Aduc rețete delicioase pe care le-am scris de la aproximativ a șasea lună până acum (8 luni). Din fericire, nu avem un bebeluș pretențios, așa că doarme tot ce gătesc/pregătesc. Preferăm mâncărurile locale și de sezon, de preferință din grădina de acasă. Gatiti in apa sau abur. Adăugați câteva picături de ulei de măsline/semințe de in/dovleac.
Mai întâi am servit prânzul: morcov fiert sau cartof, apoi combinații: morcov și cartof sau cartof dulce, dovlecei și cartof și am adăugat treptat legumele recomandate și combinate.
Abia pe la a opta lună am adăugat gălbenuș de ou și treptat carne. Gălbenușul este suficient o dată pe săptămână și carnea la fel, sau chiar mai puțin.
Când bebelușul este fierbinte (înțelegeți două până la trei lingurițe) puteți adăuga și micul dejun și cina.
Este foarte ușor să preparați floricele gustoase și în același timp sănătoase. Luați mâncarea gătită într-o ceașcă de etanșare și este gătită câteva zile. Am înghețat și spanacul cu cartof dulce, dovleacul cu cartofi și morcovi, broccoli cu cartofi și morcovi. Într-o zi în care nu puteți găti, tot ce trebuie să faceți este să scoateți, să dezghețați și să adăugați gălbenuș de ou, de exemplu.
Înlocuiți cartoful cu cartofi dulci, conține mai multe vitamine și nu se coace.
Mic dejun
Fructe fierte: măr, pere, piersici, caise
Fructe rase/presate: măr, pere, piersici, banane
Iarna, nutriția din acest fruct.
Masa de pranz
Carne (curcan, pui, iepure):
- Carne, morcov, cartof/cartof dulce, pătrunjel gătit, amestecați.
- Morcovi, cartofi/cartofi dulci, gătiți carnea, adăugați orez fiert în apă, amestecați.
- Carne, morcov, cartof dulce, dovlecei se amestecă.
Gălbenuş:
- Spanac proaspăt tânăr, cartof dulce gătit, amestecați, adăugați bucată cu bucată și gălbenuș fierte tare, câteva picături de ulei de măsline.
- Untul de dovleac, cartofii, morcovii se fierb, se amestecă, se adaugă la gălbenușul de ou fiert tare.
- Broccoli, cartofi, o bucată de morcov se fierbe, se amestecă, se adaugă bucată cu bucată și gălbenuș de ou gătit tare.
Vegetal:
- Dovleceii, morcovii, cartofii se fierb, se amestecă, câteva picături de ulei de calitate.
- Morcovii, cartofii, pătrunjelul se prepară, se amestecă, câteva picături de ulei de calitate.
- Patison, morcovi, fierbeți cartofii, amestecați, câteva picături de ulei de calitate.
- Dovleacul, morcovii, fierbeți cartofii, amestecați, câteva picături de ulei de calitate.
- Se fierbe spanacul proaspăt, se adaugă cartoful dulce, se amestecă, câteva picături de ulei de calitate.
- Dovleac/dovlecei/patizon, gatiti cartofii, amestecati, cateva picaturi de ulei de calitate.
Nu am încercat încă conopidă, caramel, mazăre, fasole, mi-e frică de balonare. Voi începe să servesc încă o lună.
Terci de seară
Se toarnă apă peste fulgi de ovăz și se lasă să stea o vreme până se umflă. Gatiti-le pana se inmoaie, adaugati fructe dupa gust si amestecati.
Terci de orez sau fulgi, terci de porumb + lapte, banane, amestecați, presați.
Fierbeți porumbul cu apă, adăugați fructe după gust.
Aburiti, clatiti si gatiti orz, hrisca, grau, adaugati unt sau ulei de cocos dupa gust.