convingi

BRATISLAVA, 17 august (WBN/PR) - Ai încercat vreodată să te joci la un restaurant cu copiii tăi? I-ai îndemnat câteva ore să mănânce cel puțin o bucată de castravete? Există multe modalități de a convinge un copil să mănânce legume și fructe. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul a cinci porții de fructe și legume pe zi (1). În majoritatea cazurilor, acest lucru pare de neatins. Rețineți totuși că una din cinci porții de fructe și legume poate fi înlocuită cu succes cu sucuri și piureuri. Acești copii adoră datorită gustului și modului simplu de a servi.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), nu numai copiii, ci și adulții ar trebui să consume cel puțin 400 de grame de fructe și legume pe zi, împărțite în 5 porții (2). Cercetările efectuate sub egida Millward Brown (3) arată că în țara noastră doar 5% dintre copii consumă 4 până la 5 porții recomandate de fructe și doar 5% - legume. Majoritatea copiilor (48%) consumă 2-3 porții de fructe pe zi, în timp ce 37% dintre copii consumă o singură porție de fructe și legume pe zi. În ceea ce privește legumele, copiii mănâncă o dată sau de 2-3 ori pe zi (43% și 33% dintre copii).

Organizația Mondială a Sănătății confirmă în continuare că una din cinci porții de fructe și legume poate fi un pahar de suc de calitate (200 ml). O alternativă la o altă porție de fructe și legume pot fi și produsele noi de pe piață, așa-numitele piure. Marea majoritate a copiilor, până la 59%, consumă mai puțin de o dată pe zi. Nu toată lumea știe că piureurile sunt variante complet naturale ale zecimii sau plumbului, realizate din fructe și legume 100%.

Copiii ar trebui să consume cantități mari de minerale și vitamine și uneori chiar mai mult decât adulții. Dietele copiilor trebuie să fie variate, variate și bogate în legume și fructe. Acest lucru se datorează în principal faptului că sunt în creștere, foarte activi și în continuă evoluție.

Creativitatea este cheia

Monotonia și stereotipul excesiv nu ar trebui să prevaleze în dieta unui copil. Copiii sunt în mod natural curioși, jucăuși și de aceea mâncarea lor ar trebui să-i atragă. Estetica și creativitatea sunt cheia unei nutriții adecvate a copilului. Divertismentul s-a dovedit a fi cel mai eficient mod de a construi obiceiuri alimentare adecvate, în special pentru cei mai mici copii.

Părinții ar trebui să implice activ copiii în gătit sau pot încerca simulări precum vizitarea unui restaurant. Puteți găsi inspirație în cărțile de bucate și apoi compilați un meniu pentru copii. În el, de exemplu, simulează cumpărăturile într-un magazin, apoi încearcă situația unui ospăț - chelner, precum și într-un restaurant. Părintele ar putea juca întotdeauna rolul de chelner, ceea ce se va asigura că copilul privește mâncarea din cealaltă parte.

Atmosfera este deosebit de importantă atunci când mănânci. A mânca într-o poziție cocoșată sau în grabă sau cu televizorul pe canapea nu sunt obiceiuri bune. Când mâncați, ar trebui să stați la masă cu copilul, să savurați o masă bună și să petreceți timp împreună.

Soluțiile simple și sensibile sunt, în majoritatea cazurilor, cele mai bune: "O modalitate foarte simplă și în același timp convenabilă de a include fructe în mâncarea preferată, care poate nu este întotdeauna plină de vitamine și minerale, este să le oferi suc. Conține aceleași proprietăți benefice ca și fructele,„Informează dr. Peter Minárik, gastroenterolog de la Institutul Oncologic din St. Elizabeth la Bratislava.

Copiii adoră sucurile și piureurile, datorită gustului și metodei de servire. Un alt avantaj este forma convenabilă de ambalare. Copilul ar prefera să aleagă un piure, pe ambalajul căruia este eroul său preferat dintr-un basm, decât un morcov feliat într-un coș. Efectul după masă este același. Dr. Peter Minárik informează în continuare: „Piureul conține fibre importante, vitamine și minerale, precum și fructe sau legume. Dimpotrivă, nu conține zahăr adăugat, dovadă fiind faptul că este un produs 100% natural. ”Dacă copilul dumneavoastră preferă suc sau piure de mere în loc de mere proaspete, îl puteți accepta fără nicio îndoială.

(1) World Health Report 2002. Reducerea riscurilor, promovarea unei vieți sănătoase. Geneva, Organizația Mondială a Sănătății, 2002

(2) World Health Report 2002. Reducerea riscurilor, promovarea unei vieți sănătoase. Geneva, Organizația Mondială a Sănătății, 2002

(3) Studiul a fost acoperit de Institutul lui Millward Brown în martie și aprilie 2015. Într-un eșantion de 300 de femei.

Campanie "Sucuri și piureuri. Vitamine sub formă SMART„Este finanțat de Uniunea Europeană și Republica Polonia, precum și de Fondul de sprijin pentru fructe și legume și membrii KUPS.

Mai multe informații despre campanie sunt disponibile pe site-ul www.dzusyapyre.eu și pe pagina de fan „Live Smart” de pe Facebook.

Pentru mai multe informații despre vitaminele inteligente, inclusiv sfaturi despre cum să faci copii cu fructe și legume, vizitați www.dzusyapyre.eu și pagina de fan „Live Smart” de pe Facebook.

Asociația Uniunii Naționale a Producătorilor de Suc (KUPS) este o organizație non-profit care reunește producători și alte persoane juridice care cooperează direct cu industria sucurilor, nectarului și băuturilor. Din 1993, Asociația a reprezentat industria în inițiativele interne și ale UE, cooperând cu instituții de cercetare, laboratoare, precum și cu organizații industriale naționale și internaționale. De asemenea, organizația aduce beneficii consumatorilor prin sistemul său de control voluntar, care își propune să asigure o înaltă calitate a produselor din suc. În plus, KUPS desfășoară mai multe activități publicitare și educaționale care promovează obiceiuri alimentare sănătoase, inclusiv cinci porții de legume și fructe, unde o porție poate fi înlocuită cu suc.