Ne simțim stresați atunci când ni se întâmplă ceva sau cineva din jurul nostru care ne afectează starea mentală actuală. Ulterior, încercăm să eliminăm motivele și să ne recâștigăm starea de bine. Stresul poate fi intern, de exemplu. frica de ceva sau de o anumită dezamăgire sau extern, de exemplu. când susținem un examen sau ne rezolvăm situația socială. Stresul este o parte integrantă a vieții de zi cu zi, iar mâncarea ca răspuns la stres poate avea un impact semnificativ asupra dietei noastre generale și, prin urmare, asupra sănătății noastre.
Reacția organismului
În corp automat atunci când este amenințat apar reacții defensive. Nivelurile crescute de adrenalină asigură fluxul sanguin către creier, inimă și mușchi în detrimentul sistemului digestiv, astfel încât corpul să fie gata să lupte sau să fugă. S-a descoperit că au provocat mai devreme acest tip de reacție stres psihologic sau emoțional ca stresul fizic. Această condiție tensionată poate provoca acest lucru persoana afectată nu poate mânca sau are sentimente neplăcute asemănătoare cu greața. Totuși, s-a constatat și că la unii oameni, stresul provoacă pofta de mâncare, iar acești oameni consumă mai multă mâncare sub stres decât de obicei.
Oamenii care urmează o dietă consumă mai mult sub stres
În zilele noastre, mulți oameni s-au concentrat asupra dietelor care le permit să slăbească sau cel puțin să-și mențină starea actuală, astfel încât consumă doar alimente adecvate și în cantități limitate. De multe ori trebuie să depășească sentimentele de foame în efortul de a mânca mai puține alimente decât își doresc cu adevărat. Cu alte cuvinte, ei practică restricționarea consumului de alimente. Oamenii care mănâncă după bunul plac nu sunt deloc limitați de mâncare. Studiile au arătat în mod repetat că persoanele care își limitează consumul de alimente tind să mănânce mai mult sub stres, în timp ce cei care nu se limitează mănâncă mai puțin ca răspuns la stres.
Citește și:
Cei care în mod obișnuit îmblânzesc mănâncă mai mult sub stres
Explicația pentru care persoanele care urmează o dietă sunt stresate și încearcă să mănânce mai mult este faptul că persoanele care tin dieta consuma multa energie doar pentru a-si controla dieta, asa ca le ramane putina putere pentru a-si rezolva problemele comune. În timpul stresului, își pierd controlul unul pe celălalt și, dacă este disponibil un aliment, îl mănâncă. Și nu numai asta. Încearcă atât de mult să depășească, încât ignoră semnalele propriului corp.
Cum să o facă
Un studiu din Finlanda a constatat că valoarea indicelui de masă corporală (IMC) a fost cea mai mare la persoanele cu stres ridicat și că acești oameni tindeau să mănânce mai multe alimente, cum ar fi cârnați, burgeri, ciocolată și pizza, comparativ cu alții. Astfel, dacă apetitul crescut cauzat de stres distruge în mod constant efortul de a regla propria greutate, cum poate fi ajutată această afecțiune nedorită.? În primul rând, solicitantul trebuie să clarifice ce situații îl determină să aibă pofta de mâncare și apoi trebuie să caute modalități adecvate de evitare a stresului. O plimbare mai lungă și gândirea la lucruri plăcute pot fi considerate o strategie ideală.
Nu ignorați semnalele biologice
Oamenii care mănâncă numai când le este foame și nu mănâncă când sunt plini își urmează semnalele biologice. Aceasta include persoanele care nu trebuie să mănânce excesiv sub stres. Cei care nu își respectă semnalele biologice ar trebui să evite influențele emoționale și psihologice care îi obligă să țintească direct spre frigider. Răspunsurile la stres evidențiază importanța controlului și monitorizării greutății, cu accent pe aportul ridicat de alimente cu consum redus de energie, în special fructe și legume.