Vrei să trăiești mai mult? Mănâncă 10 grame de nuci în fiecare zi!

Rungirea nucilor în timpul zilei este bună pentru sănătatea dumneavoastră. Nucile sunt una dintre cele mai concentrate surse de nutrienți. Acestea conțin o cantitate mare de proteine ​​și grăsimi de calitate sub formă de acizi grași nesaturați, fibre, potasiu, vitamine și minerale. Proprietățile lor hrănesc creierul, scad colesterolul din sânge și conțin vitamina E și antioxidanți, care protejează organismul de radicalii liberi și astfel ajută la prelungirea vieții.

Avantajele consumului zilnic de nuci

Universitatea din Maastricht din Olanda a lansat un studiu pe termen lung în 1986, care a implicat 120.000 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 55 și 69 de ani. Studiul a fost, de asemenea, publicat în Jurnalul Internațional de Epidemologie și a vizat observarea voluntarilor care au consumat o cantitate mică de nuci în fiecare zi. Cercetarea s-a axat pe consumul de arahide (arahide) și specii de arbori de nuci. În cele din urmă, cercetătorii au analizat mortalitatea din 1986 și au constatat că voluntarii care au consumat cel puțin 10 g de nuci în fiecare zi au un risc mai mic de mortalitate și boli cardiovasculare decât cei care nu au participat la experiment și nu au consumat nuci. De asemenea, s-a constatat că reduce mortalitatea prin cancer, diabet, boli respiratorii și neurodegenerative. Conform studiului, cantitatea optimă de nuci consumată pentru sănătate este de 10g - 15g pe zi.

fiecare

Așadar, nucile nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase! Datorită conținutului redus de carbohidrați, acestea sunt un aliment excelent pentru diabetici și persoanele care doresc să slăbească. Din păcate, nu trebuie să uităm că, deși sunt sănătoase, conțin și multe grăsimi și, chiar dacă grăsimile din nuci sunt sănătoase, nu este nevoie să exagerați. După cum sa menționat în studiu, o cantitate adecvată este de 10g - 15g de nuci pe zi, ideală pentru micul dejun sau zece sau olovrant. Nucile ar trebui consumate în principal în stare crudă - neprăjite și nesărate.

Ce specie să alegi?

Arahide, caju, para-nuci, nuci, pin, migdale dulci, nuci de macadamia, alune, nuci de cocos, nuci, fistic ... alege doar! Astăzi, supermarketurile oferă o selecție largă de nuci și amestecuri de nuci. Întrucât regula generală este „o sută de persoane, o sută de gusturi”, trebuie doar să încercați cele care vă plac cel mai mult și cu siguranță nu uitați să le includeți în dieta zilnică echilibrată și să vă prelungiți viața.