Eficiența ridicată a creșterii plantelor deosebit de utile este întotdeauna un beneficiu binevenit pentru fiecare grădinar. Dacă adăugăm un ton decorativ, vom crea un întreg armonios unificat, plăcut ochilor din grădină, plin de vitamine gustoase.
Avantajele paturilor de flori ridicate
• accelerează germinarea semințelor, îmbunătățește creșterea plantelor, accelerează maturarea, crește fertilitatea și calitatea legumelor și plantelor
• îmbunătățirea nutriției plantelor și a sănătății acestora
• vă permit să cultivați legume și mai solicitante
• vă permite să reglați paturile de flori la cele acoperite
• ne salvează spatele
• permite designul decorativ al paturilor de flori și încorporarea lor armonioasă în mediul de grădină
• paturile de flori înalte pot servi, de asemenea, ca element de divizare a diferitelor părți de grădină
Este recomandabil să mulciți solul între plante în patul ridicat, de exemplu cu iarbă cosită, care nu a fost încă însămânțată. Foto: isifa/Shutterstock
Unde cu paturi de flori ridicate?
Amplasarea corectă a paturilor de flori ridicate și poziția lor depind de dacă este un pat de flori în creștere și utilitate sau o grădină ornamentală, care completează arhitectural:
• patul utilitar, destinat în principal cultivării legumelor și ierburilor, trebuie să fie amplasat în plin soare toată ziua, cu axa mai lungă în direcția nord-sud; pentru mai multe plante termofile este mai potrivit dacă este atașat la peretele sudic al clădirii;
• este adecvat să combinați utilitatea cu efectul decorativ al acestor paturi;
• patul ridicat din grădină ar trebui să fie amplasat pe un sol asfaltat, astfel încât animalele utile din sol să aibă acces liber la acesta și astfel încât excesul de ploaie și apa de irigare să poată pătrunde în sol și, dimpotrivă, astfel încât în timpul secetei patul să atragă umezeala din subsol;
• o excepție poate fi amplasarea unui pat înalt de terasă pe o pantă sau pe un subsol de beton sau pavat - acest lucru se aplică în special grădinilor urbane comunitare; astfel de paturi necesită o irigare mai riguroasă.
Construcții și materiale
Paturile înalte în funcție de construcția lor și materialul utilizat pot fi realizate din cofraj simplu din lemn, dar și din pungi de dimensiuni diferite umplute cu substrat. Se pot utiliza, de asemenea, lăzi sau paleți pentru fructe, bucătărie neutilizată și alte recipiente, compostatoare din plastic de volum mare. Putem considera căsuțele pe roți cu dimensiuni de aproximativ 120 × 80 × 50 cm ca paturi mobile medii-înalte.
Paturile ridicate pot avea, de asemenea, o valoare decorativă mai mare atunci când sunt realizate din, de exemplu, bușteni de lemn îngrămădite în pământ sau zidărie din piatră naturală sau cărămizi sau gabioane (plasă de sârmă umplută cu pietre).
Cei care au un teren înclinat pot folosi panta pentru a crea terase de „naștere” întărite.
În patul de flori ridicat, putem folosi, de asemenea, irigarea prin picurare pentru irigare - previne formarea de substanță uscată și previne dezvoltarea și răspândirea bolilor fungice pe plante. Foto: isifa/Shutterstock
Principiile cultivării
Pentru ca cultivarea legumelor în paturile înalte să aibă cât mai mult succes, trebuie respectate câteva reguli:
• La punere, nu folosim lemn de conifere greu de descompus și agat
• conținutul patului înalt de flori este viu, compostat, astfel încât volumul său este, de asemenea, redus - se așează
prin urmare, stratul superior al substratului trebuie adăugat în fiecare an; depinde doar de noi ce legume dorim să cultivăm - indiferent dacă este nevoie de substanțe nutritive sau pentru care un conținut ridicat de substanțe nutritive este inadecvat și amestecăm un substrat suplimentar în consecință, dar întotdeauna cu adăugarea de compost matur
• în primul an după înființarea patului înalt de flori, stratul de creștere al solului este cel mai bogat în nutrienți și azot
în acest moment nu plantăm legume care măresc azotul într-o măsură crescută (spanac, salată, sfeclă roșie, ridiche, bietă), astfel încât să nu luăm mai mulți nitrați necorespunzători decât vitaminele atunci când îl consumăm.
• plantele din paturi înalte au un consum mai mare de apă și, de asemenea, apa se evaporă mai intens de la suprafață, de aceea trebuie să fim atenți la irigarea adecvată și în timp util cu subsol, de preferință cu apă în picioare - apa rece provoacă plantelor un șoc de creștere, randament redus; pentru irigarea prin subsol putem folosi țevi de drenaj din plastic plasate în stratul de creștere al solului sau irigare prin picurare - o astfel de irigare este mai eficientă, previne formarea de substanță uscată și prin neumectarea suprafeței plantelor, previne dezvoltarea și răspândirea bolilor fungice
• După recoltarea unei părți din recoltă, plantăm imediat alte plante în locul liber
• îndepărtăm dăunătorul mecanic sau folosim metode de protecție biologică
în primul caz, smulgerea frunzelor deteriorate sau a plantelor întregi, dacă daunele sunt mai mari, va ajuta; din metodele de protecție biologică folosim, de exemplu, plăcuțe colorate lipicioase împotriva afidelor, sărituri, molii sau pulverizare cu extracte de protecție a plantelor
• deșeurile biologice grosiere dintr-un pat înalt sunt transformate în compost
aici avem opțiunea de a continua să creștem practic pe compost sau să anulăm întregul pat, să exportăm compostul și să îl folosim ca îngrășământ excelent în grădină și să restabilim patul înalt.
Când paturile de flori crescute îndeplinesc o funcție pur decorativă și arhitecturală în grădină. Foto: isifa/Shutterstock
Patul de flori ca un compostator care dă naștere
Eficiența paturilor ridicate constă în principal în calitatea capacităților de fermentare a umplerii substratului lor. Ar trebui să utilizeze la maximum procesul de descompunere a deșeurilor biologice pentru a genera noi substanțe nutritive și căldură.
Natura funcționează astfel, o putem încerca și noi și putem obține un succes maxim cu un minim de efort și cost, și mai ales fără chimie.
Trebuie remarcat faptul că umplerea paturilor înalte nu este de fapt altceva decât compost bine stabilit și tratat; În funcție de modul în care sunt depozitate deșeurile vegetale în compost, distingem:
• compost cu fermentare mai lentă, care se bazează de obicei pe stratificarea tipurilor individuale de deșeuri vegetale conform unei anumite scheme, procesul de descompunere durează un an și mai mult; putem folosi un astfel de pat pentru cultivare timp de câțiva ani, odată cu anul în care completăm substratul plantat cu compost de calitate;
• compost cu fermentare rapidă - așa-numitul un compost rapid care nu se întinde până la fundul stratului de drenaj, ci mai degrabă este un amestec de deșeuri diferite, care sunt mai fragmentate în el și amestecate cu sol vegetal de calitate sau compost matur; un astfel de compost produce nutrienți noi mai repede și în cantități mai mari și, de asemenea, mai multă căldură decât compostul stratificat.
Desigur, paturile înălțate pot fi umplute și cu substrat necompost, adică sol de calitate, în care plantăm, de exemplu, plante ornamentale care nu necesită nutrienți.
Sfat bun
Dacă vopsim pereții patului ridicat în negru, soarele îl va supraîncălzi bine, ceea ce va sprijini în mod semnificativ creșterea și maturizarea plantelor termofile în special.
Patul ridicat trebuie aerisit
O mare greșeală cu paturile ridicate este că nu este respectată o cerință de bază pentru un compostaj bun și că nu este introdus suficient aer în umplutura de compostare în pat pentru a înlocui schimbarea, adică aerarea compostului convențional. Acest lucru încetinește rata de compostare și, mai rău, în locul bacteriilor aerobe (au nevoie de aer), care produc nutrienții necesari plantelor, anaerob, în majoritate bacteriile putrefactive se înmulțesc în patul de flori, producând substanțe nedorite pentru toxice.
Aerarea paturilor înalte poate fi realizată în mai multe moduri:
• în cazul plăcilor de bușteni sau lustruite, omiteți golurile de 1 până la 2 centimetri între plăcile individuale sau buștenii,
• În mod similar, omitem golurile din paturile de flori din piatră sau cărămizi,
• ca accesoriu de ventilație, putem crea ventilație suplimentară folosind țevi de drenaj,
• dacă folosim pungi de plastic, le vom forța în mai multe locuri (de asemenea, în partea de jos - drenaj),
• Lăzile de fructe așezate una peste alta sunt foarte potrivite, care au adesea îmbinări pe pereții laterali.
Cu toate acestea, această ventilație usucă parțial umplutura, așa că acordăm atenție irigării regulate.
O parte a patului de flori ridicat poate fi, de asemenea, o bancă, care poate servi și ca zonă de depozitare sau putem cultiva alte plante în containere. Foto: isifa/Shutterstock
Care este fertilitatea în patul ridicat?
Dacă comparăm randamentele legumelor în paturile plate, pe grădinile organice îngrămădite cu recolta în paturile înalte, atunci experiența reală va confirma că randamentul acestor trei sisteme de creștere va fi în raport de 1: 2: 3. patul ridicat este de până la 3 - de multe ori mai mare comparativ cu un pat plat tradițional. În plus, legumele cultivate în acest fel sunt mai coapte, mai rezistente și au o calitate și un gust semnificativ mai bune.
Un pat înalt de flori ca un cuptor biologic
Procesele de descompunere în umplerea cu compost a paturilor ridicate pot crea o temperatură de 40 până la 60 ° C, în special în etapa inițială fierbinte. Aceasta, desigur, scade treptat, dar chiar și după ce fermentația furtunoasă a deșeurilor s-a stabilizat, temperatura substratului rămâne mai mare decât temperatura solului înconjurător (cu 2 până la 5 ° C). Acest lucru accelerează germinarea semințelor, creșterea plantelor, coacerea mai timpurie a legumelor și randamentele mai bogate.
Construcția unui pat de flori ridicat
Patul ridicat are de obicei formă dreptunghiulară. Pentru ca noi să o prelucrăm și să o tratăm confortabil, ar trebui să fie adaptată înălțimii noastre. Are de obicei 60 până la 70 cm înălțime și 130 până la 150 cm lățime, iar conținutul său se extinde la o adâncime de 50 cm sub sol. În ceea ce privește lungimea patului de flori, este potrivit până la 10 m, dar de obicei aceste paturi de flori sunt mai scurte.
Este bine dacă o parte mai scurtă este detașabilă - pentru umplerea și echilibrarea compostului matur. Este practic dacă așezăm un trotuar în jurul patului de flori, de exemplu din cuburi de beton. Din punct de vedere arhitectural, paturile de flori înalte în formă de cerc, poligon sau în forma literei L sunt uneori mai potrivite (acestea sunt făcute puțin mai complicate, dar din nou sunt mai interesante).
Pentru a facilita înființarea unui pat de flori înalt, putem realiza un cofraj împărțit în înălțimi: mai întâi instalăm plăcile doar la o înălțime de 40 cm, umplem patul de flori cu umplutura corespunzătoare, apoi punem partea superioară a cofrajul și adăugați din nou patul de flori.
Exemplu de umplere a unui pat de flori ridicat dintr-un desen simplu de deșeuri de grădină: Jaroslav Pížl
1 - stratul inferior și drenajul au 30 cm înălțime și constau din bucăți de lemn mai groase, ramuri rupte, crenguțe și totul este acoperit cu așchii de lemn;
2 - un alt strat gros de 30 cm este un strat compus din ciorchini de iarbă și sol vegetal, pe care l-am obținut prin săparea fundațiilor patului de flori;
3 - următorul strat constă dintr-un amestec de paie, fân vechi și compost încă necoapar, are, de asemenea, aproximativ 30 cm înălțime;
4 - în funcție de înălțimea patului de flori, putem crea un alt strat compus dintr-un amestec de frunze și compost imatur la o înălțime de aproximativ 20 cm;
5 - ultimul strat de plantare superior de 30 cm înălțime constă dintr-un amestec de sol vegetal de calitate și compost copt cernut într-un raport de 1: 1;
6 - la fel ca straturile individuale, stropim întotdeauna cu cea superioară cu apă, înainte de plantare lăsăm patul de flori să stea 2 până la 3 săptămâni.
desen: Jaroslav Pížl
De ce mulci?
• pentru a reduce forța de muncă, precum și pentru a suprima creșterea buruienilor și, de asemenea, pentru a preveni evaporarea inutilă a umezelii solului, este recomandabil să acoperiți solul între plante - mulciți cea mai bună iarbă cosită, care nu este încă însămânțată și putem folosi și folie neagră pentru mulcire
• mulcirea protejează suprafața solului de formarea unei substanțe uscate periculoase - ambele absoarbe foarte prost apa de irigație și „sufocă” solul - împiedică schimbul de gaze între sol și aer; în plus, mulcirea încălzește solul și își menține suprafața într-o stare poroasă
• Nu folosim niciodată scoarță sau paie pentru a mulci patul ridicat
în timpul descompunerii lor, vor elimina substanțele nutritive (în special azotul) din stratul de creștere al solului, sărăcind astfel plantele cultivate
Pentru o cultivare eficientă
Este bine dacă împărțim legumele în mai multe grupuri, așa că vom simplifica semnificativ compilarea procedurilor de însămânțare și creștere. Prin urmare, împărțim legumele în principal în funcție de intensitatea lor pentru conținutul de nutrienți din sol. În primul an, cel mai bine după suplimentarea organică a toamnei substratului și fertilizarea stratului superior cu compost, plantăm legume cu consum intensiv de nutrienți (le plantăm în așa-numita linie de însămânțare 1) și legume cu consum mai mic de nutrienți în anii următori.
Ca cameră de aburi sau microfilm
Dacă așezăm ferestre parenisk pe un pat înalt, obținem de fapt un parenisko „pe un picior înalt”, pe care nu trebuie să ne sprijinim atunci când prelucrați. Pentru a crește semnificativ temperatura în camera de aburi, putem (ca și în camera de aburi clasică) adăugăm, de exemplu, gunoi de grajd cald de cal sub substratul superior. De asemenea, putem acoperi baia de aburi cu o construcție fixă sau portabilă a unei mini-sere sau a unei mini-folii.
Procedură de însămânțare cu trei unități
Primul traseu de însămânțare - în primul an după fertilizarea toamnei a solului cu compost, cultivăm fructe adânci, legume cu fructe, țelină, cartofi timpurii, porumb delicatese;
2. traseu de însămânțare - în anul următor cultivăm legume cu cerințe medii, precum unele ceapă, sfeclă roșie, rădăcină și legume cu frunze;
Al 3-lea traseu de însămânțare - anul viitor cultivăm leguminoase, ceapă și legume rapide (ridiche, salată, spanac).
Modul de eficientizare a procedurilor de însămânțare?
• Astăzi știm deja că cultivarea unui singur tip de legume pe an într-un pat de flori dat, adică ca monocultură, este ineficientă. Este mai bine să plantați fiecare rând în patul de flori cu o legumă diferită, inclusiv condimente sau medicamente, adică să creați un fel de cultură mixtă. Cu toate acestea, trebuie să ținem cont de toleranța reciprocă a legumelor sau de capacitatea lor de a se proteja reciproc împotriva bolilor și dăunătorilor.
• Vom obține randamente și eficiență mai mari nu lăsând paturile de flori goale după recoltare, adică prin creșterea literală a plantelor aici tot timpul anului, chiar și fără pauză de iarnă (plantele care tolerează iernarea în sol deschis sunt lemn de trandafir, praz, rădăcină neagră, valeriană ).
• Este recomandabil să sortați legumele în funcție de lungimea sezonului lor de creștere, adică în funcție de timpul de care au nevoie în condițiile noastre climatice de la însămânțare până la recoltare:
a) culturi furajere - semănăm, de obicei plantăm la începutul primăverii înainte de cultura principală, deoarece acestea au doar un sezon scurt de creștere (mazăre timpurie, morcovi, cohlrabi timpurii, ridichi, salată, spanac);
b) culturi principale - le putem împărți în culturi anterioare (fasole verde, mazăre, usturoi, castraveți de salată, cartofi, ciuperci timpurii, legume timpurii), vară (țelină, roșii, castraveți murați, dovlecei, porumb dulce, ceapă, vară ciuperci, legume rădăcinoase de vară), toamnă și iarnă (legume rădăcinoase târzii, varză târzie, praz, varză de Bruxelles, spanac, usturoi, ceapă de iarnă);
c) culturi succesive - semănăm, plantăm pe culturi anterioare sau principale, deoarece acestea au de obicei cerințe mai mici de temperatură și lungime a zilei, astfel încât să poată crește până la sfârșitul lunii noiembrie (salate, ridiche neagră, rotunde, andive de iarnă, Beijing varză, fenicul)
d) culturi de hibernare - pot fi și primele legume de primăvară devreme (ceapă de iarnă, spanac de iarnă, usturoi, salată de iarnă, varză de Bruxelles, praz, rădăcină neagră, valeriană).
Scriind. Jaroslav Pížl
Foto: arhiva autorului, isifa/Shutterstock
Sursa: revista Urtob 4/2017