numai

Când pierdeți în greutate, consumul de pește de două ori pe săptămână este o cantitate adecvată.

O greșeală obișnuită atunci când alegeți peștele pentru a pierde în greutate este confundarea unui produs din pește cu pește adevărat, codul și fileurile de cod nu sunt cu siguranță același lucru. În primul caz este un amestec de maioneză, conservanți și alte substanțe adăugate care nu au nicio legătură cu dieta, în al doilea caz predomină carnea de pește adevărată, pe care o preparați singuri pentru dieta dorită.

Dacă începeți să utilizați produse din pește pentru scăderea în greutate, evitați produsele din ulei, roșii sau alte infuzii aromate. Cele mai potrivite sunt peștele în suc propriu, proaspăt sau congelat. Nu trebuie să excludeți complet din meniu nici măcar cele mai grase specii de pești. După cum am spus deja, acestea sunt, de asemenea, mai puțin calorice decât alte carne și vă vor oferi suficienți nutrienți necesari pentru organism, așa că limitați-le.

Când căutați alimente care să vă ajute să slăbiți, includeți pește în meniu.

Peștele conține suficiente proteine ​​de calitate și acizi nesaturați, așa că ar trebui să le consumați cel puțin o dată pe săptămână.

Când pierde în greutate, peștii sunt un aliment potrivit, în principal datorită caloriilor mai mici, comparativ cu alte tipuri de carne, sunt incomparabil mai puțini. Chiar și speciile de pești mai grase, cum ar fi somonul, stavridul, tonul și heringul, au valori calorice și nutriționale mai bune decât alte tipuri de carne. Este important pentru tine să te poată hrăni pe deplin și echilibrat.

Atunci când slăbești, nu uita să pescuiești. Ar trebui să mănânci pește de două ori pe săptămână. Peștii de mare sunt deosebit de potriviți - somon, macrou, ton. Sunt o sursă importantă de iod. În magazine veți găsi multe tipuri de conserve de pește, cele mai bune sunt în propriul suc. Peștii au o compoziție adecvată și un raport bun de grăsime. Grăsimile lor au un conținut ridicat de acizi grași nesaturați, deci sunt ideale ca prevenire eficientă împotriva bolilor cardiovasculare. Uleiul de pește conține vitaminele A, D, acizi grași omega-3 Monștrii marini sunt o sursă excelentă de iod. Pregătirea peștelui în bucătărie este importantă - este nepotrivit să preparați peștele în unt și să-l prăjiți într-un aluat. Le măriți semnificativ valoarea energetică. O alegere mai bună este să preparați peștele prin abur, coacând în cuptor sau câteva picături de ulei într-o tigaie.

Peștele conține, de asemenea, vitamine și minerale, vitaminele A și D, de exemplu, sunt o sursă excelentă de iod, un oligoelement și acizii grași omega-3, care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Datorită conținutului redus de grăsimi saturate, acestea reprezintă un aliment sănătos și dietetic.

REȚETE pentru VASELURI DE PEȘTE.

Panga cu legume în folie

Procedura rețetei:

Se fierb legumele congelate într-o oală, se toarnă apă peste ele și se adaugă puțin unt. Gatiti aproximativ 15 minute, pana se inmoaie, sau turnati apa daca apa se evapora. Înfășurați fileurile înghețate în făină, presărați usturoi uscat (după gust) și puneți condimentele la grătar deasupra (după gust). Vom face acest lucru din ambele părți. Puneți ulei pe o tigaie fierbinte și apoi puneți pe tava fileuri cu puțină apă. Nu întoarcem fileurile și le condimentăm cu condimente provensale deasupra. Gatiti 15 minute, turnati sucul ramas din legume la final si gatiti o perioada. Puneți puțin ulei pe tigaie și încălziți tigaia, adăugați o cană de cuscus și prăjiți timp de 3-5 minute, turnați în cele din urmă apă fierbinte și amestecați și gătiți timp de 2-4 minute. Punem totul pe o farfurie.

Pește copt cu legume

Procedura rețetei:

Pregătim materii prime. Curatam, taiem cubulete. Condimentați, turnați puțin ulei, amestecați și coaceți aproximativ 45 de minute la 200 de grade.

Rulouri de chile de pescuit

Ingrediente pentru 6 porții:

  • 200 g de peste
  • 1 buc kel
  • 200 g morcovi
  • 1 KL sare de ierburi
  • 100 g amestec de legume după gust
  • 100 g unt

Procedura rețetei:

Tăiem peștele în bucăți mici, legumele în bucăți mici. Fierbeți kale în apă clocotită și separați frunzele. Așezați o bucată de pește pe fiecare frunză de chilă, adăugați legume și presărați sare de ierburi sau. piper pentru pește. Închideți cu un băț și faceți rulourile rămase. Puneți-le într-un vas de copt, puneți untul deasupra și coaceți la 180 C timp de aproximativ 30 de minute. Serviți ca o cină ușoară, de exemplu cu cartofi fierți sau coaceți cartofii drept cu rulouri.

Pește copt pe fasole verde și spanac

Procedura rețetei:

  • 1. Scurgeți tonul, tăiați feniculul și ardeii în fâșii subțiri, curățați ceapa în roți. Pune totul într-o salată.
  • 2. Tăiați ouăle fierte în caracatițe și adăugați la legume. Se amestecă bine uleiul și oțetul, se condimentează cu zahăr, condimente, sare și se toarnă peste salată. Se amestecă cu atenție și se presară salata cu mărar tocat.
  • 3. Dacă doriți să oferiți salata ca fel principal, amestecați orezul gătit și adăugați doar câteva picături de oțet balsamic în loc de sos.