31.10.2014 | 4838x Reconciliere Sănătate

În zilele noastre, este general acceptat faptul că zahărul este responsabil nu numai pentru cariile dentare. Diabetul, obezitatea, bolile cardiovasculare și cancerul, toate acestea pot fi atribuite într-un anumit fel consumului de zahăr.

Acesta este cu siguranță un motiv de alarmă. Multe dintre alimentele pe care le consumăm nu numai că conțin cantități mari de zahăr, dar studiile au arătat că zahărul are proprietăți de dependență similare cu medicamentele cu opiu. De multe ori, totuși, voința ta de a ajunge pur și simplu cu zahăr și dulciuri nu este suficientă. Iată cinci sfaturi minunate pentru a vă controla gustul dulce și a elimina zahărul din dieta dumneavoastră.

lupți
1. Mic dejunte proteină


Începând ziua cu o doză mai mare de proteine ​​(15-20g) vă va ajuta să mențineți un nivel de zahăr echilibrat pe tot parcursul zilei. Este mai ușor să evitați pofta de zahăr dacă nu activați fluctuații mari ale nivelului zahărului din sânge în sus și în jos. Ouăle (cu predominanță de proteine) sau un smoothie cu adăugare de proteine ​​sunt opțiuni excelente.

2. Zece grăsimi sănătoase

Grăsimile vă ajută să vă simțiți mai plini, reducând șansele de a ajunge la dulciuri. Cu toate acestea, nu toate grăsimile sunt egale. O sursă bună pentru noi sunt de ex. nuci, semințe sau avocado. Dacă încercați să slăbiți, nu exagerați cu aceste grăsimi benefice. Pentru o mână de migdale, o doză este suficientă. În plus, conform studiilor recente, migdalele au capacitatea de a reduce nivelul glicemiei.

3. Nu utilizați îndulcitori artificiali

Deși îndulcitorii artificiali nu conțin calorii, cercetările de la Universitatea Yale au arătat că anumiți îndulcitori, precum aspartamul și sucraloza, pot crește pofta de zahăr. Consumul acestor îndulcitori fără calorii reduce nivelul de dopamină din creier, ceea ce face ca organismul să „re” solicite intens zahăr. Atunci te regăsești într-un cerc vicios. Îndulcitorii artificiali au și alte efecte adverse asupra corpului nostru. Mai bine stai departe de ei.

4. Dormi cel puțin 8 ore pe zi


Doi hormoni, leptina și grelina, sunt strâns legate de foamete. Grelina provoacă o senzație de foame, în timp ce leptina provoacă o senzație de sațietate. Lipsa somnului reduce producția de leptină și crește producția de grelină, ceea ce face ca organismul să se simtă flămând și, prin urmare, crește probabilitatea de a ajunge la dulciuri.

5. Potriviți scorțișoara


Nu se poate nega că suntem programați să ne placă gustul dulce, dar există și ingrediente naturale care pot fi adăugate la rețete pentru a da un indiciu de dulceață fără zahăr. Scorțișoara este un plus excelent pentru cafea, coacere sau smoothie-uri pentru micul dejun. Îl puteți adăuga și la iaurt, măr ras sau fulgi de ovăz.
Nu numai că scorțișoara va adăuga aromă mâncării noastre, dar doar o jumătate de linguriță pe zi va ajuta la scăderea zahărului din sânge, a trigliceridelor și a colesterolului LDL. 1 g de scorțișoară scade glicemia - cu până la 30%! Acest lucru este dovedit de cele mai recente studii științifice.
Este timpul să nu mai folosiți zahăr? Începeți urmând câteva sau toate punctele de mai sus și simțiți cât de dulce este o viață fără zahăr.