tare

Fiecare gospodină are propria sa metodă de decojire a unui ou. Cea mai obișnuită modalitate este de a bate și rupe coaja, care este apoi decojită în bucăți.

După ce te uiți la acest ghid, probabil că va suna definitiv.

Cea mai frecventă problemă la amestecare

După decojire, veți rămâne adesea fie cu albușuri crăpate, fie cu bucăți de coajă încă lipite de ou.

Dacă nu gătiți oul în mod corespunzător, de exemplu, când gălbenușul este încă moale, poate fi literalmente un coșmar. Fără a deteriora proteina, pur și simplu nu este posibil să se separe bucățile mici ale cochiliei puternic deținute.

Asigurați-vă că încercați următoarea metodă. Nu este doar rapid, ci și extrem de simplu.

Un mod inovator de a curăța un ou

Pur și simplu luați o ceașcă de sticlă suficient de mică pentru ao ține confortabil cu degetul mare pe o parte și închideți bine gaura cu degetele pe cealaltă parte.

Desigur, ceașca trebuie să fie suficient de mare pentru a se potrivi întregul ou în ea.

Așa că așezați oul într-o ceașcă și adăugați apă la o înălțime de aproximativ 2,5 până la 3 cm.

Acoperiți gaura cu degetele, prindeți partea de jos a cupei cu degetul mare și scuturați-o bine ca în următorul videoclip:

Și ce dacă? a reușit să?

Scrieți-ne experiența dvs. în comentarii! 🙂

Sursa: Cum să curățați un ou fiert în câteva secunde

Articole similare

Abonați-vă la articole noi prin e-mail!

Economisiți timp și abonați-vă pentru a primi articole noi direct în căsuța de e-mail:

Garanția noastră: Nu vă vom trimite niciodată spam și vă puteți dezabona în orice moment.


Avertizare: Acest articol este opinia autorului său și nu înlocuiește în niciun caz consultarea sau examinarea de către un medic într-o unitate medicală. Postările și comentariile pot exprima puncte de vedere care nu reflectă neapărat cele ale editorilor.

Comentarii

Este o cochilie, nu voi mai curăța niciodată un ou.:-))

Am vrut să vizionez un videoclip - unde este videoclipul? Am dat clic pe imagine - și nimic.

Videoclipul este la sfârșitul articolului. Trebuie să aveți un browser web adecvat pentru a-l reda. Dacă nu îl puteți porni, încercați un alt browser sau alt computer. Alternativ, dacă sunteți familiarizați, puteți instala pluginul corespunzător.

Va fi bine, o să încerc și eu.

Rareori decojesc doar un ou, așa că folosesc această procedură: După ce am gătit la duritatea corespunzătoare, arunc oul pentru o vreme - aproximativ 1/2 minut până la un minut în apă rece, apoi iau o cutie de plastic suficient de mare, cu un capac închis (pentru o gustare) pun ouă și apă, închid cutia cu un pic de agitare și ouăle sunt gata pentru o coajare ușoară.
În acest fel, nimic nu stropește nicăieri și mai multe ouă pot fi preparate simultan. Dar uneori chiar și toate acestea nu ajută, iar unele ouă lasă albusul pe piele.

vă rugăm să corectați penultima propoziție:
În acest fel, nimic nu așteaptă nicăieri și mai multe ouă pot fi preparate simultan.
Mulțumesc

Îmi curăț ouăle fierte în mod similar. Turn apă din recipientul în care au fost gătite, o răcesc cu puțină apă rece, o acoper cu un capac și o scutur - o îngrop. si e !

Chiar dacă va funcționa cu un ou de casă complet proaspăt, pe care voi lua găinile chiar sub fund?