Epidemia diabetului de tip 2 ne obligă să ne gândim la prevenire. Diabetul poate fi evitat?

Incidența și răspândirea diabetului de tip 2 este în continuă creștere, deci este o prioritate identificarea cauzelor care contribuie sau sunt legate de dezvoltarea acestei boli. Unul dintre principalii factori asociați cu diabetul de tip 2 este supraponderalitatea și reducerea acestuia este recomandată nu numai pentru prevenire, ci și pentru controlul acestei boli.

În plus, kilogramele sunt un factor de risc

Astăzi, peste 1,1 miliarde de adulți din întreaga lume sunt supraponderali și 312 milioane dintre aceștia sunt direct obezi. În ultimii 30 de ani, a existat o creștere globală rapidă a numărului de adulți cu diabet de tip 2. Între 1980 și 2008, incidența diabetului zaharat de tip 2 sa dublat și s-a estimat că până în 2030, peste 500 de milioane de oameni vor suferi de acesta. În plus, în cazul diabetului de tip 2, sunt necesare costuri considerabile de îngrijire a sănătății, iar calitatea vieții este, de asemenea, foarte afectată. Toți acești factori au condus la necesitatea de a se concentra asupra prevenirii și controlului diabetului.

Cu toate acestea, supraponderalitatea rămâne factorul cel mai asociat cu diabetul de tip 2. De aceea accentul este pus pe gestionarea greutății printr-un stil de viață sănătos. Având în vedere asocierea dintre creșterea în greutate și diabet, este cel mai important să preveniți creșterea în greutate pentru a preveni sau a încetini apariția diabetului de tip 2. Scăderea în greutate este recomandată și persoanelor care au deja diabet de tip 2. La pacienții care au slăbit și au putut să mențină greutatea, boala s-a remis.

Îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii vă pot ajuta

Aportul de zahăr este asociat cu creșterea în greutate și, prin urmare, acordă o atenție sporită. Drept urmare, s-au dezvoltat strategii pentru a-și reduce veniturile. S-a demonstrat că îndulcitorii necalorici și cu conținut scăzut de calorii previn și controlează creșterea în greutate. Acești îndulcitori sunt folosiți ca alternativă la zaharuri, deoarece conțin mai puține calorii. Mai multe tipuri de îndulcitori sunt disponibile în prezent pe piață. Poate că cel mai cunoscut îndulcitor cu conținut scăzut de calorii este aspartamul. Exemple sunt tagatoza, neotamul, sucraloza, zaharina, extractul luo han guo, acesulfamul K și steviol glicozidele extrase din frunzele de stevia. Deși îndulcitorii au făcut obiectul unor pro și contra încălzite ale îndulcitorilor încă de la înființarea lor, toți îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii utilizate au fost testați și aprobați în țara noastră, inclusiv, de exemplu, sucraloză, zaharină și acesulfam potasiu.

cofetar
shutterstock.com

Nu uitați să vă mișcați

Strategiile de combatere a obezității trebuie să se concentreze atât pe aportul de energie, cât și pe cheltuială, și astfel pe aportul de alimente și activitatea fizică. Un studiu recent afirmă că metabolismul bazal nu joacă un rol major în creșterea în greutate, dar activitatea fizică este un factor foarte important. Unii autori atribuie creșterea în greutate, în special a populației americane, exclusiv creșterii consumului de alimente, susținând că activitatea lor fizică în timpul liber nu s-a schimbat de zeci de ani, timp în care a existat o creștere a obezității.

Un pas necesar în programele de prevenire a diabetului este determinarea tiparului de activitate fizică, deoarece un stil de viață sedentar crește riscul de a dezvolta diabet de tip 2 direct și, de asemenea, prin efectul asupra obezității. Activitatea fizică duce la o creștere a sensibilității la insulină, care durează 24 până la 72 de ore.

De asemenea, numim hormon de stocare a insulinei. Este eliberat în organism ca răspuns la hrana care conține carbohidrați și este direct proporțională cu încărcarea sa glicemică. Exprimă pur și simplu rata la care glucidele ingerate conținute în alimente sunt transformate în glucoză și intră în sânge. Cu cât este mai mare, cu atât crește mai rapid nivelul zahărului din sânge și corpul eliberează mai multă insulină pentru a stoca acea energie. Sensibilitatea la insulină exprimă modul în care celulele răspund la insulină. La persoanele care au un corp foarte sensibil la insulină, chiar și o cantitate mică de insulină este suficientă pentru procesarea carbohidraților. Când nivelul său este scăzut, acizii grași sunt transformați în energie, insulina nu le prelucrează și o persoană pierde în greutate sau cel puțin nu se îngrașă. În schimb, persoanele cu rezistență la insulină - diabeticii necesită o doză mai mare de insulină pentru a le procesa. Dacă nivelul de insulină este ridicat, nu este posibil să scăpați de grăsimi, acestea sunt arse numai după ce a fost redusă. Prin urmare, activitatea fizică este foarte importantă în prevenirea diabetului, ceea ce duce la o creștere a sensibilității la insulină, ceea ce determină organismul să producă mai puțină insulină și o persoană poate pierde în greutate.

Contează și dieta

Pe lângă activitatea fizică, se recomandă și monitorizarea indicelui glicemic al alimentelor consumate și alegerea celor care au unul mai mic, deoarece corpul uman descompune treptat energia din ele și nu provoacă astfel de fluctuații semnificative ale sângelui zahăr. Acestea includ, de exemplu, legume, leguminoase, lapte, brânză de vaci, iaurt și altele.