mop plastic 10l - verde

Boli și dăunători de ardei

Cele mai frecvente boli ale boiaua sunt:

Cele mai frecvente dăunători de ardei sunt: