Imaginați-vă că stați la micul dejun și vă confruntați cu un ou de gătit moale perfect intact. Ați ști ce să faceți în continuare? Dacă sunteți de pe continent sau chiar într-adevăr din lume, nu ar fi o problemă, dar majoritatea americanilor ar fi puțin confuzi cu privire la următoarea lor mișcare. Au existat mai multe modalități de abordare a ouălor fierte moi și nu este de mirare că toată lumea are susținătorii lor îndrăzneți. Citiți o prezentare generală a opțiunilor.
Sfârșitul grăsimii sau vârfului? (Sau pentru cei familiarizați cu Călătoriile lui Gulliver, Big-Endian sau Little-Endian?) Aici începem cu prima discuție. Fanii mari spun că este mai ușor să ajungi la ou când începi cu un capăt mai gros (ceva despre buzunarele de aer.) Oamenii proști doar îl preferă. Majoritatea fotografiilor arată ouă în cupe cu capăt final.
Odată ce s-a decis (ha!), Acum trebuie să rupem coaja și să intrăm în minunatul gălbenuș. Iată alegerea ta:
Atingeți. Folosind o lingură pe o lingură (o linguriță obișnuită va face și ea) puneți vârful oului câteva robinete ascuțite pentru a sparge coaja, apoi folosiți vârful lingurii pentru a o reface prin coaja crăpată și tăiați-o peste ou, ridicând vârful în timp ce mergi. Aceasta este o abordare mai sigură, deși puteți întâlni bucăți de coajă de ou dacă nu sunteți atent.
rana. Cu ajutorul cuțitelor de unt, veți lovi rapid și decisiv partea laterală a oului. Aceasta ar trebui să intersecteze coaja și majoritatea ouălor. Apoi pur și simplu ridicați cuțitul pentru a ridica vârful oului și scoateți-l. Această abordare este un pic mai îndrăzneață, deoarece prea multă forță ar putea duce la o mizerie destul de neplăcută, în timp ce prea puțin vă va lăsa cu o versiune a metodei de atingere.
combo. Așa cum am menționat mai sus, este pur și simplu folosind partea laterală a piciorului pentru a atinge în jurul părților laterale ale ouălor pentru a sparge coaja.
instrumente. Există mai multe versiuni de instrumente de foarfecă (prezentate mai sus) care taie coaja și oul, precum și popularul mini-piston (în imaginea de mai jos) care intersectează coaja, permițând o pauză frumoasă și curată. Aceste instrumente sunt destinate oamenilor obișnuiți care mănâncă adesea ouă fierte moi sau celor care doresc să obțină unelte de bucătărie unitasker.