29.12. 2008 17:48 Până la o zecime de slovaci pierd duelul
cu alcool și trebuie tratat.

Crăciunul și Revelionul, în ciuda angajamentului pentru o dietă sănătoasă, sunt purtate de obicei în stilul unor mese pline de diverse bunătăți. Prin urmare, după sărbători, mulți oameni preferă să ocolească greutatea de acasă. Cu toate acestea, dacă oamenii consideră mesele de sărbătoare originale și obiceiurile din Ajunul Crăciunului, vor trăi sărbătorile în stare bună de sănătate.

Toate componentele alimentelor și obiceiurilor tradiționale de Crăciun se încadrează în regulile nutriției raționale, de tip aproape vegetarian, de întărire și de igienă mentală. În ziua de Crăciun, postul strict a fost odată observat pe tot parcursul zilei, cu excepția micului dejun ușor. Masa din ajunul Crăciunului conținea toate culturile de bază - orz, ovăz, mazăre, nuci și semințe de in, precum și mere, varză și usturoi.

S-au consumat terci de mazăre sau varză groasă sau ciorbă acră sau supă de linte. Apoi a venit un rând de fructe de padure (mac) cu mac sau brindza, unele cu prune uscate și dulceață de prune, în altă parte cu mac sau stropi și în final o „bunică” de tricotat.

Alcoolul era și încă se află într-un loc de cinste pe masa de sărbători din Slovacia. În timpul sărbătorilor, chiar și cei care nu iau în mod normal o băutură alcoolică în gură beau de obicei. Se pare că aparține.

Articole similare

Înainte de o noapte grea

descurci

O noapte exagerată amenință, de asemenea, persoanele aflate în stare fizică excelentă, cu un cap greu, tremurând în interiorul întregului corp, o tulburare de stomac și o slăbiciune mentală specială. Alcoolul încetinește eliberarea hormonului antidiuretic, care reglează absorbția apei și a mineralelor în rinichi, astfel organismul suferă de deshidratare și pierderea mineralelor necesare. Prin urmare, este o bună pregătire strategică.

În ajunul sărbătorilor, există o supă tare bună de usturoi, carne sau bulion de legume, dar fără bucăți mari nedigerabile. Următoarea etapă este câteva ouă fierte și un sos de linte, deoarece ambele alimente sunt a doua zi o sursă de calitate a unui complex de vitamine B, în special tiamină.

Pentru cazurile mai grave, este bine să aveți complexul B forte și vitamine tiamină în tablete. Apa minerală cu un conținut semnificativ de magneziu, calciu și potasiu va servi și ea bine. Sucurile de fructe sută la sută și mierea groasă de albine sunt, de asemenea, potrivite, deoarece conțin suficient zahăr, care este cel mai bun remediu pentru slăbiciunea „poopică”, când ficatul supraîncărcat cu o furtună alcoolică nu este suficient pentru a elibera rezervele de zahăr în cantitatea necesară .

Lupta cu alcoolul

Potrivit statisticilor, fiecare zecime până la cincisprezecea slovacă pierde un duel cu substanța domestică care încă mai tradițională și creează dependență și trebuie tratată. Aproape o treime din oamenii noștri au probleme serioase cu alcoolismul „suprimat”. Există jumătate la fel de mulți beți de sex masculin decât femeile consumatoare, dar această diferență poate fi redusă radical într-un timp scurt. Potrivit altor cercetări europene, membrii sexului slovac corect au „crescut” pe locul trei.

Efectele aparent pozitive și legendare ale alcoolului asupra potenței masculine pot fi legate de faptul că ficatul încărcat cu alcool încetinește hormonul masculin testosteron. Dar acțiunea alcoolului reduce producția acestui elixir de sex și tinerețe.

Ficatul este un organ remarcabil, o fabrică chimică unică care este, de asemenea, implicată în transformarea a trei substanțe nutritive de bază - zaharuri, grăsimi și proteine, „stochează” unele vitamine și fier. Are o capacitate regenerativă imensă, dar cu o băutură mai lungă se mărește, celulele hepatice se transformă în ligamente, ficatul se întărește și grăsimile. Tulburările funcției sale și alte modificări degenerative apar cu posibile consecințe fatale.

Capcanele exotice

Recent, frecvența bolilor hepatice virale infecțioase a crescut semnificativ și în Europa Centrală. Hepatita, o inflamație virală numită în mod popular icter, vine în prim plan. Este cel mai adesea cauzată de virusurile hepatitei A și B. Hepatita A este cea mai frecventă boală a călătorilor din țările dezvoltate în țările cu standarde de igienă scăzute. Nu trebuie să fie doar țări asiatice, africane sau sud-americane, unde călătoresc iarna pentru vacanțe exotice, ci și Mediterana și Balcani.

Ar trebui să se acorde atenție apei și băuturilor contaminate, cuburilor de gheață, înghețatei, dar și apei pentru spălarea fructelor și legumelor necojite, a peștelui nepreparat și a creveților și stridiilor semi-crude. Nu sunt recomandate legumele cu frunze, maioneza, hrana pe care muștele și alte insecte, animalele marine crude sau semicrute, produsele lactate nepreparate, preparatele din carne crudă. Se recomandă doar băuturi din sticle închise garantate, de preferință de la companii mondiale sau apă fiartă răcită. Este importantă o igienă minuțioasă a mâinilor. La urma urmei, icterul este numit „boala mâinilor murdare”.

Durează 15 până la 50 de zile de la infectare până la primele simptome. Victima nu știe că este bolnavă, dar deja în perioada de incubație elimină virusul în scaun și poate răspândi infecția la întreaga familie sau la locul de muncă. Boala în sine este raportată ca și când ar avea simptome pre-gripale - temperatură ușor crescută, indigestie, dureri articulare și musculare. După câteva zile, pielea și ochii albi se îngălbenesc. Pacientul trebuie de obicei tratat în secția de infecție. După depășirea hepatitei A, se recomandă o dietă strictă de cel puțin un an și restricționarea pe termen lung a activităților fizice și sportive.

Amenințarea hepatitei B

Recent, am văzut o incidență crescută a bolilor hepatice cauzate de virusul hepatitei B. Infecția este în mod special amenințată de relațiile sexuale neprotejate cu o persoană infectată și de rotația partenerilor sexuali și de utilizarea aceleiași seringi de către mai mulți dependenți. Cu toate acestea, o persoană se poate infecta și din instrumentele slab curățate în saloanele de înfrumusețare și masaj, la manichiură sau pedichiură, la dentist, la tatuaje și piercing-uri sau cercei de fotografiere.

Simptomele sunt similare cu hepatita A, dar evoluția bolii este mai severă. Este posibil ca pielea să nu se îngălbenească deloc. Spre deosebire de hepatita virală A, „planeitatea” progresează foarte des către o etapă cronică și amenință moartea prematură din cauza cirozei sau a cancerului hepatic. Perioada de incubație este de 40 până la 180 de zile, dar mai puțin de o treime dintre cei afectați au simptome clinice tipice. Deoarece practic nu există o metodă eficientă de tratament, sunt prescrise odihnă la pat, dietă, vitamine, minerale. Mulți experți recomandă prevenirea vaccinării.

    Mâncare de Revelion
    • supa tare de usturoi
    • bulion de carne sau legume
    • câteva ouă fierte tari
    • bulion de linte
    • minerale care conțin magneziu, calciu și potasiu
    • 100% sucuri de fructe
    • miere groasă de albine
    • B-complex forte și comprimate de tiamină