Este sănătos, colorat, din grădina bunicii, iar copiii nu vor. Ce este? Așa este, legume.

să-i

Lupta veșnică între părinți principiali care își doresc binele pentru descendenții lor și copiii rebeli. Mai ales la o vârstă în care știu deja diferența dintre morcovi și ciocolată, este de a-i forța să guste unele fructe sau legume eforturi supraomenești.

Cu toate acestea, unele mame știu trucurile secrete împotriva cărora niciun copil nu este imun și ne-au dezvăluit și nouă.

Secretul bucătăriei mele

Mama Veronika ascunde fructele și legumele, în special speciile nepopulare, oriunde poate. Chiar și acolo unde nu te-ai aștepta.

„De fiecare dată când copiii mei se întorc din vacanță cu soacra lor, care le dă ceea ce văd în ochii lor, în special cartofi prăjiți, brânză prăjită și caramele, nu pot intra nici măcar o bucată de măr în ei, lasă singură salată de legume.

Atunci este timpul să „ne ascundem”. Dă dovleacul mărunt în prăjitură, puțină sfeclă roșie în smoothie-ul cu căpșuni (pe care îl iau de la sine), dovleceii în clătite și, desigur, supe cremă. Acolo, existența legumelor este practic ignorată de copii.

Partea de sus a cărții de rețete este chipsuri de legume și sos de varză de Bruxelles. Recomand tuturor mamelor să caute rețete în care se amestecă și se combină foarte multe. "

Cum fac francezii

Mama gemenilor Julia a fost inspirată de sora ei, care locuiește în Franța. Este obișnuit ca copiii să mănânce la fel ca părinții lor, de la o vârstă fragedă.

„Mergem în vacanța surorii mele și acolo am învățat copiii noștri să mâncăm legume. Asistenta face la fel ca gospodina. Legumele și fructele fac parte din fiecare masă. Copiii au văzut-o mâncându-i pe părinți încă de când era mică, și o gustă și din prima terci.

Avantajul este că același regim se aplică în școli și cel mai important - copiii nu primesc despăgubiri. Aici, în Slovacia, văd mai multe moduri de estompare și zero. Copiii surorii, după obiceiul gazdelor, mănâncă la ora stabilită, dacă nu vor, vor rămâne flămânzi.

Cicoarea și fasolea verde sunt o garnitură obișnuită, iar copiii noștri și-au dat seama curând că, dacă nu ar mânca, o bucată de carne nu ar fi suficientă pentru ei. Am introdus treptat un regim atât de strict acasă și credeți-mă, chiar și soțul meu nu își răsucește nasul astăzi. "

Copiii trebuie să știe de ce sunt importante legumele

„Când eram mic, trebuia să mâncăm tot timpul. Chiar și ceea ce nu ne-a plăcut, pentru că părinții au insistat. Ca adult, am urât legumele. Când s-au născut copiii, am simțit că este timpul să fac ceva pentru ei și pentru mine ", explică mama Lucia.

„De la o vârstă fragedă, mergeam împreună la piață și la cumpărături, unde puteau atinge legumele, să aleagă bucăți și să le cântărească. Împreună am plantat roșii pe balcon, am mers la cartofii bunicii, am cules ciuperci și afine în pădure.

Acasă am gătit, curățat, spălat, feliat împreună. Când a sosit momentul, am urmărit documente pe youtube despre motivul pentru care este importantă o dietă sănătoasă sau despre cum să crești legume în containere acasă.

M-a costat mult timp și energie care mi-au revenit în faptul că nu am avut niciodată o problemă cu aproape nimic. Copiii iubesc totul și îl iau ca pe o parte naturală a vieții.

Se încălzește pentru a-l gusta

„Ocino-ul meu a fost bucătar”, explică mama Laurei, „datorită lui, nu există legume pe care să nu le iubesc.

În opinia mea, multe femei nu au respins încă vechile rețete socialiste, care nu au funcționat deoarece mamele noastre nu au reușit să prelucreze legumele delicios. Mai simplu spus, dacă un copil refuză supa de spanac, morcovii fierți sau broccoli, probabil că nu îi va plăcea în special metoda de preparare.

De când s-a născut fiica mea, sunt mașinist despre cum să servesc legume, astfel încât să ceară un al doilea fel. Orice lucru cu brânză funcționează pentru toți copiii. Brioșele vegetale îi înving pe cele cu friscă.

Omleta cu conopidă și lasagna vegetală este de asemenea excelentă. Eu adaug mereu morcovi și pătrunjel stropit cu miere la puiul prăjit. În loc de piure de cartofi, fac piure de mazăre sau dovleac.

Voi înlocui budinca pudră cu o banană mixtă cu cacao adevărat și nuci. Și o astfel de pizza de casă, poți pune orice acolo.

Servesc totul pe farfurii frumoase cu animale, îmi fac ochi și un zâmbet cu ketchup și îi permit fiicei mele să guste singură mâncarea - de exemplu, oregano, care este sănătos.

În opinia mea, ai nevoie doar de puțină creativitate și gătești cu bună dispoziție. Nu vom merge departe cu strigăte și supărare ".