Carnea este una dintre componentele de bază ale dietei pentru oameni, veți găsi substanțe nutritive care nu se găsesc în alte alimente.

slăbești

De asemenea, este posibil să slăbești cu un consum rezonabil și adecvat de carne și produse din carne.

Dezavantajul de bază al dietelor restrictive clasice este că cei săraci încep să mănânce mult mai puțin și astfel își slăbesc corpul printr-o cantitate suficientă. proteină.

Proteinele sunt necesare pentru pierderea în greutate cu succes. Caloriile sunt arse în mușchi și au nevoie de proteine ​​pentru a funcționa. Dacă aveți proteine ​​scăzute în dietă, pur și simplu nu veți obține cifra ideală. Proteinele sunt unul dintre nutrienții de bază, iar sursa lor este în principal carnea.

Când căutați alimente care să vă ajute să slăbiți, includeți pește în meniu.

Peștele conține suficiente proteine ​​de calitate și acizi nesaturați, așa că ar trebui să le consumați cel puțin o dată pe săptămână.

Ar trebui să mănânci pește de două ori pe săptămână. Peștele de mare este potrivit în special - somon, macrou, ton. Sunt o sursă importantă de iod. În magazine veți găsi multe tipuri de conserve de pește, cele mai bune sunt în propriul suc.

Peștii au o compoziție adecvată și un raport bun de grăsime. Grăsimile din pește au un conținut ridicat de acizi grași nesaturați, deci sunt ideale ca o prevenire eficientă împotriva bolilor cardiovasculare. Uleiul de pește conține vitaminele A, D, acizi grași omega-3 Monștrii marini sunt o sursă excelentă de iod. Pregătirea peștelui în bucătărie este importantă - este nepotrivit să preparați peștele în unt și să-l prăjiți într-un aluat. Le măriți semnificativ valoarea energetică. O alegere mai bună este să preparați peștele prin abur, coacând în cuptor sau câteva picături de ulei într-o tigaie.

REȚETE pentru VASELURI DE PEȘTE.

Pește copt pe fasole verde și spanac

1. Scurgeți tonul, tăiați feniculul și ardeii în fâșii subțiri, curățați ceapa în roți. Pune totul într-o salată.

2. Tăiați ouăle fierte în caracatițe și adăugați la legume. Se amestecă bine uleiul și oțetul, se condimentează cu zahăr, condimente, sare și se toarnă peste salată. Se amestecă cu atenție și se presară salata cu mărar tocat.

3. Dacă doriți să oferiți salata ca fel principal, amestecați orezul gătit și adăugați doar câteva picături de oțet balsamic în loc de sos.

Salată de legume de crab

1. Pregatim ingredientele si gatim pastele.

2. Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o.

3. Adăugați roșii decojite, zahăr ușor și sare. Adăugați busuioc, dacă avem, de preferință proaspăt.

4. Adăugați o cutie de sardine. Se amestecă, se aduce la fierbere lentă, se lasă deoparte și se servește.

Salată cu cod prăjit

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 1 bucată de salată de castraveți
  • 4 bucăți roșie
  • 2 ceapă roșie
  • salată verde
  • 150 g măsline negre
  • 3 PL oțet de vin
  • 6 PL ulei de măsline
  • sare
  • piper negru
  • 2 pătrunjel PL
  • 8 bucăți de cod
  • făină
  • 2 PL unt

  • Curatam castravetele, il taiem lung si il taiem felii mai groase. Spălăm roșiile și le tăiem în semilune. Curățați o ceapă și tăiați-o în rondele, spălați salata și rupeți-o în bucăți mai mici.
  • Se amestecă marinada din oțet, ulei, sare, piper negru măcinat și pătrunjel. Se adauga castraveti tocati, rosii, ceapa, frunze de salata verde si masline.
  • Sareți fileurile de pește, condimentați-le, înveliți-le în făină și scoateți excesul de făină. Prăjiți fileurile viguros în unt, 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Pregătim peștele copt pe o farfurie împreună cu salata pregătită și îl servim.

Salată de orez cu ton

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 250 g orez
  • 1 bucată de piper verde
  • 1 bucată de piper galben
  • sare
  • ulei de masline
  • 1 PL suc de lamaie
  • 1 cutie de ton în ulei
  • 5 bucăți roșie
  • 1 morcov

  • Se fierbe orezul clătit în apă sărată până la semi-moale, apoi se clătește cu apă rece, se toarnă ulei de măsline pentru a nu se lipi și se toarnă într-un castron de salată.
  • Tăiați ardeii spălați în bucăți de aceeași dimensiune. Ridicăm sferturile, scoatem sâmburii, le sărăm și le lăsăm să se scurgă în sită. Tăiați morcovii în tăiței mai lungi și subțiri.
  • Se amestecă toate ingredientele, se stropesc cu suc de lămâie și se presară cu carne de ton.