Asasinul sau otravă din secolul XXI. De mult timp, aceste cuvinte au fost asociate cu un ingredient care face parte din alimente. Oamenilor le place să se răsfețe cu ei într-o măsură crescută. Chiar și multe studii au pus-o în poziția de declanșator al cancerului. Ce componentă este?
Zaharul este o parte integrantă a dietei pentru majoritatea oamenilor! Cercetătorii și multe studii indică consumul de zahăr, ceea ce crește riscul de cancer. Cu toate acestea, aceste cuvinte nu sunt exagerate?
Zahăr = cancer?
Endocrinologul din California și profesorul Robert Lustig de la Universitatea Lewis Cantley de la Harvard este convins că Zaharul poate juca un rol in declansarea unor tipuri de cancer. Atunci când o persoană consumă zahăr, crește brusc producția de hormon insulină, care poate servi drept catalizator pentru aceste boli. Potrivit profesorului, aproximativ o treime din cancerele, inclusiv cancerul de sân, au la suprafață ceea ce numim receptori pentru insulină. Se spune că insulina se leagă de acești receptori și semnalează că tumoarea poate începe să consume glucoză, ceea ce contribuie la creșterea tumorii.
Journal of Clinical Investigation a dezvăluit rezultatele unui experiment din cercetări recente care validează toți adversarii care resping zahărul. Există un așa-numit Efectul Warburg, un proces numit după Otto Warburger. Majoritatea celulelor canceroase obțin energie într-un mediu acid din glicoliză anaerobă. Pot prelucra zahărul sub formă de fermentație fără prezența oxigenului. Țesutul normal prezintă valori glicolice scăzute, de 200 de ori mai mici decât celulele canceroase cu creștere rapidă. Otto Warburg a fost primul care a declarat acest lucru o schimbare a metabolismului poate fi un element constitutiv pentru cancer. Cu toate acestea, teoria sa nu a fost luată în serios, dar a provocat totuși o agitație.
MultiIMUN conține extract de ciuperci de stridii, nucleotide, galactooligozaharide precum și vitamina C, care susține în mod favorabil sistemul imunitar, ajută la reducerea oboselii și epuizării și are un efect pozitiv asupra metabolismului energetic nu numai în timpul iernii.
Ce crede expertul nostru despre asta?
Cu toate acestea, oamenii de știință sunt împărțiți cu privire la efectele zahărului asupra dezvoltării cancerului. Unii susțin că ar trebui să fim atenți la consumul acesteia dacă nu vrem să luptăm mai târziu cu boala insidioasă, alții declară că nu are nicio legătură cu cancerul. Ce face nutriționistul Ing. Libor Javro?
"Nu cred că zahărul are un efect direct sau indirect asupra dezvoltării bolilor oncologice. "A spus Ing. Libor Javro.
Potrivit acestuia, ar trebui să evităm o dietă în general nesănătoasă în care corpul uman să nu primească substanțele necesare dezvoltării sale sănătoase.
„Din acest motiv, se poate spune că cel care mănâncă mai multe alimente încărcate cu zahăr, mănâncă puține alimente sănătoase pentru a ne proteja de cancer, care este cea mai semnificativă greșeală ", a explicat nutriționistul.
Cancer. Niciunul dintre noi nu ar vrea să audă acest diagnostic din gura doctorului. Când cineva este surprins neplăcut, se întreabă de ce eu? Există mulți factori care contribuie la apariția sa. Dacă sunteți îngrijorat de acest lucru, puteți începe în siguranță să vă reduceți zaharurile și să mâncați o dietă sănătoasă. Dar nu fi sigur că te evită sută la sută. Pe de altă parte, așteptați un sistem imunitar consolidat, o sănătate generală mai puternică și un minim de oboseală. Totul merită.