Pregătirea aproape zilnică a meselor include și mesele preparate folosind tigăi. Acestea îl fac mai ușor și mai accesibil pentru noi în moduri noi, adesea mai gustoase, decât să servim cea mai delicioasă mâncare. Nu trebuie să folosim tigaia doar pentru prăjit, ci și pentru tocănit, gătit sau la grătar fripturi gustoase sau alte alimente.
Am începe, așa cum este obiceiul nostru, cu parametrii de bază din care derivă restul întrebărilor. Cum sunt? Ce afectează toate tipul de material al tigaiei, performanța afectează plita? Care sunt cele mai potrivite materiale pentru prăjire? Vom răspunde la aceste întrebări în articolul următor.
Tip produs:
Tigaie Stone Legend
- Tigaie durabilă din categoria Legendă roșie a Stone Legend
- Suprafață specială combinată cu proprietățile oțelului inoxidabil și a faianței
- Suprafața este nu se lipeste, nu arde iar mâncarea nu trebuie să fie răzuită
- Vei fi bine cu o picătură de ulei
- Usor de curatat, doar clătiți sau ștergeți cu hârtie
Materiale pentru tigaie:
Tigaie din ceramica - Recent, au experimentat un boom incredibil, precum și feluri de mâncare realizate din acest material. Este alegerea perfectă pentru gătitul în cuptor, este potrivit pentru orice suprafață a plitei, dar dacă aveți o plită cu inducție, alegeți o tigaie ceramică cu o suprafață inovatoare numită ceramică specială. Este, de asemenea, un candidat potrivit pentru gătitul îndelungat.
Tigaie din oțel inoxidabil - Este un clasic dovedit și s-a dovedit deosebit de util pentru persoanele care doresc fripturi gustoase și suculente. Principalul avantaj al acestei tigaii este conducerea uniformă a căldurii, care asigură un rezultat cu adevărat uimitor. Atunci când alegeți, acordați atenție tigăilor cu fund dublu, în timp ce restul corpului este fabricat din oțel inoxidabil. De asemenea, puteți alege dintre diverse piese interesante, precum tigăi cu aluminiu încapsulat. Principalul avantaj este adaptarea la orice tip de sobă și chiar inducție.
Tigaie din cupru - Promovat în principal în gospodăriile americane, dar sunt foarte populare. Singurul dezavantaj al tăvii de cupru este în special faptul că nu este funcțional și este absolut inadecvat pentru aragazele cu inducție, în plus, are un preț mult mai mare decât restul tigailor oferite. Holt, degetul mare în jos. Cu toate acestea, pentru alte materiale de aragaz este cu adevărat perfect. Conduce perfect căldura, mai ales când are oțel inoxidabil încorporat în corp.
Tip produs:
- Tigaie durabilă din categoria Legendă roșie a Stone Legend
- Suprafață specială combinată cu proprietățile oțelului inoxidabil și a faianței
- Suprafața este nu se lipeste, nu arde iar mâncarea nu trebuie îndepărtată
- Vei fi bine cu o picătură de ulei
- Usor de curatat, doar clătiți sau ștergeți cu hârtie
Tigaie din fontă - Să începem cu dezavantajele, care sunt puține. Primul dezavantaj și poate singurul este greutatea tigăilor din fontă. Este poate cea mai perfectă alegere pentru gătit sosuri, tocană și grătar. Poate fi folosit și pe orice tip de aragaz.
Suprafața aragazului
Așa cum v-am indicat, există cu adevărat o diferență ce tigaie utilizați în raport cu suprafața preferată a aragazului. Nu toate sunt potrivite, deci ar trebui luate decizii, în funcție de suprafață.
Puteți găsi cele mai bune oferte în magazinele electronice verificate:
Adâncimea și dimensiunea cratiței
Depinde și de numărul pentru care veți găti. Este important să cumperi o tigaie dacă gătești pentru tine sau pentru întreaga familie. Gama de tigăi variază de obicei între acei 25-28 cm - cu excepția cazului în care, desigur, număram tigăi speciale care pot avea dimensiuni specifice. Este importantă și adâncimea de care depinde și pentru ce feluri de mâncare va fi potrivită sau cât de repede se încălzește.
Tip produs:
Tescoma SmartCLICK tigaie
- Tigaie masivă de bucătărie pentru grătar pește cu mânere detașabile din gresie
- Tigaia poate fi folosită și pentru grătarul de legume sau diferite tipuri de carne
- Potrivit pentru toate tipurile de sobe, inclusiv cele cu inducție
- Tigaia are o garanție extinsă de 5 ani
Mâner pentru tigaie
Atunci când cumpărăm o tigaie, suntem absolut convinși că mânerul este complet rezistent la căldură. Este posibil să nu fiți plăcut surprins de rezultat. Este întotdeauna mai bine să verificați informațiile direct în magazin sau folosind recenziile oferite. Mânerul trebuie să fie izolat termic, iar acest lucru este dublu adevărat, în special pentru tigăile utilizate pentru gătit în cuptor. Mânerele rezistă de obicei până la 160 de grade.
Suprafaţă
Informații de suprafață bune sunt întotdeauna disponibile. Și vrem să spunem asta, întotdeauna! Nu este copleșitor să vezi că peștele s-a lipit de tine din cauza unei suprafețe slabe. Nici nu aveți nevoie de mult unt, ulei sau alte grăsimi pentru cratițele moderne. Cu toate acestea, acordați o atenție deosebită suprafețelor din teflon, care nu sunt atât de sănătoase pe cât ar părea - alegeți ceramica. Compoziția sa este alcătuită din mai multe particule, astfel încât creația dvs. nu arde, avantajul este rezistența la temperaturi ridicate. Unele, în special tigăile mai scumpe, sunt rezistente la metal. În practică, acest lucru înseamnă că un strunjitor de metal nu este o sperietoare.
Tip produs:
Tigaie multifuncțională 5in1
- Tigaie pentru 5 poziții de coacere
- Aplicabil tuturor tipurilor de sobe
- Material din aluminiu
întreținere
Suprafețele de înaltă calitate aduc și ele o întreținere extrem de ușoară. Este posibil să fi experimentat asta după așa-numitul pe suprafața zgâriată, totul a început să ardă și rezultă că nici întreținerea nu a fost atât de bună. Suprafețele antiaderente vă economisesc mult timp și forțe de spălare care nu cresc prea mult în timp.
WOK Tefal TalentPro C6211952
-
Tigaie rotunjită adâncă tipică bucătăriei preponderent asiatice Posibilitatea de a pregăti diverse feluri de mâncare, chiar și gulaș, de exemplu Ajută la pregătirea meselor rapid și sănătos
Tigaie TalentPro Tefal 30 cm
-
Diametru până la 30 cm Realizat din materiale durabile de înaltă calitate Are o suprafață antiaderentă
Tefal C6210252 tigaie TALENTPRO 21cm
-
Calitate înaltă Evaluare profesională excelentă Inducție bună
Lamart LT1064 CAST IRON PAN 23,5CM FIER
-
Material de înaltă calitate
Tefal Ceramic Control Induction C9080652, 28cm
-
Suprafață ceramică fără plumb
Tefal C6211952 TalentPro wok, 28cm
-
Design de calitate Dimensiune Mâner ergonomic
-
Preț ridicat Fără capac de sticlă
Tigaie ceramică Lamart LTH2442. 24cm HARD
-
Miroase în timpul utilizării inițiale
Tefal Ceramic Control Induction C9081952, 28cm alb
-
Indicator de temperatură extrem de durabil al suprafeței ceramice ThermoSpot
Puteți găsi cele mai bune oferte în magazinele electronice verificate:
DELIMANO UNIVERSAL PARADISE STONE LEGEND
-
dimensiunea potrivită a mânerelor laterale
-
nu trebuie folosite obiecte metalice ascuțite
DELIMANO STONE LEGEND COPPERLUX SET
-
gătit ușor fără arsură, veți primi imediat două tigăi
DELIMANO 101 PANCAKE PAN
- alimentele nu se lipesc de tigaie
- curăță bine și bine
- Este ușor și practic
Tescoma PRESTO 24cm
- alimentele nu se lipesc de tigaie
- curăță bine și bine
Puteți găsi cele mai bune oferte în magazinele electronice verificate:
- Top 5 rețete Jalamada (actualizat 2019)
- Top 10 invenții din 2015
- Cum să alegi un cadou pentru un bărbat - un ghid excelent - Pentru acasă
- Cum să alegeți o pompă de căldură Selectați mai întâi vânzătorul însuși Blog de testare - recenzii și teste de mărfuri
- Care a fost compoziția și cantitatea de deșeuri municipale în 2019 ORAȘUL ŠAĽA