Cum să te hrănești la bătrânețe

Nu este tocmai „in” să se ocupe de dieta care este cea mai potrivită pentru persoanele în vârstă. La urma urmei, sunt deja bătrâni, vara nu își vor arăta tava de copt elaborată pe burtă și ei înșiși au adesea senzația că nu le mai pasă atât de mult. Dar dacă am trăi acum câteva decenii, ei ar fi cei mai valoroși din societate și din familie, pentru că sunt izvorul înțelepciunii și experienței vieții.

bătrânețe

CITEȘTE ȘI:

Seniori rareori au același gust ca înainte, cererile organismului pentru aportul de energie scad și condițiile financiare pentru achiziționarea de alimente sănătoase nu sunt, de asemenea, favorabile. Cu toate acestea, este important să acordați atenție nutriției în vârsta de pensionare - dieta poate prelungi și îmbunătăți semnificativ viața. Un alt fapt este că vom experimenta cu toții vârstnicii în timp, iar cunoașterea mai multă despre necesitățile nutriționale ale organismului nu poate fi dăunătoare.

Cel mai important rol îl joacă echilibrul nutrienților și energiei. Deficiența lor duce la subponderalitate, slăbiciune, oboseală mai ușoară, hibernare și degradare generală. Dimpotrivă, în exces, există riscul de obezitate, tulburări metabolice, diabet, hipertensiune arterială sau colesterol.

Cârligul nutriției constă în faptul că organismul are cerințe diferite în fiecare etapă a vieții. Deci, chiar și la bătrânețe nu putem mânca așa cum am mâncat la douăzeci sau patruzeci de ani. Corpul se schimbă pur și simplu și trebuie să-i oferim exact ceea ce are nevoie în acest moment.

Cerințele energetice ale organismului scad în general odată cu îmbătrânirea, deoarece masa musculară scade, atât în ​​mod natural, datorită îmbătrânirii, dar și datorită scăderii activității fizice. De asemenea, este necesar să se reevalueze aportul de macronutrienți individuali. Aportul de proteine ​​trebuie crescut datorită digestiei și absorbției reduse. Dozele mai mari de proteine ​​protejează mușchii, ajută la menținerea unei stări fizice bune și, astfel, la mobilitate și autosuficiență.

Carbohidrații ar trebui să reprezinte mai mult de jumătate din aportul caloric total. Cu toate acestea, acestea nu sunt simple zaharuri dulci, ci carbohidrați complecși care nu au un astfel de efect asupra nivelului de zahăr din sânge.

Aportul de fibre este, de asemenea, important. Acest lucru lipsește adesea din dietă, deoarece alimentele care îl conțin îngreunează uneori consumul (fructe, legume, cereale, leguminoase). Prin urmare, dacă vârstnicii au probleme cu dinții, este adecvat să se pregătească un terci sau să se răspândească din aceste materii prime.

Grăsimile din dietă trebuie să fie nesaturate, din surse adecvate. Cârnații, hot dog-urile și conurile sunt ieftine și bogate în grăsimi, dar, mai degrabă decât în ​​stare bună, ajută la probleme vasculare și atacuri de cord. Din nou, sunt potrivite diverse semințe, unt de nucă, avocado și uleiuri vegetale de calitate. Dar nu puțin unt poate face rău (Din fericire, miturile despre colesterolul ucigaș au fost disipate).

Pe lângă macronutrienți, micronutrienții sunt, desigur, importanți - vitamine si minerale. În vârstă de pensionare De multe ori lipsesc beta-carotenul, vitamina B12, vitaminele C, D, E și K. De asemenea, nu este dăunător suplimentarea cu acid folic, fier, calciu, zinc și iod. Baza pentru o viață sănătoasă la pensionare este dieta, dar chiar dacă nu poate satisface cerințele organismului, este posibil să luați pastile multivitamine de la farmacie.

Instrucțiunile privind regularitatea, varietatea, echilibrul și gustul alimentelor se aplică atât persoanelor în vârstă, cât și tuturor celorlalți.