Dacă te-ai hotărât să slăbești și nu știi de ce te îngrași, reevaluează compoziția dietei tale. Una dintre cauzele supraponderalității este raportul slab pe termen lung al alimentelor acide și alcaline. Organismul începe să depoziteze grăsimea ca protecție împotriva excesului de acizi din dietă, te îngrași.
Pe termen scurt, este bine ca corpul dumneavoastră să fie protejat de daunele provocate de acid. Consecința nedorită este nu numai supraponderalitatea, ci și diverse boli.
Cantități mari de acizi privează corpul de oxigen, fără de care încetinește metabolismul. Digestia este mai lentă, ceea ce determină creșterea în greutate și, mai rău, putrezirea alimentelor. Motivul este conținutul ridicat de proteine și grăsimi animale cu acizi grași saturați, colesterol și este cauza multor boli (de exemplu, reumatism, arterioscleroză, cancer, calculi biliari, obezitate). Dacă mâncați deja carne, alegeți pește (conțin și acizi grași omega3 - scad colesterolul), carne de pasăre slabă, în special pui - în special sânii, sau puteți înlocui carnea cu cereale, leguminoase, carne de soia.
Sângele nostru este 20% acid, dar până la 80% alcalin, adică alcalin. Atunci când consumăm în principal alimente care cresc aciditatea mediului intern, organismul se apără creșterea excreției de calciu din oase și dinți. Organele excretoare, în special rinichii, sunt în special supraîncărcate.
Dacă vrem să menținem echilibrul mediului intern al organismului, aportul de alimente acide și alcaline ar trebui să fie într-un raport de 1: 4.
Ne putem permite să consumăm o parte de acid pentru patru părți de alimente alcaline.
Alimentele cu reacție acidă includ carnea. În continuare sunt toate grăsimile animale, uleiurile și zahărul rafinat, pâinea albă și produsele de patiserie, pastele de făină albă, ciocolata (acestea au și un IG ridicat), sarea și unele fructe (dar acestea au multe alte funcții de neînlocuit în furnizarea de enzime, vitamine și minerale! ).
Reacționează neutru este banana, pepene galben, mere dulci, rosii.
Reacționează în principiu castane comestibile, tărâțe de grâu și muguri, cartofi, usturoi, ceapă, legume, soia.
Principiile stilului de viață alcalin - folosiți-le pentru scăderea în greutate.
1 - Bea un pahar de apă alcalină filtrată la fiecare oră.
2 - Există legume crude la fiecare masă.
3 - Excludeți din dietă toate proteinele animale, cu excepția peștelui (carne, lapte, brânză, ouă).
4 - Cea mai mare masă a zilei este prânzul și nu cina.
5 - Seara este cât mai puțin posibil și doar legume.
6 - Evitați băuturile îndulcite, băuturile gazoase, îndulcitorii artificiali, cafeaua și alcoolul.
7 - Evitați substanțele chimice din alimente.
8 - Faceți mișcare, mișcați-vă, faceți sport, respirați.
9 - Abordare pozitivă a vieții.
Scaunele lichide și mirosurile înseamnă că organismul este toxic și acid.
Combinațiile potrivite mesele vă vor ajuta să preveniți acidificarea corpului chiar și atunci când pierdeți în greutate.
§ Proteinele nu sunt tolerate de amidon! Mănâncăm proteine (pește) numai cu legume.
§ Amidonul (pâine nedospită fără grâu, paste fără grâu) se consumă numai cu legume. Motiv: stomacul folosește alte enzime pentru amidon și altele pentru proteine. Dacă mâncăm proteine cu amidon, stomacul eliberează ambele enzime în același timp și se neutralizează reciproc. Dieta rămâne nedigerată în stomac pentru o perioadă foarte lungă de timp, iar toxinele din fermentație otrăvesc întregul organism.
§ FRUTUL nu este tolerat cu alte alimente! Fructele trebuie consumate pe stomacul gol (digerate în 30 de minute). Dacă fructul întâmpină ceva în stomac, acesta începe să fermenteze și produsele fermentate otrăvesc corpul.
§ PAUZĂ ÎNTRE MESE: Stomacul are nevoie de 2-3 ore pentru a procesa mâncarea fără a deranja. Dacă mâncăm ceva între mese, procesul digestiv este întrerupt și se formează exces de acid în stomac.
§ Nu mâncați în exces! Stomacul are nevoie de 1/3 din volumul său pentru a amesteca și prelucra mâncarea. Dacă dorim, stomacul este stresat de tensiune și lipsă de spațiu. Prelucrarea alimentelor încetinește rapid, iar alimentele devin toxice prin fermentarea excesivă.
Alimente și băuturi alcaline și acre - Prezentare generală
VASELURI ALCALINE
75% (3/4 din doza zilnică) MÂNCĂ ACIDĂ 25%
(1/4 din doza zilnică)