Alimentație sănătoasă este o parte integrantă a prevenirii, dar și a tratamentului multor boli - este un „instrument” universal pentru îmbunătățirea sănătății. Cu toate acestea, unele boli necesită ajustări dietetice speciale. Le aparține și lor „Esemka”?
Experții au studiat și la SM impactul dietei pentru această boală. Deja la sfârșitul anilor 40 ai secolului trecut, au început lucrările la așa-numitele. Studiul lui Swank, care a colectat date dietetice cu o proporție redusă de grăsimi saturate, suplimentat cu acizi grași polinesaturați.
Toate dietele testate până acum - nu numai Swankova, dar la acel moment deja Eversova (Evers a dezvoltat, de asemenea, o dietă foarte strictă pentru pacienții cu SM) sau Dieta lui Atkinson - potrivit experților, sunt destul de restrictive. Sunt pretențios la finanțe, timp și pregătire, și multe dintre ele nu garantează un aport echilibrat de toți nutrienții necesari.
Felul în care mănânci joacă un rol
Multe boli sunt, de asemenea, influențate de modul de a mânca, care este tipic pentru anumite zone. De exemplu, cunoscut nutriție mediteraneană, bogat in pestele și uleiuri vegetale, este considerat, în general, foarte sănătos în compoziția sa, iar mulți dieteticieni și medici au tendința să îl recomande model de dietă adecvat și în țara noastră, ca parte a prevenirii cardiovascular, sau cancer.
În ceea ce privește SM, potrivit neurologilor, incidența acestei boli este mai mare în latitudinea noastră, spre ecuator există mai puține germane.
Factorii care afectează acest lucru nu sunt numai mai mult soare, dar cu siguranță dieta.
Sănătos și rațional
Chiar și în scleroza multiplă, neurologii subliniază importanța sănătății, nutriție rațională, care ar trebui să includă toate ingredientele - proteine, zaharuri și grăsimi, minerale, vitamine, apă.
Corpul nostru nu este construit pe diete extreme. Actuala generație mănâncă mai rău decât precedenta. Acest lucru este dovedit și de apariția obezitatea și diverse alte boli ale civilizației.
Bunicii nostri cu siguranță nu mâncau carne în fiecare zi. Au mâncat mai mult leguminoase, glucide în cantități limitate, au lucrat mai mult fizic, nu au mâncat, nu au mâncat modul sedentar.
Potrivit experților, este rațional și pentru SM, dieta echilibrata. Este necesar să alegeți variante sănătoase (de ex. grăsimi sănătoase, (în special din surse vegetale și pești) și luați componentele individuale ale alimentelor în raportul optim.
Ce mai face laptele?
În SM, se obișnuiește să vorbească pe lapte și produse lactate ca aliment problematic. Într-adevăr, un anumit procent de pacienți cu SM prezintă probleme - fie cu alergie la proteinele din lapte, fie cu intoleranță la lactoză - zahăr din lapte.
Neurologii sfătuiesc pacienții să-l ia singuri testat, indiferent dacă le digeră mai rău după ce au consumat produse lactate sau dacă le pot face testate alergie la mancare, și intoleranță. Unii pacienți cu SM suferă, de asemenea boala celiaca, deci trebuie să urmeze o dietă fără gluten. Cu toate acestea, este recomandat în general pacienților cu SM excludeți alimentele din făina albă.
Citește și:
„Omegas” benefice
Beneficiile polinesaturate esențiale sunt adesea discutate acizi grași omega 3 și 6 în dietă. Sunt esențiale pentru sănătate și, deoarece corpul nu le poate face singure, trebuie să le mâncăm, eventual în suplimente nutritive. Ponderea lor este crescută de dieta mediteraneană menționată, în timp ce este necesar să se acorde atenție nu numai suficientului lor, ci și raportului corect (optimul este n-6-MK: n-3-MK = 1: 1 sau 1: 2, raportul 1: 5 este, de asemenea, acceptabil).
Unii neurologi raportează că în aceste zone, unde dieta este bogată în pește, și, astfel, acizi grași esențiali benefici, înregistrează o incidență mai scăzută a SM. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm mancare facuta acasa, de exemplu măr sau un morcov sunt comori complete datorită conținutului de substanțe importante. Iar alfa și omega pentru eschimoși este că aceștia ar trebui să mențină o greutate sănătoasă.
Cu toate acestea, nu sunt recomandate diete extreme când pierdeți în greutate - majoritatea dintre ei nu garantează o aprovizionare adecvată cu toți nutrienții și nu pot fi păstrați mult timp. Nu sunt doar în pericol efect yo-yo, dar și un efect advers asupra bolii. Un exemplu sunt pacienții care din cauza strict vegetarian sau o dietă vegană suferită deficit de vitamina B12, care afectează negativ sistemul nervos.
Rezultatele vor apărea
O dietă sănătoasă și echilibrată posibil și în cazul SM ameliorează anumite simptome. Faptul că, dacă un pacient digeră mai bine, nu suferă de supraponderalitate sau obezitate și se poate mișca mai mult, contribuie la simțirea lui mai bună și, potrivit experților, au întârziat, de asemenea, progresia bolii.
Schimbări în bine pacienții pot observa deja în termen de două-trei luni. Potrivit medicilor, este indicat să vă consultați nutritionist. Pentru a slăbi, evitați dietele extreme. Slăbi folosind o dietă rațională și echilibrată, nu mai mult de 5 kg pe lună.
Pierderea în greutate este, de asemenea, stres, iar pierderea în greutate prea rapidă și semnificativă ar putea avea un efect negativ asupra bolii dumneavoastră.!
Reguli de viață sănătoasă pentru eskines:
- mentine o greutate sanatoasa,
- mâncați cumpătat, sănătos și regulat,
- Mânca o mulțime de legume și fructe adecvate (atenție, fructul conține zahăr),
- urmați un regim de băut,
- evitați produsele din carne finite, cârnații, Mananc fast-food - sunt o sursă de sare, grăsimi trans periculoase și saturați, diferiți aditivi,
Limitați dulciurile și băuturi îndulcite,
- De asemenea, se recomandă probiotice: pot fi luate în alimente, suplimente alimentare. Acestea contribuie la echilibrul microflorei intestinale - așa-numitul microbiom și astfel beneficiază și ei imunitate, întrucât intestinul este cel mai mare organ imunitar.
Citește și:
Ce este bine și ce ar trebui exclus:
- nu beți deloc alcool greu (o picătură de vin alb sau roșu poate fi, dar cu ușurință),
- reduceți aportul de carne, în special carnea roșie,
- cele mai potrivite sunt peștii - marin, dar și păstrăv, de exemplu (conțin acizi grași omega 3 benefici),
- limitează sau exclude alimentele din făina albă, limitează și aportul de zaharuri simple,
- preferă moduri adecvate și blânde de a pregăti mesele, cu siguranță nu prăjiți, cel mai bun este prepararea prin gătit, fierte, aburit,
- aveți grijă de un aport suficient de vitamina D - expunerea la lumina soarelui, sau, de asemenea, în alimente sau suplimente alimentare.
Unde găsiți acizi grași esențiali:
- nuci si seminte,
- niste margarine,
- pește marin uleios, dar și de apă dulce.
Acest articol a fost publicat în ediția 3-4 a revistei Neuro de anul trecut. Dacă sunteți interesat de întreaga revistă, o puteți comanda dând clic pe imagine.
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.